海带什么病人不能吃

不能吃海带的病人：

1、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。

2、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。

3、精力不足、气血不足及肝硬化腹水和神经衰弱者。

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扩展资料：

海带不能和以下食物一起吃：

1、海带和柿子相克：两者同吃会生成不溶性的结合物，可能导致胃肠道不适。

2、海带和茶相克：肠胃不适。

3、海带和酸涩水果相克：肠胃不适。

4、海带和猪血相克：两者同吃不利于消化吸收，导致便秘。

5、海带不宜同甘草同食。

6、海带属碱性食物，最好不要同酸性食物同吃。如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼；火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。

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一、海带的健康养生作用

1.减肥功效

海带中富含很多的胶原纤维和膳食纤维，一方面有益于降胆固醇，另一方面可以降低身体对人体脂肪和植物油脂的消化吸收。

2.促进消化功效

针对经常会出现严重便秘的人群而言，海带促进消化，清理肠道推动内毒素的排出来。

3.填补锌元素

海带中不但碘元素成分丰富多彩，更富含锌元素，可以减轻身体的疲倦，调养心心脑血管病问题。

4.维护保养人脑身心健康

海带也有补脑的功效，由于海带中带有赖氨酸，可推动人脑的大脑发育，减缓人脑的变老。与此同时可以提升人体神经的传输作用，提高视力。

二、需要谨慎吃海带的人

1.脾胃虚弱人群不应多食

从海带的中药材特性看来其味道寒、咸，针对有胃隐痛、冷痛、产生和拉肚子等主要表现的脾胃虚弱人群而言，吃海带会加剧消化道的不适感。身患胃病、漫性萎缩性胃炎等病人，吃海带后通常会发生肠胃不适、想吐、隐隐作痛等主要表现，特别是在在晚上较为显著。

2.甲亢人要慎吃海带

甲亢病归属于内分泌紊乱的一种病症，推动身体的较为亢奋和基础代谢加快。海带中富含丰富多彩的碘元素会致使甲状腺素较为亢奋，进而加剧病况。

3.孕产少吃海带

由于孕妈妈和哺乳期间女士从日常的海晶盐中早已可以得到充分的碘，假如很多的服用海带造成碘过量，对胎宝宝或宝宝的甲状腺囊肿生长发育不好。

4.易皮肤过敏人群不适合吃

海带做为海鲜产品的一种也是有很有可能带有过敏原，造成一些人的过敏症状，一般体现为皮肤过敏，比较严重的会直接影响到呼吸道。因此海带虽好，可是也不可乱吃，与此同时挑选优质的海带才更有利于身体的身心健康。

三、不可以作为正餐

海带作为正餐一方面会造成碘摄取增加，危害甲状腺囊肿身心健康。另一方面海带中富含很多的膳食纤维，会危害降低身体对人体脂肪、糖类与碳水化合物、脂溶性维生素(维生素D、维生素E等)消化吸收，危害身体营养成分均衡。

海带属性热还是寒

海带属性热还是寒，海带是一种营养价值很高的蔬菜，多吃海带不仅可以稳定血压到正常标准，胆固醇也被海带吸收了，所以常吃海带对身体健康有利。以下了解海带属性热还是寒。

海带属性热还是寒1

海带是寒性还是热性？

中医认为，海带性味咸寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、通行利水、祛脂降压等功效；可治痈肿、宿食不消、小便不畅、咳喘、水肿、高血压等症。所以，脾胃虚弱的人不宜多吃海带。

海带的食用好处

1、降压

对于高血压的人群来说，多吃海带不仅可以稳定血压到正常标准，而且多于的胆固醇也被海带吸收了，从而降低了血压，这是因为海带中含有钙和氨酸等物质。

2、降脂

海带也是一个清洁卫士，可以有效的将附着在血管壁上的过多胆固醇给清理掉，清理肠胃，从而排出非必需的胆固醇，这是因为海带中含有的不饱和脂肪酸以及食物纤维。

3、降糖

对于患有糖尿病的人来说，平常是不能吃太多含有糖分的食物的，海带可以多吃，因为海带中含有食物纤维可以降低糖分，可以延缓食物经过肠胃的时间，进而减缓胃部排空食物的速度，因而能起到降血糖的作用。

