在没有称的情况下,50g面粉有两种方法进行估算:
1、如果家里有量杯的话,可以使用量杯进行估算。一般量杯有大小(量)不同的2-3个,可以用200ml的量杯通过换算量出面粉等食材的大致用量了。正常情况下,家用面粉的密度是0.52g/ml,
200ml面粉=0.52*200=104克,所以50g面粉大概就是100ml。
2、如果家里有量勺,一般量勺有1到50克不等的五个量勺,可以直接用量勺量面粉重量的。
扩展资料:
量杯广泛用于科研、大专院校、医疗卫生、工矿企业等单位的化验室,作量取各种不同体积的液体之用,或对不规则的固体物质,作体积计算用,有时也可作玻璃筒或接受器之用。
1、计量用量杯
有刻度的药杯或配药杯,用于化学试验或其他试验操作。计量用量杯的刻度是不均匀分布,刻度间距越向上越小。
2、鸡尾酒用量杯
调制鸡尾酒和其他混合饮料时,用来量取各种液体的标准量杯。
参考资料:
量杯-百度百科
大约15ml。
拓展资料:
低筋面粉简称低粉,又叫蛋糕粉,日文称为薄力粉,低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉,通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。
做海绵蛋糕选用低筋粉,因低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整。低筋面粉和日常生活中的蛋糕粉、糕点粉相似,不过蛋糕粉之类的里面除了低筋面粉,还含有小麦淀粉和乳化剂等。
五十克面粉等于96.15毫升。
解:根据体积=质量÷密度这个公式,可得,
面粉的体积=面粉的质量÷面粉的密度
=50克÷520克/升
=50/520升
=0.09615升
=0.09615x1000毫升=96.15毫升。
即10克面粉的体积为96.15毫升。
扩展资料:
1、质量的计算公式
(1)密度计算公式:密度=质量/体积,即ρ=m/V。
(2)重力计算公式:重力=质量x重力加速度,即G=mg。
(3)牛顿第二定律计算公式:合力=质量x加速度,即F=ma。
2、体积单位之间的换算
1升=1000毫升,1毫升=0.001升。
3、面粉的基本性质
(1)面粉的分类
按面粉中蛋白质含量的多少,可以把面粉分为高筋粉、中筋粉、低筋粉。
(2)面粉的物理性质
面粉的密度为520克/升。
参考资料来源:百度百科-质量
参考资料来源:百度百科-面粉
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