西瓜施肥是个技术活，普通状况下，“中间多、两头少”，需钾多、氮次之、磷最少。依据西瓜作物的特性，生长期短，生长量大、根系脆弱。固然需求的肥料量大，但一次性的追施还是不行，应该是少量的屡次。
底肥：西瓜种植的根底，注重底肥，每亩地追施底肥1至3方左右的农家厩肥，或者200至400公斤的优质的商品有机肥，加上80至100公斤的腐熟好的饼肥，再加上25至35公斤的硫酸钾型的复合肥。
伸蔓期：伸蔓期比苗期需肥量大得多了，占整个生长期的非常之一左右，化肥、生物有机肥和生物刺激素有效地配合运用，再加上六七十公斤腐熟的饼肥，加上硫酸钾和尿素各20公斤至15公斤，再加上海藻酸或黄腐酸。
花期：喷施钙和硼，促进坐果率以及坐果后期对钙的需求。
膨大期：膨大期是西瓜需肥的顶峰，他对营养物资的积聚占总量的70%，对氮磷钾的需求分别占总量的百分之68、64、和66，这阶段要以磷钾肥为施肥的重点，配合施用氮肥，氮肥不能过多，没有的话长不起个来。
膨大期分两次，一次是在鸡蛋大小的时期，每亩地用15至20公斤二胺加上10至15公斤硫酸钾；二次是在西瓜碗口大小的时期，每亩地用5至7公斤的尿素加上5至10公斤的硫酸钾。这期间，每隔7到10天喷施一次钙、硼，氨基酸加上磷酸二氢钾。钙和硼就是对钙的需求。
西瓜的整个生长周期不是很长的，想要西瓜长得好，不是靠追肥的，要施足底肥，每亩普通要二百斤高效复合肥和一千斤农家有机肥，等到坐果彭大期就追施水溶肥或者高钾型冲施肥，分离叶面肥喷施，就能得到优质的西瓜和产量。
西瓜为一年生藤蔓作物，整个生长期比较短，但是果实产量高，所以对水肥需求高。在不同的生长期，对于肥料的需求不同，所以作为瓜农需要根据瓜地瓜苗的生长情况，进行合理的追施肥，以达到高产的目的。在露天西瓜种植里面，相比较大棚种植西瓜来说，施肥管理次数会少一些。在露天种植西瓜，主要施肥阶段基本可以分3-5次，具体施肥次数，与土地肥力和基肥下的足不足有一定的关系。具体有下面几次施肥:
一、施足底肥。为了持续供给西瓜生长期的肥料所需，这里需要以优质腐熟完全的农家肥为主，一般亩施用2000-3000㎏，硫酸钾复合肥50㎏，腐熟发酵完全的饼肥50㎏。饼肥的施用，对于西瓜的口感和品种，有很好促进作用。一般施用饼肥的西瓜，会更甜一些。
二、轻施提苗肥。
在西瓜幼苗移栽以后，到幼苗长到5-6真叶的时候，会追肥少量的提苗肥。这时候因为幼苗刚刚适应新环境，在追肥的时候，不要距离根部太近，一般保持10-20㎝的距离进行穴施，可以施用尿素3㎏左右。我们自己露天种植西瓜多年，并没有进行追施提苗肥。这里需不需要追施，根据自己西瓜苗的长势来决定。
三、巧施坐果肥。因为我们不进行提苗肥的追施，所以在西瓜坐瓜的时候，会进行追施一次肥，缓解前期生长消耗的过多肥料，补充土壤肥力。这时候追施肥，还需要注意，在西瓜坐稳瓜的时候追施。不能追肥过早，导致西瓜化瓜。这里开始追施肥以西瓜长到有小孩拳头大的时候为佳。
这时候，基本表明西瓜已经坐稳，可以多施磷钾肥，少施氮肥。一般追施硫酸钾复合肥30㎏左右，尿素10-15㎏左右。到了坐瓜以后，也可以根据瓜苗的情况，进行喷施磷酸二氢钾溶液和尿素溶液，以减缓瓜苗早衰，并配合补充中微量元素钙、镁、锌、硼。
四、重施膨瓜肥。到了西瓜长到碗口大小的时候，就需要多施膨瓜肥，供应西瓜快速膨大期的肥料所需。一般亩施硫酸钾复合肥40㎏，尿素15㎏左右。这里需要注意尿素的用量，大家都知道多施氮肥会导致西瓜口感偏淡偏酸。
幼苗期或者春季
在不同的生长阶段，植株对肥料的种类和需求量不同，仅1次施肥是无法满足西瓜的营养需求。总的来说，西瓜种植应按照“足施基肥、轻施提苗肥、巧施伸蔓肥、重施结瓜肥”原则进行施肥。
1、足施基肥。充足的基肥是保证西瓜高产的前提，在西瓜的生命周期内，基肥对于所需营养的供给量，占总施肥量的六成。若基肥养分不足，容易造成瓜苗生长缓慢，营养积累不充分，开花结果少，影响西瓜的产量和品质。在施基肥时，要以肥效长、养分完全的有机肥和磷肥为主，并控制速效氮肥的施用，避免因苗期氮素过多而造成植株徒长。
2、轻施提苗肥。一般来说，如果基肥充足可不施提苗肥，但对基肥不足、基肥肥效不明显的地块，及时追施提苗肥，有利于幼苗生长壮根。当幼苗长到2-3片真叶时，进行第1次追肥。
3、巧施伸蔓肥。当西瓜伸蔓后，枝蔓的生长和花的形成，此时对氮、磷、钾的需求旺盛。进行第2次追肥，在追施伸蔓肥的时候，优先考虑养分全、数量多、肥效长的肥料，如土大厨功效肥。
在距离植株根茎10厘米左右处挖穴施肥，并用铲将土壤和肥料拌匀，再封沟踩实，整平地面，最后适当浇水，以促进吸收。
4、重施膨瓜肥。西瓜的膨瓜期是追肥的关键时期，若养分不足或供给不及时，容易出现西瓜个小、口感差等问题。一般来说，膨瓜期进行第3次追肥。当果实有碗口大时，适时追施膨瓜肥，可每隔7天喷施土大厨功效肥的聚合磷酸二氢钾叶面肥，连续2-3次。
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