办理健康证时，检查大便常规，一般检验科会发送塑料状的标本盒以及粪勺。平时只需要在解大便时，留取手指头大小的标本进行送检。如果检查时没有便意，也可以在次日清晨再留取标本
检查前按原来的生活习惯和饮食习惯照常进行，注意不要大吃大喝。2、用竹签或是木片采取粪便，蚕豆大小即可，将取出的粪便装入留取标本的盒子内，写上自己的姓名，然后立即送去检验，送检时间一般不超过两个小时。3、若粪便出现脓血时，将脓血的部分采取。
所谓大便究竟是什么？1、将大便叫做什么？
大家将大便叫做什么？
除叫做“温其”外，还叫做大便、温可、粪便、屎等。“粪”和“屎”的汉字是怎样写的呢？繁体字写成“粪”。
将汉字“粪”分解来看，则成为“米”和“田共”（“异”的繁体字）。粪和屎就是米变成了其他不同物质，即米等食物变成不同形态的物质。
食物变为不同形态的物质，一般要经1-2天。
即便是食后即排出的大便，也是1-2天前吃的食物变成的。当然这是一般的情况。
食物变为大便的时间，因大便的状态而异。腹泻时就短，便秘时就长。
然而，确切地说，大便并不单是有食物形成的。大便究竟是由什么形成的呢？先从这儿说起吧。
2、大便的真相是什么？
从口中进入的食物，在胃和肠里与各种消化液相混合成泥状，细碎地被消化。人体从其中提取必要的营养素，剩余的渣滓，在肠内细菌的作用下，形成大便。若用简单的公式表示，则是（食物-营养素）+肠内细菌=大便。食物被消化，其中的营养素被吸收后，其残渣与肠内细菌混合形成的物质就是大便。
下面来看看大便的真相吧。大便包括：1、食物被消化、吸收后的残渣；2、消化液、黏液和黏膜等在消化道中形成的物质；3、肠内细菌等三部分。其中1和2占2/3，其余的1/3就是肠内细菌。
实际上，大便中的水分占其体积的70%-80%。这个比例增加到90%以上时，就成为腹泻，减至70%以下时，就发生便秘。
1个人1天的大便中的水分含量，大致是100毫升。
3、一天排出的大便有多少？
测量过一天当中排出的大便量吗？
那种东西，臭的不能测量。
那么，就说说至今为止研究者调查的结果吧。
一天的大便量，一般是100-250克，平均约150克，那么，一年会有多少呢？算算看。
150克/日*365日=54750克
因为1000克是1千克，所以一年内排出的大便量大约是55千克，也就是与成人体重差不多的重量。
小学五六年级的学生，由于进食量和成人的相同，所以大便量也大致与成人的相同。
小学一二年级的学生，进食量约是成人的70%，所以大便量也大致是成人的70%。
当然，大便量因人而异，各式各样。并且，不论是成人还是儿童，无腹泻时的一般大便量，也因食物的量和种类的不同而不同。所以，同一个人也不是每天均相同，而是或多或少。
4、大便量增加的原因
在2中说过，大便中包含了食物被消化、吸收之后的残渣。那么，食物当中什么东西是不被胃肠吸收、消化而成为残渣的呢？
代表的物质是食物纤维。食物纤维在胃和肠中不被消化、吸收，残留于大便中。并且，食物纤维能吸收水分，适度地软化大便，增加便量。
所以食用含食物纤维量多的食物时，大便的量就增多。
例如非洲乌干达的农民，因为食用含食物纤维多的果实和自然未加工的谷物，一天的大便量甚至达500克。
反之，食肉多时，大便量就减少。美国人和英国人每日的大便量少至100-150克。
