类风湿关节炎吃什么食物

类风湿关节炎吃什么食物

类风湿关节炎吃什么食物，类风湿性关节炎会导致人们发生疼痛以及行动不便,因此大家应该在生活里预防类风湿性关节炎的发生,而且在饮食上需要进行节制,你知道类风湿关节炎吃什么食物才好吗?

类风湿关节炎吃什么食物1

1. 不饱和脂肪酸食物

植物油和鱼油等食物中所含的Ω-3和Ω-6不饱和脂肪酸具有一定免疫抑制和抗炎作用，可改善类风湿关节炎疼痛、晨僵和关节压痛等症状。

2. 生姜

生姜含有多种酚类，包括姜酚和姜辣素等，适量进食有助于缓解类风湿关节炎病情。

3. 益生菌食物

早期类风湿关节炎患者中，肠道微生物群发生变化，而益生菌可以帮助恢复正常肠道菌群，发挥抗炎活性。

4. 水果和蔬菜

部分蔬菜和水果中含有多酚类、苷类与黄酮类等抗炎物质，如茄子含有的花青素、芒果含有的芒果苷、西柚含有的山奈酚等，能够减少炎症因子水平，改善临床症状。

5. 素食

素食中剔除了动物性食物，可以减少某些食物性抗原的摄入，从而降低免疫反应强度，因此有利于缓解类风湿关节炎病情。

6. 饮酒

适量饮酒可降低类风湿关节炎风险，减轻症状。

类风湿关节炎吃什么食物2

1、牛奶

牛奶是生活中很常见的一种饮品，其含有丰富的钙、铁、锌等多种微量元素。类风湿性关节炎的患者适量的多喝牛奶，有助于补充钙元素，在一定程度上能够缓解因缺钙而引起的关节疼痛、腰膝酸软的症状。但由于牛奶的营养成分丰富，所以一定不能过多的饮用，避免因营养摄入过量，而导致体重增加，从而使关节的负重增加，导致关节胀痛的现象加重。

2、豆制品

大多数豆制品是由大豆加工制作而成，常见的豆腐、豆浆、豆腐脑等。豆制品含有丰富的蛋白质以钙，但其不含胆固醇，因此它可以作为类风性关节炎患者的蛋白质补充来源。而适量的补充蛋白质能够提高身身体免疫力，而且在一定程度上能够补充钙剂，预防以及改善缺钙等症状。

3、鸡蛋

鸡蛋含有丰富的蛋白质以及铁元素。其中铁元素能够促进血红细胞的再生，加速全身的血液循环，在一定程度上改善类风湿性关节炎引起的关节肿胀，而且能够预防缺铁性贫血的发生。蛋白质能够提高身体抵抗力，能够有效预防感染的发生，减少类风湿性关节炎复发的几率，但鸡蛋的.蛋黄含有丰富的胆固醇，要尽量少吃。一般来说，一天吃一个蛋黄就足够。

4、韭菜

从中医食疗角度来说，韭菜味辛、性温，具有温中开胃、行气活血、补肾壮阳的功效，类风湿性关节炎的患者适当吃韭菜，有助于改善关节疼痛、肿胀的现象，而且韭菜含有丰富的膳食纤维以及维生素，能促进肠胃蠕动，预防以及缓解便秘症状，

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1、土豆： 我们都知道类风湿关节炎是一种免疫性疾病，而土豆能对此病起到免疫抑制作用和消炎作用，从而有效的抑制类风湿关节炎的发生。

2、蘑菇 ：蘑菇中含有大量的蛋白质等营养物质，营养成分比较均衡，能对类风湿关节炎患者起到很好的保健作用，减轻炎症时的过氧化反应，降低类风湿关节炎的发病率。

3、奶制品 ：类风湿关节炎长期不治愈患有骨质疏松的几率会增加，适当的补充钙质能有效的对骨骼、肌肉和关节起到保护作用，患者可以多吃一些奶酪、鲜奶或奶制品。

4、三文鱼： 三文鱼在生活中也是比较常见的食物，其含有丰富的钙、维生素D和叶酸，特别适合关节疼痛、肿胀的患者。此外三文鱼中含有丰富的欧米咖3脂肪酸，能很好的保护心血管系统，减少血栓的形成，降低血压。

5、甜椒 ：甜椒中含有大量的维生素c，相较于绿色甜椒，红色和黄色甜椒的维生素c含量更高，能有效的缓解类风湿关节炎所带来的疼痛。

对于类风湿关节炎的饮食大家一定要了解清楚，良好的饮食习惯不仅能补充人体所需的营养，还能有效的治疗疾病。患者除了日常的饮食外，生活中我们还要做好疾病的护理工作，减少疾病的发病率，不幸患有此病应及时到医院检查治疗，避免错过最佳治疗时期。

1、鱼类

欧米伽3脂肪酸可抑制炎症，三文鱼、沙丁鱼、鳕鱼等富含此类物质。有慢性炎症的人平时可适当吃一些。

2、粗粮

全谷物食品和未经过精加工的粗粮，消化速度慢，能防止血糖骤升，有助控制炎症。

全谷物包括小米、糙米等。一些优质豆类，如红小豆、绿豆、豌豆等，富含B族维生素、镁、钾和可溶性膳食纤维，升糖指数低，有益抗炎。

3、果蔬

所有绿叶菜都富含镁元素，有利于缓解炎症。苹果、柑橘、葡萄及深绿色叶菜中富含多酚类物质，胡萝卜、南瓜等黄橙色食物中富含类胡萝卜素，这两种物质都有利于降低炎症反应。

建议每天摄入蔬菜300~500克，水果200~350克。

4、茶

白茶、绿茶、乌龙茶等茶叶中富含儿茶素，具有抗氧化和消炎功效。

5、一些调味品

生姜、大蒜、辣椒、肉桂等配料中含有大量天然抗炎物质，如姜黄素，可以在做菜时适当放一些。

扩展资料

发炎时不能吃的食物

1、甜食

美国俄勒冈州立大学营养学家维多利亚

德雷克指出，含有大量精制面粉的食物会生成促炎因子，这与其升血糖速度快有关。高血糖会促进炎症反应发展，因此，甜饮料、甜面包、蛋糕等要尽量少吃。

需要提醒大家，酸奶是一种健康食品，但不少酸奶含糖量很高，购买时最好看清营养标签。

2、高脂食物

研究表明，含反式脂肪酸的食物会促进体内炎症的发生和发展，饼干、奶茶等很多高脂肪食物含有上述不健康的脂肪酸。

不少加工食品中则标注含有反式脂肪酸或氢化油，患有关节炎、鼻炎等慢性炎症的人群吃上述食物一定要控制好量。

3、油炸食物

美国纽约西奈山伊坎医学院研究人员发现，当油炸食物食用量减少，体内的炎症标志物也会减少。因为，大量油炸食物用的都是反复煎炸过的油，含有大量饱和脂肪酸。

建议少吃油炸食物，食用油尽量选择初榨橄榄油、有机菜籽油等。

4、加工肉制品

经过精加工处理的肉制品，如腊肠、热狗、火腿、培根等富含饱和脂肪酸，会加重炎症。建议用新鲜肉类代替加工肉制品。

5、过量饮酒

酒精外用可消灭病毒、细菌，减少感染的可能性，但过量饮酒却会诱发或加重炎症。

参考资料来源：人民健康网-这5种食物，可能跟消炎药一样靠谱

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