用红色青色及黄色三种被子盛装相同溶度的咖啡哪种杯子会让人感觉味道最浓

用红色杯子盛装相同溶度的咖啡会让人感觉味道最浓。

杯子颜色上最好是与咖啡颜色同色系，例如说橘黄色，黄色，浅黄色，红色等之类的，看上去就感觉味道浓。

咖啡：

咖啡是采用经过烘焙的咖啡豆制作的饮料，通常为热饮，但也有作为冷饮的冰咖啡。咖啡是人类社会流行范围最为广泛的饮料之一。“咖啡”（Coffee）一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法（kaffa）的小镇，在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料植物。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成。

主要成分：

1.咖啡因

有特别强烈的苦味，刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。适量的咖啡因亦可减轻肌肉疲劳，促进消化液分泌。由于它会促进肾脏机能，有利尿作用，帮助体内将多余的钠离子排出体外。但摄取过多会导致咖啡因中毒。

2.丹宁酸

煮沸后的丹宁酸会分解成焦梧酸，所以冲泡过久的咖啡味道会变差。

3.脂肪

其中最主要的是酸性脂肪及挥发性脂肪。

4.酸性脂肪

即脂肪中含有酸，其强弱会因咖啡种类不同而异。

5.挥发性脂肪

是咖啡香气主要来源，它是一种会散发出约四十种芳香的物质。

6.蛋白质

卡路里的主要来源，所占比例并不高。咖啡末的蛋白质在煮咖啡时，多半不会溶出来，所以摄取到的有限。

7.糖

咖啡生豆所含的糖分约8%，经过烘焙后大部分糖分会转化成焦糖，使咖啡形成褐色，并与丹宁酸互相结合产生甜味。

8.纤维

生豆的纤维烘焙后会炭化，与焦糖互相结合便形成咖啡的色调。

9.矿物质

含有少量石灰、铁质、磷、碳酸钠等。

咖啡机不同颜色肯定会不同，并不是颜色约深就越好。

快餐店的咖啡是垃圾根本就不香，跟自己在家打的咖啡完全没有可比性。有些咖啡店用的是滴漏出来的咖啡颜色当然跟你用蒸汽的不一样

完美的浓咖啡(espresso）颜色是深棕色。你家的机器如果是意式那么上面应该有咖啡色泡泡以及油脂的。

一般espresso咖啡味道最好的时候是25-30秒内做出的25-30ML当然根据各地的湿度环境不一样会有所改变但是都在这个范围内。

咖啡豆最好是包装后3周-6个月之内的。包装袋上的保质期一般是1年所以减去半年就是最佳品尝时期。如果超过了最好就别买了。最好不要买咖啡粉，因为咖啡粉磨出来超过15分钟味道就变了，打出来的咖啡都不好喝会带苦味。最好喝的咖啡是苦酸平衡并且感觉整个口腔都能感觉到咖啡的醇香。

咖啡粉的粗细也会影响咖啡的颜色，你的如果是纯棕色太浅了那么有可能是你咖啡粉粗了。

如果你觉得从颜色不好判断那么用秒表掐下出咖啡的时间，如果出30ML咖啡超过了30秒那么你的咖啡粉需要磨粗点，如果低于25秒，你的咖啡粉需要磨细点。

如果你的咖啡是全自动的那么我也不知道了，因为我用的是半自动的，这样才能调出自己喜欢的味道

咖啡的颜色不代表咖啡的好与坏，咖啡也可以不用煮

导致咖啡颜色出现深浅的原因有多种

咖啡的烘培度

咖啡有浅、中、深三种主流烘培度，还有很多细分，每一种烘培度制作出来的咖啡的颜色是不一样的，咖啡颜色深浅和烘培度深浅一样的。

咖啡的制作

浓度：同等咖啡豆的情况下，水量越多，咖啡颜色越浅

时间：同等条件下，时间越长，咖啡颜色越深。

水温：同等条件下，水的温度越高，咖啡颜色越深

研磨：同等条件下，研磨度越细，咖啡颜色越深

不同的条件会对咖啡产生不同的影响，还有要根据自己的口味去调整咖啡的制作条件。

除了煮咖啡，还有汞压式、浸泡式、滴滤式等等，这些方式都是根据自身的需要而选择的

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