分辨当归真假的方法：
1、味道：甜中带辛辣
当归味甜而后有点辛辣味，麻舌感不会太强。
2、颜色：黄褐色或微褐色
真正道地的当归按照传统加工出来的颜色应该是偏黄色、黄褐色，而不是白色。
3、气味：有一股扑鼻清香
当归的气味拿起来闻有一股清香，当归气清香浓郁，它让你闻了还想闻。独活香气较闷浊，久闻有不适感。
扩展资料：
当归的生长习性：
当归为低温长日照作物，宜高寒凉爽气候，在海拔1500-3000m左右均可栽培。在低海的地区栽培抽苔率高，不易越夏。幼苗期喜阴，透光度为10%，忌烈日直晒；成株能耐强光。
当归宜土层深厚、疏松、排水良好、肥沃富含腐殖质的砂质壤土栽培，不宜在低洼积水或者易板结的粘土和贫瘠的砂质土栽种，忌连作。
参考资料来源：人民网—为啥说当归是妇科圣药？五步分辨地道当归
茯苓、黄连、独活、厚朴、续断、射干、杜仲、白术、苍术、半夏、湖北贝母等。
1、茯苓
分布河北、河南、山东、安徽、浙江、福建、广东、广西、湖南、湖北、四川、贵州、云南、山西等地。主产于安徽、云南 、湖北。
2、独活
四川、湖北等地。为伞形科植物重齿毛当归的干燥根。春初苗刚发芽或秋末茎叶枯萎时采挖，除去须根和泥沙，烘至半干，堆置2～3天，发软后再烘至全干。
3、续断
产于江西、湖北、湖南、广西、四川、贵州、云南、西藏、湖北等地。喜较凉爽湿润的气候，耐寒，忌高温。适于土层深厚、肥沃、疏松的土壤栽培。种子萌发适宜温度为20-25℃，30℃高温对萌发有明显的抑制作用。
4、杜仲
分布于陕西、甘肃、河南（淅川）、湖北、四川、云南、贵州、湖南、安徽、陕西江西、广西及浙江等省区，现各地广泛栽种。
张家界杜仲之乡，世界最大的野生杜仲产地，现江苏国家级林业基地大量人工培育杜仲。杜仲也被引种到欧美各地的植物园，被称为“中国橡胶树”。
5、湖北贝母
分布于中国湖北，（西南部）、四川（东部）和湖南（西北部)。在巴东五龙溪、宣恩一带有栽培。
参考资料来源：百度百科-中药材
参考资料来源：百度百科-茯苓
参考资料来源：百度百科-独活
参考资料来源：百度百科-续断
参考资料来源：百度百科-杜仲
参考资料来源：百度百科-湖北贝母
独活一般是十斤，能收获一斤干货。独活 多种植在海拔1600米左右的山区，11月份左右开始产新，亩产干货400公斤左右，主产于甘肃、湖北、四川、陕西、重庆等产区。其中以甘肃华亭、湖北宜昌(五峰、长阳)、恩施巴东所产独活产量大。目前野生可供资源较少，主要以家种供应市场。
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