另外，即便是完全不进食时，也会排出少量的大便，这种大便是由消化液、胃肠液、黏膜及肠内细菌等构成的。
关于食物纤维，以后再详述。
5、大便是什么颜色？
一提到大便的颜色，你能想到它是怎样的吗？大概会想起是像咖喱的黄色吧，那么大便为什么是黄色的呢，你清楚吗？
大便的颜色来源于帮助消化食物的消化液之一的胆汁中所包含的胆色素，其胆色素的颜色又来源于血液中红色的血色素，所以大便的颜色从根本上也可以说是血液的红色。
那么是怎样使大便着色的呢？在这里简单的说说吧。
胆汁是帮助消化和吸收食物中的脂肪的消化液。它在肝脏内生成，在胆囊被吸收，通过胆总管，进入十二指肠，与食物相混合。进入到十二指肠时的胆汁是黄色或黄褐色的。
此后，在与食物一起通过小肠和大肠时，胆色素受肠内细菌的作用，变为土黄色或黄褐色。这就成为大便的颜色。
6、大便有各种颜色
大便的颜色并不总是相同的，想必大家也经历过有点黑或带点茶色的大便吧。总之每天都是各式各样的。
大便颜色的变化，与食物有关。吃肉多时，肉中所含的铁在肠内变黑，大便也变得有黑色、黑褐色或茶色。另外，腹泻严重时，胆色素在肠内不能改变颜色，也有时成黄色和黄褐色腹泻便。
大便的颜色也因病而变化，若排除纯黑色的柏油样便，则是胃、小肠或大肠上部出血的信号。该处的出血量多时，则成暗红色大便。鲜红的大便则是大肠下部和肛门疾病的出血。
患阿米巴痢疾时，大肠出现溃疡，从该处出血就排除血液、黏液和脓相混合的草莓冻状大便。因胆石症和癌等原因，胆汁排不到十二指肠时，则成白粘土色的大便。如果出现这样的大便，就要立即请医生诊察。
7、大便的气味是好气味！？
如果说大便的气味是好气味，大家可能会说，真是瞎说。
大便的气味是由食物的种类和肠内活跃着什么样的细菌决定的。
可以认为大便的气味和屁的气味相同。屁也称气体（gas），gas和空气是相同的气体。气味是由鼻子来感受的，也就是说，气味之原形成气体，与空气一起被吸进鼻子时，由鼻中粘膜感觉到气味。因此，讨厌的气味被称为“鼻子弯曲”或“撞着鼻子”。*
在食物中，肉等蛋白质被细菌分解而腐烂时，就有了“鼻子弯曲样”的气味，这种腐烂被称为腐败。
同样，在肠中，也是由于肠内细菌的作用，使蛋白质和脂肪腐烂而产生令人厌恶的气味。
反之，食物中的糖分被细菌分解，形成乳酸等，则被称为发酵。此时气味不臭。
因此，当肠内细菌把糖分转化成乳酸等的量多时，大便就有了好的气味。
*这两句用的是日文惯用语（成语），就是汉语的“臭不可闻”或“恶臭”之意。
8、臭便和不臭的大便
动物中，草食性动物的大便不臭，肉食性动物的大便则有难闻的臭味。
上野动物园前园长田代和冶先生曾说，以矮竹叶为主食的熊猫及草食的大象和马的大便带有清香的好气味。但肉食的狐狸和狮子的大便非常臭，散发令人厌恶的气味。
人也一样，吃肉等多时，大便就有像臭鱼一样难闻的气味。这是因为所吃的肉类有一部分未被消化而原封不动地进入大肠，其中所含的蛋白质由于肠内细菌的作用而腐败，，所以就有了令人讨厌的难闻的气味。
过食和不规律的进食、应激状态等，使胃、肠的消化恶化时，大便也同样发臭。
为了形成好气味的大便，要注意适量地有规律地进食。食用含食物纤维多的蔬菜、海藻、水果、谷物、豆类和蘑菇吧。这样大便就不会臭啦。