4、减肥

海带不仅具有降血糖的作用，还能起到减肥的作用。这个神奇的作用与海带中的食物纤维有关，食物纤维能增加饱腹感，且脂肪含量不高，是减肥者的必备饮食之一，但需注意的是，海带不能作为主食。

5、防乳腺增生

海带富含碘元素，其能使女性的雌激素水平下降，可在一定程度上起到改善内分泌失调的作用，从而降低女性发生乳腺增生的几率。

6、利尿消肿

海带表面有一层类似于白霜一样的东西，其名称为甘露醇。该物质能起到降压和消肿的作用，因此常食用海带可利尿消肿。

海带小偏方

1、胃酸过多——海带煮水喝汤。

2、清热解毒——海带煮绿豆汤。

3、咽喉炎——冰糖腌海带。

什么人不宜吃海带？

1、甲亢的人不能吃，甲亢不是缺碘造成的，而是因为甲状腺激素过多导致的。海带里含有丰富的碘，而碘又可以促进甲状腺激素的合成，从而加重病情，所以不适合吃。

2、孕妇和哺乳期妇女不能吃

首先，海带比较寒凉，怀孕的时候和喂奶的时候，吃寒凉的食物都不好；其次，海带里碘含量比较多，会影响胎儿发育、干扰乳汁。

3、脾胃虚寒的人少吃

海带寒凉，所以脾胃虚寒的人还是少吃为好。

海带属性热还是寒2

孕妇能吃海带吗

海带中的碘极为丰富，可以让胎儿获得必需的甲状腺素，是促进宝宝大脑发育的好食物，也是孕妇最理想的补碘食物。但是不能过量吃，多吃海带可能会引起胎儿甲状腺功能障碍，这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎（婴）儿体内，引起胎（婴）儿甲状腺功能障碍。所以说孕妇适量的吃海带是可以的，只要按照正确的使用方法，并且不过量食用，吃海带身体是没有坏处的。

1、孕妇吃海带可以保护乳腺，预防增生：海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料。碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患。而胎儿的甲状腺开始作用后，能够自己制造激素时，也需要充足的碘以维持其健康发育。

2、孕妇吃海带可以强健骨骼，润泽秀发：海带含有钙，可促进胎儿的骨骼发育。丰富的碘也能使母婴同时受益，让孕妇的头发有光泽，让胎儿的头发更浓密。

3、孕妇吃海带可以利尿消肿：海带中富含钙、磷、铁、B族维生素等营养成分，对利尿消肿、润肠通便的食疗作用。孕晚期时，可适当吃些海带，也可用海带与冬瓜做汤喝，不仅能消毒，还有助于控制体重。

孕妇吃海带注意事项

1、千万不能过量

海带能帮助孕妇补碘，但是碘不能补过量。过多的碘可引起胎儿甲状腺发育障碍肿大，婴儿出生后可能出现甲状腺低能症。另外，海带有软坚、散结、化淤的功能，食用后对早期妊娠有造成出血、流产的可能。因此，准妈妈不宜过量食用海带。

2、要谨防砷中毒

现如今海水污染较重，海带不只对碘“情有独钟”，它对砷、铅、汞也“一视同仁”，所以海带中也吸附着这些毒性极强的金属元素，特别是砷含量较高，海带中含砷量高达35-50毫克/公斤，长期大量食用，会引起蓄积中毒，并通过胎盘对胎儿产生影响，造成畸形、死胎等。

