为了让大家更好地了解陶瓷和骨瓷饭碗的优缺点，下面我来给陶瓷餐具和骨瓷餐具作一个比较：
1、档次：骨瓷被称为瓷器之王，是世界公认的高档瓷种，原是英国皇室专用瓷器，现在美国上层人士以及我国高档酒店也以使用骨瓷餐具为主。
2、美观性：骨瓷餐具外观和陶瓷很相像，不过总体上骨瓷呈乳白色，色泽更柔和更光洁和更透光一些。
3、使用手感：骨瓷比陶瓷重量上更显轻薄一点，手感更好，因此使用会更加方便一些。
4、保温性：骨瓷的保温效果比陶瓷更好一些，不过使用骨瓷盛热的食物，比较容易有烫手的感觉。
5、安全性：骨瓷被称为真正的绿色环保瓷器，制作上其花面与釉面熔为一体，一般不会含铅和镉等重金属；而陶瓷碗彩釉的质量如果不过关，则可能会残留铅、镉等重金属。不过也要注意现在市面也有些骨瓷工艺不过关，导致其也可能会残留铅、镉。
6、价格：骨瓷作为高档瓷器，不仅制作原料很稀有珍贵，而且其工艺制作也是非常复杂的，所以骨瓷的价格会比陶瓷贵上很多。
以上就是陶瓷饭碗和骨瓷饭碗的主要区别，总体上骨瓷会比陶瓷更好一些，不过陶瓷作为餐具，其使用性能以及安全性还是比较高的，如果家庭条件不是特别好，陶瓷饭碗也是一个很好的选择。
陶瓷餐具内壁上的彩绘虽然色彩鲜亮，但彩釉中含有铅、汞、镉等重金属元素。其中，镉和铅容易引起肝脏或其他内脏中毒，汞则能引起肝、肾硬化。陶瓷的釉彩越多，颜色越鲜艳，铅、镉等化合物就越多。选陶瓷餐具别太看重花纹图案，特别是不要用内壁带彩绘的碗盘。新买的餐具可以先放在醋里泡2~3个小时，以溶解彩釉中的有害物质。另外，彩瓷千万不要放在微波炉里加热。 釉下彩瓷器最安全，图案颜色多蓝绿，少红黄。釉下彩则是先上颜料，再上釉，然后直接高温烧制，由于不需要低熔点物质，所以颜料中不需要添加铅，颜料也不容易析出，最安全釉中彩是先上釉、再上颜料，然后再高温烧制，不含铅，颜料较难析出，相对安全。釉下彩有图案的地方手感跟其他地方一样光滑，光泽度非常好，而釉中彩则介于两者之间，虽然光泽度较好，但手感不光滑。【陶瓷餐具分类】一、镁质瓷餐具，镁质瓷主要由富含镁的硅酸盐矿物的滑石作为瓷泥的主要原料，
并经过1380摄氏度高温烧制而成。所以镁质瓷餐具具有高白度、高强度、高热稳定性等突出特点，其洁白如玉、晶莹润泽、是星级宾馆用餐具的最佳选择。
二、镁质强化瓷餐具是采用镁质石粉和高长石粉作主原料，在1340摄氏度左右的高温下烧制而成，其强度超高，脆性很低，高白度，釉面光洁，使用寿命是普通陶瓷的3-5倍，是目前所有日用瓷中适合作消毒餐具的理想产品。虽然单件产品的成本要比白瓷和普通强化瓷高25%左右，但其使用寿命长、破损率低、档次高形象好，实际餐具的累积总投入反而要低50%以上。瓷质高贵典雅，釉面光滑柔和，具有耐高温，耐急冷，温度高，不易划痕等特点，且不含铅等化学物质，是无污染的绿色餐具、环保餐具，是现代化酒店，宾馆及消毒餐具公司的首选陶瓷餐具产品，深得用户好评。
三、强化瓷餐具是高质的瓷泥中加上铝镁等成分再经1300摄氏度左右烈火烧制，重新结晶组合，磁化成一种物质，耐碰耐撞是它的看家本领。釉面呈乳白色，手感细腻。强化瓷的色釉较镁质强化瓷偏暗，目前在消毒餐具市场上使用的餐具已经逐步被镁质强化瓷和镁质瓷代替。
四、贝质瓷采用高白泥高白釉和贝壳粉经科学的配方，经过1200多摄氏度的高温烧制而成，然后再彩绘，再上一次釉，经过第二次高温烧制使之成为无毒、无铅、无害并永不退色，不易破碎，适合于洗碗机洗涤。贝质瓷餐具的釉面白中带蓝，适合于中低档陶瓷餐具用户。
五、色釉瓷餐具色釉瓷是在产品未烧制之前直接在胚胎上彩绘图案，经过一次高温烧成。属于釉下彩陶瓷，瓷器上图案为人工彩绘，具有艺术价值。是一种与上面瓷器不同风格的餐具产品，为需要特色餐具的消毒中心提供更多的选择。
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