你想问大便的成份吗? 这就要看是谁制造的，你要吃什么东西，经过消化系统一大堆处理，才知道会生出什么大便来嘛！不溶于水纤维含量多的食物， 像麦糠及全谷类，无吸收水份的性能，会 缩短通过胃肠管道的时间，同时由于在大肠无法完全消化，会增加大便的 份。相反的水溶性的纤维，像乳胶或胶素，可及收水份而膨大，在胃肠形 成凝胶，延迟胃的排空时间以及通过小肠的速度。水溶性纤维，由于可被 大肠完全消化，所以对大便的份量没有影响。水溶性纤维在形成凝胶之后 ，如同形成胶层过滤系统，可以阻挡消化酵素与食物的接触，以及大分子 养成份的出入，因此可以延缓食物的消化及营养的吸收。人体内相当重要 离子，像钙、铁、镁及锌等，由于被吸附在细胞壁的纤维，因此从大便排 出的量会增加。木质素或其他植物纤维可与胆汁盐结合，使得后者从粪便 的排泄量增加。另外纤维素会减少肠壁与促癌物质与细菌性毒素的接触， 因此减低形成大肠癌的机会。植物性的纤维，除木质素外，其余在大肠或 多或少会被消化，所以只有少数的纤维出现于粪便。如果纤维的摄取量增 加会妨碍食物的消化及吸收，因此脂肪及氮（构成蛋白质的成份）的排泄 就会增加。少许增加纤维的摄取，可以促进相当热量的排泄，有人报告食 用糠制的饼干从每天十四公克增加为廿七公克时，那么每天从大使排出的 热量从一百零八卡增加为一百六十卡。大便的成分与品质 正视大便
大便是健康的测量计
水分占65-70%，固体成分占30-35%
1。食物残渣
2。细菌占20-30%
3。消化道粘膜脱落物，分泌物
4。细菌分解代谢物
包括食物中不被消化的纤维素，消化道的分泌物，如粘液、胆色素、粘蛋白、消化液、消化道粘膜脱落的残片，上皮细胞和细菌。
其中，2~30％是含氮物质，如胺、氨、吲哚(indole)、亚硝胺，臭粪素等腐败物质，10~20％是无机盐(钙，铁，镁，汞)，10~20％是脂肪，分解的脂肪是食物未被吸收的，中性脂肪由细菌和上皮残片而来的。另有粪胆素和尿胆素，胆固醇，嘌呤基和少量维生素。
结肠内气体约100毫升，60％氮、10％二氧化碳、25％甲烷、5％硫化氢和少量氧气。
在大肠内菌群的细菌约有100种共计100兆个，如果将所有细菌首尾相接其长度可绕地球两周。排泄的大便中细菌量约占大便总量的20-30%。大肠内细菌可分为有益菌，机会菌及有害菌三类。由于机会菌如大肠杆菌等，在机体正常情况下不会致病，但是在机体抵抗力下降或者肠道菌群平衡失调的情况下也会致病，因此也可将其归于有害菌类。有益菌的典型菌为双歧杆菌和乳酸杆菌，其中以双歧杆菌为主。有害菌种类很多，如威尔斯菌、梭状芽孢杆菌、葡萄球菌、绿脓菌等许多种类的细菌。新生儿肠内无菌，婴儿期主要为双歧杆菌，肠内食物不会被有害菌分解腐化，因此，婴儿的大便为黄色略带酸味，不臭。随着年龄增长或机体功能的下降，有益菌所占的比例降低，而有害菌则随之增加。
大便为什么有臭味？
因为硫化氢，臭粪素，氨等。
大便为什么有害身心健康？
因为胺，氨，硫化氢，尿素，细菌毒素等，会导致身体老化，肝损伤，早老性痴呆症，抑郁症，抑制免疫等等。
大便为什么会致癌？
因为吲哚(indole)、亚硝胺，酚，胆汁酸诱导体，雌激素等，可引起大肠癌，乳腺癌，子宫颈癌等等。
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