蛋白质粉主要用于生长发育阶段的青少年,以此帮助增加蛋白质摄入。
其次身体虚弱的老年人、消化吸收功能下降的老年人可选择使用蛋白粉。
若是孕妇的蛋白脂摄入不佳,因为体内胎儿生长发育需要,也可以选择使用蛋白粉。
使用蛋白粉时要注意成分,动物蛋白则
蛋白质粉主要是补充人体蛋白质摄入不足,以至于蛋白质缺乏等,但不是适合于每个人都能喝的!对于普通人来说,只要能够做到食物多样,营养均衡,一般都是不需要补充蛋白粉的。
蛋白粉大致分为两种,有从乳类食物中提取出来的动物蛋白,即乳清蛋白,也有从大豆中提取的植物蛋白质,无论是哪种蛋白质,其作用都是给人体补充蛋白质。
1、身体衰弱,因各种原因,膳食中缺少奶制品、豆制品、鱼、禽、蛋等富含优质蛋白质的食物,补充蛋白质粉也是个不错的选择。
2、老人,因为很多的老人随着年龄的增长,代谢功能弱了,胃肠蠕动功能减弱,吃饭的量就会大不如从前,很多人又怕影响血脂血压,不好吃动物性食品,致使很多营养素的缺乏,特别是蛋白质、铁、维生素B12,的缺乏,造成老年贫血。这个时候可以选择补充蛋白质粉。
对于一般普通人来说,正常情况下,通过合理的饮食完全可以补充每天所需的蛋白质,食物中的蛋白质来源非常丰富,比如肉类、蛋类、奶类、豆制品、谷类等,如果通过饮食补充了足够的蛋白质后,又去补充蛋白质粉,就会使每天的蛋白质摄入过量,过量摄入的蛋白质一部分会转变为脂肪储存在体内,其他部分会在人体内进行代谢,加重肝肾负担。所以,如果蛋白质摄入过多,对身体可能弊大于利。
【 营养师提醒】
普通人均衡饮食,尽量食物多样化,从饮食中摄取蛋白质更为有利。
资深营养师开讲了
蛋白粉是什么?说得简单一点,蛋白粉就是富含蛋白质和一些碳水化合物的营养补充品,不要认为只有健身者才会吃蛋白粉,也有很多适合中老年人吃的蛋白粉。 蛋白质,可是食物三大营养素的重要组成。
1:力量训练的健身爱好者,运动之后如果能够补充足够的蛋白质,可以大大促进肌肉的合成速度。
2:比较偏食不爱吃肉类的人群需要多吃一些蛋白粉,这样可能容易接受一些。
1:肾脏不好的人,不能过多摄入蛋白质。
2:身体对蛋白质吸收率低的人群不能吃蛋白粉。
3:不明标记和质量认证的蛋白粉是不能吃的。
4:训练量不大,没有过多增肌欲望,并且能够从饮食中摄入足够蛋白质的人,没必要补充蛋白粉。
1:能及时补充蛋白质,并且比较低廉,相对于鸡胸肉,牛羊肉这类的蛋白质摄入途径已经是很廉价了。
2:能够被人体有效吸收,蛋白粉的蛋白质的摄入效率是非常高的,这也正是它存在的价值,性价比是很大的。
蛋白质粉,人们通常称为蛋白粉。
是以大豆为主要原料,采用先进生产工艺精制合成浓缩的营养产品。
1,一天到晚为工作操劳辛苦而导至身体疲劳不堪的人应该服用。
2,适合每天上学疯长身体的学生们,每天应该服用,以助推体内蛋白质的满足需求。
3,蛋白质粉并非万能的营养品,对年老体弱,久病缠身的人,适量喝点豆浆,吃点豆制品,能满足体内蛋白质需求即可,不必强求蛋白质粉。
4,对于尿毒症,肾衰竭,尿蛋白,肝硬化等重病患者,再服用蛋质粉等于雪上加霜,忌服蛋白质粉。
蛋白质粉是一种营养补充剂,主要针对人体缺乏蛋白质人群,如慢性疾病,饮食不均衡所造成的蛋白质缺乏症,主要适合以下人群服用。
(一):失血,贫血人群。蛋白质有补充营养,促进造血功能造血作用。
(二):老年人,劳动强度大的人群。蛋白质粉有增强人体机能,迅速缓解疲劳的作用。
(三):慢性病患者,饮食不均衡所至的营养不良人群。蛋白质粉可补充人体所缺乏的蛋白质,增强体质,恢复因缺乏蛋白质所造成的免疫力低,易感冒,易疲倦的症状。
(四):身体平素虚弱,和手术后人群。蛋白质粉有增强人体机能,修复创口愈合的作用。
(五):哺乳期人群。蛋白质粉有增加乳汁分泌,增加机体营养作用。
使用注意!目前蛋白质市场鱼龙混杂,在选购时,应选购带有蓝帽子保健品标识的蛋白质粉。另外,有肝肾功能异常的人群,如肝硬化,肾病综合证,尿毒证,痛风,高尿酸血证禁服。
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蛋白粉适合身体虚弱的老年人、需要增肌的年轻人以及生长发育的儿童,补充营养增加蛋白摄入。
老年人身体代谢肌肉代谢消耗的比较多,这个时候就应该适当的补充蛋白质,可以适当的服用蛋白粉,但是只是建议作为补充食用,日常生活中蛋类、奶类以及肉类中都含有蛋白质,豆制品中含有优质蛋白,但是很多时候因为食欲的问题摄入不足,这个时候就需要每天补充蛋白质粉1-2勺。
很多年轻人也需要增长肌肉,这个时候也可以适当的吃一点蛋白粉,一般的需要量可能需要多一点,尤其是健身的男士,可能要控制食物中的脂肪,适当的吃肉类、奶类以及其他而想要练到根号的肌肉可能要更多的蛋白,这个时候就可以适当补充蛋白粉,每天3-4勺,不建议太多,因为如果过多也容易造成肾脏负担。
有些处于生长发育的儿童也是适合的人群,因为这期间需要的蛋白质比成年人多,所以需要补充的优质蛋白就要高,1.2克/公斤,所以适当的服用一点儿童蛋白粉有助于生长发育,可以每天1-2勺。
依一:医院营养科工作
1、饮食基本正常,但因为疾病原因额外消耗蛋白质的人,如骨折、烧伤患者。
2、素食主义者,尤其是完全素食主义者,用蛋白粉可改善蛋白摄入不足的情况,但不能完全代替饮食的作用。
3、吃不下优质蛋白食物者,比如闻到肉味就恶心的孕妇。急性肝炎病人常感到明显的恶心、呕吐和食欲不振,需补充易消化吸收又不增加肝脏负担的优质蛋白,可适当用蛋白粉。
4、练肌肉的人群。最后,服蛋白粉不能盲目。过量用蛋白粉会给肝肾带来额外负担。肝功能衰竭、出现血氨升高或有肝性脑病前兆时应暂时避免摄入蛋白质丰富的食物,包括蛋白粉。不建议婴儿吃蛋白粉,其他人群也不宜过量补充。
扩展资料:
蛋白粉有较为明确的适用人群,但也不能乱补。 首先要明确的是,蛋白粉的主要功效是补充蛋白质,用其提高智力、减肥等是不可取的。进食差的病人,如果没有足够的能量摄入,蛋白质会优先给机体提供能量;对进食正常者,有了足够的能量摄入,只需要保证饮食平衡,食物种类齐全,保证肉蛋奶和豆制品的摄入,没必要额外补充蛋白质。
参考资料来源:人民网-蛋白粉适合四类人 千万不能乱补
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