世界卫生组织规定人体每日容许摄人的砷量为0.05毫克/公斤，而干海带的含砷量已经大大超过了上述标准。为了保证食用海带的安全，可根据砷能够溶于水的特性，将食用的海带用足够的水浸泡24小时，浸泡过程中换水要勤，24小时后出水晒干贮存备用，以防止砷中毒。

3、海带性寒 烹调有讲究

专家提示，海带性寒，对于孕妇来说，烹饪时宜加些性热的.姜汁、蒜蓉等，而且不宜放太多油。

最适合孕妇的海带吃法是与肉骨或贝类等清煮做汤，在用海带煮汤时需注意，海带要后放，不加锅盖，大火煮5分钟即可。海带清炒也可以，如清炒海带肉丝、海带虾仁，炒海带前，最好先将洗净的鲜海带用开水焯一遍，这样炒出来的菜才更加脆嫩鲜美。或与绿豆、大米熬粥，还有凉拌也是不错的选择。

4、吃完海带不可马上喝茶、吃水果

孕妇吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸）。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

5、购买海带时 要选新鲜的

孕妇在购买海带的时候一定要注意海带的新鲜程度，有些海带已经放置过长时间，并且经过腌制会产生一些亚硝酸盐等不良的物质，所以在购买海带的时候一定要注意海带的质量。

温馨提示：孕期不止吃海带不能过量，任何食物孕妈都要注意控制量，营养不足及营养失衡都是不好的，对宝宝影响很大哦。

海带属性热还是寒3

1、海带的保健作用

（1)海带表面的白色析出物就是甘露醇，是一种利尿剂。有降压、消肿作用，是水肿、小便不利病人的食疗佳品。

（2)海带是碱性食品，含钙量高。钙是防止血液酸化的重要物质。常吃能有效预防胃癌和肠道癌的发生。

（3)海带富含碘、钙、磷、硒、胡萝卜素、维生素B1等多种人体必需的营养素。在这些作用的综合作用下，可减少脂肪在心、脑、血管壁上的积存，降低血中胆固醇。在过于油腻的食物中掺进点海带，可减少脂肪在体内的积存。

（4)海带中含有丰富的纤维素，能够及时的清除肠道内的废物和毒素，有效的防止便秘和肠癌的发生。

（5)在寒冷的冬天里，适当多吃些海带，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。海带是人类摄取钙、铁的宝库。补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。海带含碘丰富，碘能促进甲状腺素分泌，增加身体的产热能力，抗冷御寒。

2、海带生地瘦肉汤

原料：取海带30克，生地18克，绿豆100克，陈皮3克，瘦猪肉100克。

做法：将海带洗净泡发切丝，猪肉、陈皮洗净切丝，与生地、绿豆同置砂锅内，加水适量用小火锅煲2小时，加食盐少许即可食用。

食疗功效：

海带含有一种叫做硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇含量保持正常。海带对放射性的物质有特别的亲和力

海带中的胶质能促进体内的放射性物质排出体外，减少放射性疾病的发生。绿豆性寒凉，可清热解毒，利尿消署，止渴祛火。生地性寒，有凉血清热，滋阴补肾，生津止渴之功效。经常饮用此汤有很好的清热解毒，凉血养阴之功效。

温馨提示：

（1)海带含有较高的有毒金属-砷。食用前应先用清水漂洗，然后再浸泡12-24小时，并要勤换水。这样，就可以放心地食用。

（2)海带性寒，脾胃虚寒者不宜多食。

3、牛肉海带汤

材料

牛肉200g，干海带扣适量，麻油1大匙，酱油1大匙，蒜泥1小匙，葱花（可省略)适量，麻油1小匙，米酒1大匙

做法

step1

干海带芽先用水泡发后，捞出沥干水分。

step2

热锅加一大匙麻油，并倒入腌过的牛肉炒至变色。

step3

加入海带芽，酱油，蒜泥及适量开水，煮滚后撒上葱花就完成罗～

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