新鲜凉粉草怎么做

准备材料：新鲜凉粉草 300g，水 1500g，粘米粉液 250g

1、将凉粉草洗干净，采枝和叶子。

2、锅中烧水，水开后倒入凉粉草烫至软即可。

3、将烫好的凉粉草捞起晾凉备用。

4、将凉粉草倒入果汁机打成汁。

5、打好的凉粉草汁倒入纱布过滤取汁。

6、挤出的凉粉汁倒入锅中煮到滚开，转小火倒入兑了水后的粘米粉边煮边挍拌，直到滚开。

7、用勺子调试下粘度，如下图这样就马上熄火。

8、倒入另一个容器晾凉。

9、晾凉后的凉粉加入糖酱或蜂蜜即可食用。

问题一：凉粉草怎么做成凉粉 去买凉粉，盒子的，最简单的方法：加入凉白开水，调成糊状，再兑上水，放电磁炉上煮，冷却后成膏状，配上糖浆，OK

问题二：用干凉粉草怎样制做凉粉？: 1．原料:凉粉草500克，大米1500克。

2．加工方法

（l）将大米浸泡4小时，磨成米浆。

（2）将凉粉草洗净，放适量水于锅中煮烂。

（3）用过滤袋将煮烂的凉粉草过滤并挤净，即成母液。

（4）将母液倒入40千克装的大锅中加满水，用大火煮沸。

（5）煮沸一法改用小火并将米荣倒入锅中且不停地搅拌，半小时后取小勺置于地面，冷却后若凝固成块，便可起锅。

（6）起锅后，将凉粉分别倒在两个干净大笸箕中摊凉。注意防鼠、防尘。彻底冷却后即为晶莹剔透、富有弹性的黑绿色食品，将其切成簿簿的小块。根据各自的口味，佐以蜂蜜、白糖或酱油辣椒水，滑溜爽口，风味独具一格，可解渴也可充饥，长期食用，具有清热解毒、降压抗癌之功效。

问题三：凉粉草怎么做成凉粉 用温水加凉粉一起搅拌均匀，然后烧开一锅水，倒入搅拌均匀的凉粉，煮到等它浮起来就是熟了，然后又用白糖或红糖煮点糖水淋上去就好了

问题四：凉粉草怎么做 材料：大米、凉粉草、粘米粉、水

1、先将大米浸泡4小时，磨成米浆备用。

2、先用清水浸洗凉粉草，洗净后放下用锅加水把凉粉草煮软。

3、待煮熟之后把锅里的汁留着备用，把锅里的凉粉草拿出，拿出的时候，把草上像胶状的物质弄到先前锅里的汁液里，再拿去过第二次水）。

4、凉粉草拿出之后待凉，然后放进清水里搓，把它的精华都搓出来，因为草里的汁液都在水里了，凉粉草上的胶状物才是精华哦，之后凉粉草就可以扔了。

5、将第二次过水和先前锅里备用的汁液混合，倒在一起。然后用隔渣袋子隔渣把汁液里的渣都隔去，隔到最后布袋里就剩渣了，就可以把汁液下锅煮了。剩下的渣是可以丢掉的了哦！

6、把汁液放到锅里煮，期间记住要不停地搅拌，千万不要粘底。

7、把粘米粉用水兑开，不要粘稠状，要兑到液体状就好，等锅里汁液快熟的时候倒进锅里面，不停搅拌，前后搅拌最好哦。

8、汁液表面有大泡泡就表示熟了，把泡泡捞掉。

9、最后把汁液倒进容器，等凉了凝固后就大功告成了哦！彻底冷却后即为晶莹剔透、富有弹性的黑绿色食品，可以将其切成簿簿的小块。再根据各自的口味，佐以蜂蜜、白糖或酱油辣椒水，滑溜爽口，风味独具一格，可解渴也可充饥，长期食用，具有清热解毒、降压抗癌的功效哦。

问题五：怎样用凉粉草来做黑凉粉冻? 不够黑是因为凉粉草不够陈年，要三年以上的草才够黑，草的品种也有关。

问题六：凉粉草的繁殖方法 凉粉草的根、茎或种子均可作为繁殖材料，但凉粉草结实率低，种子小而少，采集困难，加上种子发芽率低， 所大田生产一般采用无性繁殖方法。也可通过组织培养由凉粉草茎尖或带腋芽茎段诱导出完整植株。 定植后7-10天进行1次全面检查，发现死亡缺株的应及时补上同龄的小苗，保证全苗生产。定植后一般要75-90天才会封行，及时拔除杂草是最重要的管理。露地栽培封行前一般需要中耕除草3-4次；黑地膜覆盖栽培几乎不用除草，快要封行时，及时将黑地膜去除，进行1次中耕除草即可。肥料的施用对凉粉草品质的影响极大。大量施用有机肥和人粪尿，不施化肥，可大大提高凉粉草品质。每667平方米施有机肥10000千克，有机肥与适当氮素施用，施用有机肥以1小时平方米配施140千克的氮肥为宜，分2-3次追施，约于定植后30天施1/3，30天后再施用2/3，若分3次施用，于定植后每隔30天施1/3。凉粉草氮、磷、钾的施用比例一般为1∶1∶2，单施氮肥容易落叶，抗性差、产量低。施用氮肥过多或土壤有机肥含量低植株会出现缺钾现象，表现为叶片发红、叶片小，甚至停止生长，严重影响产量和质量，需及时补施钾肥或有机肥。凉粉草喜湿怕渍。生长发育期间遇连续干旱，要及时浇灌，保持土壤湿润，但应防止长时间积水，雨季要注意疏通排水沟。

问题七：凉粉草怎么做成凉粉？要什么材料？怎么做？ 去买凉粉，盒子的，最简单的方法：加入凉白开水，调成糊状，再兑上水，放电磁炉上煮，冷却后成膏状，配上糖浆，OK

问题八：我想知道凉粉草到底要怎么做 1．原料:凉粉草500克，大米1500克。

2．加工方法

（l）将大米浸泡4小时，磨成米浆。

（2）将凉粉草洗净，放适量水于锅中煮烂。

（3）用过滤袋将煮烂的凉粉草过滤并挤净，即成母液。

（4）将母液倒入40千克装的大锅中加满水，用大火煮沸。（5）煮沸一法改用小火并将米荣倒入锅中且不停地搅拌，半小时后取小勺置于地面，冷却后若凝固成块，便可起锅。

（6）起锅后，将凉粉分别倒在两个干净大笸箕中摊凉。注意防鼠、防尘。彻底冷却后即为晶莹剔透、富有弹性的黑绿色食品，将其切成簿簿的小块。根据各自的口味，佐以蜂蜜、白糖或酱油辣椒水，滑溜爽口，风味独具一格，可解渴也可充饥，长期食用，具有清热解毒、降压抗癌之功效。

问题九：民间小吃（凉粉）是怎么制造出来的？ 用凉粉单煮水，再加上马蹄粉就成凉粉了

问题十：凉粉草不加米浆怎么做成凉粉 不加米糊会有点难成型哦，不然就加点白凉粉

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