85g白糖是53.72ml。
1克白砂糖等于0.632毫升。因为白糖的密度ρ=1.582g/cm^3。那么根据质量=密度x体积这个公式可得,白糖的质量=白糖密度x白糖体积=1.582g/cm3x1ml=1.582g,即1ml白糖等于1.582克。所以85g白糖是53.72ml。
基本介绍
绵白糖简称绵糖,也叫白糖,是我国人民比较喜欢的一种食用糖。它质地绵软、细腻,结晶颗粒细小,并在生产过程中喷入了2.5%左右的转化糖浆。而白砂糖的主要成分是蔗糖,故绵白糖的纯度不如白砂糖高。
那么,吃起来为什么绵白糖比白砂糖的味觉甜度大呢?这是因为绵白糖的颗粒小,水分多,吃到嘴里就溶化,在单位面积舌部的味蕾上糖分浓度高,味觉感到的甜度大;而白砂糖的颗粒大,水分少,吃到嘴里溶化慢,于是感到的甜度就小。
另外,又因为绵白糖中含有2.5%左右的转化糖浆,甜度大于蔗糖,而白砂糖中几乎不含转化糖浆。这也是构成绵白糖甜于白砂糖的又一个原因。
这两个不能换算,毫升本身就是一个单位,如果是水的话,大约100克可以等于100亳升,但其他介质因为比重不同,就不一定了。
因为白糖颗粒大小不一样(空隙大小就不一样),压的紧实程度不一样,所以没有具体的情况是不好计算它的体积的。所以不同情况下质量相同的白糖的体积和液体在不同温度和压力下体积变化不大有很大区别的。
单位换算
1L=1000mL 1000毫升=1000立方厘米 =1立方分米
1毫升=1西西(cc)
1毫升液态水=1立方厘米液态水
1毫升液态水在4摄氏度时的重量为1克
1毫升=1立方厘米
1ml白糖等于1.582克。密度=质量/体积(ρ=m/V)(同种物质组成的物体的质量与体积成正比);所以质量=密度x体积;白糖的密度ρ=1.582g/cm^3,所以1ml白糖质量为1.582克。
在国际单位制中,质量的基本单位是千克,符号Kg。最初规定1000cm3(即1dm3)的纯水在4℃时的质量为1Kg。1779年,人们据此用铂铱合金制成一个标准千克原器,存放在法国国际计量局中。
常用质量单位换算:1T=1000Kg
1Kg=1000g
1g=1000mg。
扩展资料:
白糖的物理性质:
1、纯蔗糖晶体的比重为1.5879,蔗糖溶液的比重依浓度和温度的不同而异。
2、蔗糖极易溶于水,其溶解度随温度的升高而增大。蔗糖还易溶于苯胺、氮苯、乙酸乙酯、乙酸戊酯、熔化的酚、液态氨、酒精与水的混合物及丙酮与水的混合物。
参考资料来源:搜狗百科-白糖
参考资料来源:搜狗百科-质量
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