一、生产原理不同
1、正氮蛋白粉:正氮蛋白粉属于一种高品质蛋白粉,在纯度达90%以上的超纯乳清蛋白中加入天然促正氮因子。
2、乳清蛋白粉:采用先进工艺从牛奶分离提取出来的珍贵蛋白质。
二、作用不同
1、正氮蛋白粉:在于提高蛋白质的吸收利用率。
2、乳清蛋白粉:针对肌肉生长需要的正氮状态,专业的营养品公司在优质超级乳清蛋白中,加入天然促正氮因子,保证肌肉时刻处于正氮状态,让肌肉的合成更迅速。
三、营养成分不同
1、正氮蛋白粉:正氮蛋白粉含量更高,脂肪、胆固醇和碳水化合物含量更少。
2、乳清蛋白粉:β-乳球蛋白,α-乳白蛋白,免疫球蛋白,乳铁蛋白。
参考资料来源:百度百科—乳清蛋白粉
百度百科—正氮蛋白粉
1、正氮蛋白粉,乳清蛋白粉,酪蛋白,白金水解蛋白,分离式蛋白粉效果不同。
正氮蛋白粉的增肌效果最好。正氮蛋白粉组合了快速消化的乳清蛋白与缓慢释放的酪蛋白,可以为肌肉持续供养;其中所含的谷氨酰胺还有助于减少高强度训练后的肌肉损伤。
2、正氮蛋白粉,乳清蛋白粉,酪蛋白,白金水解蛋白,分离式蛋白粉吸收效果不同。
乳清蛋白质粉是采用先进工艺从牛奶分离提取出来的珍贵蛋白质,以其纯度高、吸收率高、氨基酸组成最合理等诸多优势被推为“蛋白之王”。
乳清蛋白不但容易消化,而且还具有高生物价、高效化率、高蛋白质功效比和高利用率,是蛋白质中的精品。含有人体所需的所有必需氨基酸,其氨基酸组成模式与骨骼肌中的氨基酸组成模式几乎完全一致,极其容易被人体所吸收。
3、正氮蛋白粉,乳清蛋白粉,酪蛋白,白金水解蛋白,分离式蛋白粉针对人群不同。
酪蛋白是一种含磷钙的结合蛋白,对酸敏感,pH较低时会沉淀。酪蛋白是哺乳动物包括母牛,羊和人奶中的主要蛋白质,又称:干酪素、酪朊、乳酪素。α-酪蛋白是哺乳动物的主要蛋白,人乳中没有α-酪蛋白,以β-酪蛋白为主要酪蛋白形式。
酪蛋白对幼儿既是氨基酸的来源,也是钙和磷的来源,酪蛋白在胃中形成凝乳以便消化。乳清蛋白粉健身健美爱好者,运动员,孕妇及哺乳期妈妈,生长发育期的少年儿童,手术康复者,营养缺乏者。正氮蛋白粉运动及需要补充蛋白质人群。
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百度百科-乳清蛋白粉
百度百科-酪蛋白
百度百科-蛋白粉
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