DHA:二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸,属于ω-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。
AA:花生四烯酸,与DHA同属不饱和脂肪酸,主要存在与哺乳动物体内,同样是大脑和视神经发育的重要物质。
扩展资料:
DHA和AA的副作用:
过量的DHA和ARA会产生副作用,如 000016C8 导致免疫力低下等。在奶粉中添加DHA和ARA的量是经过长时间的研究才确定的。不同月龄和年龄的孩子需要的DHA和ARA也不同。因此,在婴幼儿奶粉中添加DHA和ARA有非常严格的限制,卫生部对此有明确的规定。
食用强化配方奶粉是一个有效且安全的方法,既容易为婴幼儿接受,又不会摄入过量。
另外富含DHA和ARA的食物,一般储存在蛋黄、深海鱼类、海草等海产品中。
参考资料来源:
百度百科-DHA
百度百科-花生四烯酸
dha是二十二碳六烯酸的缩写。二十二碳六烯酸,即DHA,是人体所必需的一种多不饱和脂肪酸,在鱼油中含量较多。分子式为C22H32O2,是一种含有22个碳原子和6个双键的直链脂肪酸。动物的甘油磷脂含有不等量的DHA,在体内代谢过程中可由α-亚麻酸生成,但生成量较低,主要通过食物补充。
DHA是大脑细胞膜的重要构成成分,参与脑细胞的形成和发育,对神经细胞轴突的延伸和新突起的形成有重要作用,可维持神经细胞的正常生理活动,参与大脑思维和记忆形成过程。可能与促进神经细胞蛋白质合成有关,促进神经细胞的生长
西班牙语种。dha即docasa-hexaenoic-acid,又叫二十二碳六烯酸,是一种人体必需脂肪酸,是视网膜光受体中最丰富的多不饱和脂肪酸,是维持视紫红质正常功能所必需的。西班牙语dicha(Spanish=goodluck,happiness)好运;快乐。欢迎分享,转载请注明来源:优选云