1、玻璃器皿
玻璃器皿包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的器皿,由于微波穿透性能好,物理化学性能稳定,耐高温(可达500摄氏度甚至1000摄氏度),故适宜在微波炉中长时间使用。
2、陶瓷器皿
陶瓷器皿有耐热陶瓷和普通陶瓷之分。耐热陶瓷制成的煲、盘等器皿,适宜在微波炉中长时间使用,而普通陶瓷器皿只能做短时间加热使用。特别要提醒,含有金、银线的陶瓷器皿,在微波炉中使用时会打火花,故不宜使用。
3、塑料器皿
聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜等材料制成的各类器皿,耐温达120摄氏度以上,可用于微波炉加热。PET树脂、聚酯材料制成的器皿,耐温达220摄氏度以上,可用于烧烤。
4、金属器皿
铝、不锈钢、搪瓷等金属材料制成的各类器皿,由于微波不能穿透,故其中的食物无法加热,所以都不适宜在微波炉中使用。
5、木和纸类器皿
在湿态情况下,这些器皿可以在微波炉中短时间使用。但若时间一长,器皿干燥会引超燃烧。上过油漆的这类器皿都禁止在微波炉中使用,因为油漆中有苯,微波加热会使其散发而污染食物。所以为了安全和健康,选择玻璃或者陶瓷材质的微波炉饭盒比较好。
微波炉能加热的食物
微波炉能加热的食物,微波炉是我们日常生活要用到的产品,但很多人都不清楚微波炉能加热的食物,导致了危害频发。以下的文章详细讲述微波炉能加热的食物,希望对想要了解微波炉能加热的食物的女性有所帮助。
微波炉能加热的食物1什么东西可以放进微波炉被加热呢
第一个,陶瓷容器,家庭最常见,盘子,碗都是用它制作的。
第二个,微波炉专用的耐高温的玻璃容器,塑料容器,穿透性好,加热速度快。
第三个,倒入碗中的牛奶,需要加热的饭菜,开口的板栗,肉类先解冻再加热。
微波炉里面不可以放什么东西进去呢
第一个是金属器皿,因为微波照在金属上会发射,不能使食物被加热,还可能会带来危险。也要注意锡箔纸不能放在里面加热。
第二个是普通塑料容器,被加热时会产生一些有毒物质,对人体不利。
第三个是我们最常见的鸡蛋,因为在加热鸡蛋的过程中,鸡蛋内部加热膨胀,而它的外壳阻止气体的膨胀,因此会彭的一声在微波炉中炸裂,注意被剥掉外壳的`鸡蛋也是不能放到微波炉里面加热。
第四个玻璃仪器不要放进去加热。
微波炉能加热的食物21、未煮熟的食物加热
半生熟的食物不适合放进微波炉中加热,因为食物本身可能有细菌,重复加热,可能产生对人体有害的物质。而未煮熟的食物,放进微波炉中,几分钟就能完成加热。
2、已煮熟的食物再热
由于微波炉再热预先烹调好的食物时,具有不会改变食物的外观、质地和风味的优点,所以人们把它广泛用于食物的再热。例如一家三口,小孩上学中午饭没人煮,你只需用塑料盒在前一天晚餐时,将饭菜装入放进冰箱,第二天取出放进微波炉加热即可。
3、冰冻的食物解冻
用微波炉融化冰冻食物,特别是肉类食物,不仅比其他方法快,而且效果更好。在常规解冻中,解冻过程是由表及里进行的,因此速度很慢,而且微波炉解冻时,由于微波可以在一定深度内穿透冰冻食物,解冻过程是由表里同时进行的,所以,解冻速度快,而且能够限制微生物的繁殖,最大程度地保持食物的生鲜品质。
可以放微波炉里的餐具,如下:1、玻璃碗:多数的玻璃材质碗都能够放在微波炉当中加热,比如有的是硼硅酸或者微晶玻璃材质,这些用这些玻璃制作而成的餐具是可以的。
2、陶瓷碗:大多数的陶瓷碗都能够放在微波炉当中加热,作为陶瓷制品,耐高温性能都非常好,本身就是通过高温烧制而成的。
3、塑料碗:同样如此,并不是所有的塑料碗都能够放到集中加热,只有PP材质,也就是聚丙烯,一般来说在碗底会有PP5的标志,这种碗才能够放在微波炉当中加热,耐高温性能能够达到2度。
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