常温下c(H+)=√(Ka·c+Kw)=√(1.75×10^-5×0.0001+10^-14)=4.18×10^-5PH=-lg4.18×10^-5=4.38。
醋酸存在电离CH3COOH
CH3COO-+H+但是无法求出c(H+),因为不同温度下,电离常数是不同的。
随着温度的升高,电离程度越强,pH值越小。
扩展资料
用PH计测定PH值,根据得出的PH值,可以计算出醋酸溶液的浓度.氢离子浓度与溶液的浓度的关系式:[H+]=√cKa例如,当测定醋酸溶液的PH=3时,那么[H+]=0.001mol/L那么醋酸的浓度。
c=[H+]^2/Ka=10^-6/(1.75×10-5)=0.057mol/L
醋酸又名乙酸,为一元弱酸,故醋酸溶液0<pH<7,电离程度>水解程度,酸度系数为4.8,标况下(零上25度,气压10000Pa时)pKa=4.75。
浓度为1mol/L的醋酸溶液(类似于家用醋的浓度)的pH为2.4,也就是说仅有0.4%的醋酸分子是解离的。
0.1摩尔每升的醋酸的ph值是2.87,醋酸是一元弱酸,按一元弱酸氢离子溶液的公式计算,乙酸,也叫醋酸,为食醋主要成分,其水溶液中弱酸性且腐蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。ph是指氢离子浓度指数(hydrogenionconcentration),溶液中氢离子的总数和总物质的量的比。pH试纸有广泛试纸和精密试纸,用玻璃棒蘸一点待测溶液到试纸上,然后根据试纸的颜色变化对照标准比色卡可以得到溶液的pH。
0.1mol/L的醋酸的PH是2.88。
乙酸的羧基氢原子能够部分电离变为氢离子(质子)而释放出来,导致羧酸的酸性。
乙酸在水溶液中是一元弱酸,酸度系数为4.8,pKa=4.75(25℃),浓度为0.1mol/L的醋酸溶液(类似于家用醋的浓度)的pH为2.88,也就是说仅有0.4%的醋酸分子是解离的。
扩展资料:
醋酸的作用:
1、可用作酸度调节剂、酸化剂、腌渍剂、增味剂、香料等。它也是很好的抗微生物剂,这主要归因于其可使pH降低至低于微生物最适生长所需的pH。
2、是我国应用最早、使用最多的酸味剂,主要用于复合调味料、配制蜡、罐头、干酪、果冻等。用于调味料时,可将乙酸加水稀释至4%~5%溶液后,添加到各种调味料中应用。
3、以食醋作为酸味剂,辅以纯天然营养保健品制成的饮料称为国际型第三代饮料。
参考资料来源:百度百科-醋酸
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