宝宝第一口辅食可以吃小米米粉吗

1.为什么第一口辅食要选婴儿营养米粉

有些家长会从米汤和粥开始给宝宝添加辅食。事实上，这两种食物的营养非常有限，且水分含量过多，会影响宝宝吃奶，并不适合作为宝宝的第一口辅食。

还有些家长（尤其是老人）则会从蔬菜和水果开始给宝宝添加水果，认为这样更“养生”。但这些食物无法给宝宝提供充足的能量，也不适合作为宝宝的第一口辅食。

婴儿营养米粉是宝宝第一口辅食的首选。

婴儿营养米粉是专为婴儿设计的食物，所含的营养成分比较全面、均衡，包括足够的蛋白质、脂肪、维生素、DHA、纤维素、钙及维生素D等微量元素，能很好地满足宝宝的生长需求。

需要提醒家长的是，在宝宝添加辅食的初期，最好选择含铁的婴儿营养米粉。

也有家长认为鸡蛋黄营养高，是适合宝宝的第一口辅食。

其实，和婴儿营养米粉相比，蛋黄的营养比较单一，其中的一些大分子蛋白质并不利于宝宝消化吸收，甚至会导致宝宝便秘。而且，过早添加蛋黄更容易引发过敏。

2.如何选购婴儿营养米粉

1段米粉有很多种类，如大米米粉、燕麦米粉、糙米米粉等……

那么到底应该买哪种米粉呢？

这里我们的建议是：选择与家庭饮食习惯最接近的米粉种类。

如果家庭饮食结构中，大米是最常吃的主食，那就请给宝宝添加大米米粉，比如说下面这款美国嘉宝的纯大米米粉

要是家庭饮食中经常吃燕麦，比如妈妈非常喜欢吃燕麦，从怀孕到哺乳阶段，都是以燕麦为主食，那么就可以给宝宝选择燕麦米粉。就像下面这款

但是相反，如果家人平时不常吃燕麦，那就不建议给宝宝添加燕麦米粉啦。

另外需要提醒家长注意的是：

在宝宝添加米粉的初期，一定要先选择纯米粉（如纯大米米粉），而不是混合谷物米粉。

这是因为混合谷物米粉中含有多种食材，而同时摄入多种新食物会大大增加宝宝过敏的风险，而且在过敏后很难确定过敏原。

另外，在选购时也要注意选择营养均衡的米粉，尤其要注意挑选含铁的、少糖、无盐的1段米粉。

3.自制米粉不能代替市售营养米粉

有的家长会出于安全、卫生的考虑，在家自制米粉。

这种做法看似更加妥当，但却忽略了一个非常重要的问题：家庭自制米粉只含有谷物原本的营养，却缺少了其他营养素的添加。

我们给宝宝吃米粉，最重要的目的是为了让宝宝获取生长发育所需的多种营养素。

市售婴儿营养米粉在谷物营养的基础上，添加了婴幼儿成长必须的多种其他营养素，这是家庭自制米粉无法比拟的。

4.海外购买米粉时要选择含铁的米粉

如果家长是从海外购买米粉，在购买时要仔细阅读产品外包装上的配料表。

不同国家的婴儿营养米粉，都是根据当地饮食习惯研发生产的，是适合当地宝宝的米粉。家长们不要盲目地认为“只要是国外的，就是最好的”。

比如，有些国家由于饮食习惯的差异，生产的婴儿营养米粉中并不额外添加铁元素。

在购买时就应仔细选择，避免选择这种米粉。

【导读】：传统观念认为，宝宝辅食首选蛋黄，但现在很多儿科专家建议宝宝刚添加辅食最好别吃蛋黄。宝宝辅食到底该不该首选蛋黄？本期专家视点邀请了王玉玮教授为大家交接该如何给宝宝吃蛋黄。

舒舒蜜：我的宝宝5个多月了，最近我准备给他添加辅食，婆婆说要先给孩子添加蛋黄，但一个妈妈朋友说医生说建议刚开始给宝宝添加辅食时最好不要选蛋黄。到底能不能给宝宝吃蛋黄呢？宝宝辅食选什么好？

宝宝添加辅食首选不是蛋黄

传统的观念认为，宝宝辅食应首选含铁食物，而蛋黄含铁丰富，而且做成糊状后宝宝容易吞咽，很易喂养，因此蛋黄是不少家长给宝宝添加辅食的首选。但现在很多儿科专家表示：给宝宝添加辅食，蛋黄不是首选。

山东大学齐鲁医院小儿内科主任医师王玉玮教授表示，不建议辅食首选蛋黄，是因为有很多宝宝吃了蛋黄后会出现过敏反应。

王教授进一步解释说，蛋黄之所以会引起宝宝过敏，主要是因为鸡蛋中含有一种被称为“类卵黏蛋白”的成分，很容易导致宝宝过敏。这种物质主要存在于蛋清中，当鸡蛋处于新鲜状态，蛋黄膜未被破坏之前，“类卵黏蛋白”并不能进入蛋黄内，但鸡蛋散黄或煮熟后，蛋黄膜功能被破坏，而“类卵黏蛋白”并未凝固，它可以从蛋清迅速地向蛋黄中扩散。过多的“类卵黏蛋白”是诱发婴儿过敏反应的重要因素。因此，不主张首选蛋黄作为辅食。

宝宝辅食首选强化米粉

宝宝辅食不建议吃蛋黄，那该吃什么？王教授建议，给宝宝添加辅食，应首选强化米粉。强化米粉是宝宝最容易消化吸收的糊状食品，且添加了铁剂、维生素C及各种营养素，是给宝宝进行辅食添加的首选食品。维生素C还有助于铁的吸收，而强化铁能够帮助宝宝预防缺铁性贫血。

宝宝多大可以吃蛋黄

宝宝多大才可以吃蛋黄？王教授表示，一般情况下，宝宝7个月后就可以开始添加蛋黄，但要从少量开始，逐渐增加食用量。每天1个蛋黄即可，如果其他辅食添加不顺利，可以适当地多吃一些，但每天最多不宜超过2个。鸡蛋煮熟后要立即将蛋黄剥离出来，不要等鸡蛋凉透了再分离，以免蛋清中的“类卵黏蛋白”进入蛋黄。如果不是过敏体质，宝宝1岁以后可以吃全蛋。

宝宝吃蛋黄别和奶一起调制

有的家长给宝宝吃蛋黄时喜欢用母乳和奶粉调制，认为这样营养更丰富。但王教授建议，蛋黄最好不要用母乳或配方奶调制，而应用温水，搅拌成糊状喂给宝宝。因为蛋黄加入配方奶或母乳中研磨成糊状，会破坏蛋黄及奶中各种营养素的科学配比，不利于宝宝最大程度的吸收蛋黄或奶粉中的营养素，特别是铁的吸收。

这应该就是宝宝吃米粉，它最大的特别就是有奶粉的香味，同时又含有适合宝宝吞咽的米糊，其实Healthy Times的有机米粉，不添加任何人工添加剂，并且得到中国和欧双认证，应该是安全的，不过是广告做得少所以知道的人少

---