加碘盐含碘量多少?

加碘盐含碘量多少?,第1张

碘盐中含碘量为含KIO3 的质量.

含碘量为20mg~50mg/kg的加碘盐1000kg一共有20-50gKIO3.即至少20gKIO3

KI+3Cl2+3H2O=KIO3+6HCl

所以反应生成20gKIO3需要213/214*20=19.9gCl2

在标准状态下即为6.28L

答案之所以是10.58L是因为它把含碘量当作碘元素的含量,这样结果就是214/127*6.28=10.58

但是按照GB5461-92的规定原文:加碘盐中KIO3的加入量应为20-50mg/kg,与题目条件完全一致.这里的含碘量是以KIO3计的.

把碘盐溶解水中,加入硫酸锰,四价锰可氧化碘离子,而释放出游离态的碘。

用淀粉做指示剂,用硫代硫酸钠标准溶液滴定释放出来的碘(I2),通过消耗的硫代硫酸钠的量,可以算出碘的含量。

Mn(SO4)2

+

2I-(离子)=

MnSO4

+

I2-----加淀粉显色

Na2S2O3

+

I2=

Na2S4O6

+

2NaI

1.

KIO3中碘的质量分数为:

(127 / 214) * 100% = 59.35%

因为每千克食盐含碘元素20mg-40mg

所以需要每千克食盐含KIO3质量为:

20 / 59.35% mg -----40/ 59.35%mg

33.70 mg---67. 40 mg

所以10t 食盐,大约应加入337 g --- 674 g 碘酸钾

2.

(方法一)先用少量10t 的1%量先混合均匀后,然后再混入10%的量搅拌,最后混入总量中搅拌

(方法二)如果允许有水存在,可以先混成溶液,再混入


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