巴沙鱼翅 学名
【鱼芒】鲶科 Pangasiidae 【鱼芒】鲶属 Pangasius 鱼类
下图为 博氏【鱼芒】鲶 Pangasius bocourti ,俗称 巴沙鱼、多利鱼、博氏巨鲶
台湾市场上又称为多利鱼,是【鱼芒】鲶属的一种,原产于越南湄公河三角洲和泰国湄南河流域。这些鱼是国际市场重要的食用鱼。
你好,鱼尾是非常好吃的。因为鱼的尾部是鱼的主要运动器官,鱼的游动主要依靠鱼尾的高频摆动来实现,所以鱼尾部的肉都是精品,肉质紧凑,爽滑可口。
小黄鱼好吃。口感要好一点,鱼肉比较嫩滑一些。小黄鱼是石首鱼科、黄鱼属鱼类。体延长,侧扁,体侧腹部有多列发光颗粒。鳙鱼又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也叫雄鱼。是淡水鱼的一种。欢迎分享,转载请注明来源:优选云