腰果含有的多种维生素及铁、钙、磷等微量元素，对防治慢性痢疾及肠胃病有一定的功效。腰果还有抗心血管疾病及肿瘤的功效，是冠心病及高血压患者的食疗佳品。且腰果还可以用于果酱、果汁、罐头、酿酒、蜜饯的制作，及帮助产后乳水分泌不足的女性催乳。经常食用腰果，可以强身健体、增加体重，提高身体的抗病能力。
腰果的功效及作用：
1、腰果具有利水消肿的功效，其含有多种维生素及铁、钙、磷等微量元素，对防治慢性痢疾及肠胃病有一定的功效。
2、腰果具有抗心血管疾病的功效，其所含的脂肪酸及亚油酸高达67.4%，是冠心病及高血压患者的食疗佳果。
3、腰果具有抗氧化、延缓衰老的功效，其含有的维生素A能有效抗肌肤氧化，使皮肤光洁无暇，改善气色。
4、腰果还有催乳的功效，经产食用，有益于产后乳水分泌不足的女性。
5、腰果还可以用于果酱、果汁、罐头、酿酒、蜜饯的制作。
注意事项：
1、腰果中富含丰富的油脂，故不适合腹泻、肠炎及肝功能不全者食用。
2、对腰果过敏的人群不宜食用
碧根果的功效与作用有什么
碧根果的功效与作用有什么，碧根果的功效和作用才是最闪亮的一点，但只了解表面的作用是远远不够的，吃法也是多种多样的，这种食物切忌多食，清楚碧根果的功效与作用有什么，才能更好地生活。
碧根果的功效与作用有什么1碧根果的功效与作用
1、保护心血管
保护心血管是碧根果最重要的功效，因为碧根果中含有大量不饱和脂肪酸和黄酮类化合物，人们食用它以后能降低血液中胆固醇的数量，而且能修复受损的心肌细胞，并能提高心脏功能，平时人们多吃一些碧根果，既能保护心血管，又能强心，而且能防止动脉硬化和中风发生。
2、维持消化系统健康
日常生活中人们多吃一些碧根果，对于维持消化系统健康也有很明显的作用，因为碧根果中含有大量的纤维素，这些物质可以加快肠道蠕动，并能缩短人体排便时间，能防止毒素和垃圾在身体内停留堆积，它不但能提高人类肠胃的工作效率，而且能减少便秘和结肠炎以及结肠癌等多种疾病的发病率。
吃碧根果的好处
1、预防高血压
预防高血压是人们吃平安果的重要好处，因为碧根果的果仁中含有丰富微量元素锌和锰以及磷等营养成分，它们能加快人类血液中钠盐代谢，可以促进心肌收缩，并能防止心血管病变，它能让人类的血压保持在正常范围内，常食用可可以预防高血压也能让高血压患者的血压恢复正常。
2、美容养颜
美容养颜也是人们吃碧根果的一大好处，因为碧根果中不但含有丰富的抗氧化成分，它含有鞣酸和维生素a以及维生素e和维生素c等多种天然抗氧化物质，他们能阻止过氧化脂质，对人类皮肤细胞产生伤害，而且能加快皮肤细胞再生减少皱纹和色斑生成，人们多吃碧根果不但能延缓皮肤衰老还能细嫩美白肌肤。
碧根果的功效与作用有什么2吃碧根果的好处
1、益智补脑
益智补脑是碧根果的主要功效之一，因为这种坚果食材中含有丰富的蛋白质和大量不饱和脂肪酸，这些物质都是促进人类大脑组织细胞再生与代谢的重要营养成分，它们能滋养脑细胞，促进智力发育，也能提高脑部功能。
2、滋补身体
碧根果是一种营养价值特别高的坚果食材，它不但含有丰富的高质量蛋白，还含有多种对人体有益的氨基酸与维生素，平时人们食用以后，能促进身体代谢，也能缓解身体虚弱，更能提高身体的抗氧化能力，能在滋补身体的同时，延缓衰老延年益寿。
3、降低胆固醇
碧根果中虽然含有大量的天然油脂，但是这些油脂多以不饱和脂肪酸为主，它进入人体以后，能促进人体内多余脂肪的代谢与分解，也能减少人体对胆固醇的吸收，它既能软化血管，也能让过高的血脂降下来，对人类高发的高血脂与肥胖症都有明显预防作用。
4、美容乌发
碧根果中还含有丰富的维生素e这种物质能滋养肌肤，也能乌须发，可以让人们过早出现的白发变黑，而且它含有的维生素与矿物质还能滋养肌肤，淡化色斑，平时吃一些能减少皱纹生成，增加皮肤弹性，防止皮肤过早衰老。
碧根果的营养价值
据了解，碧根果除了含有40~50%的油脂之外，还含有蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁、锌、锰、维生素C、维生素B、维生素E等营养物质。碧根果所含脂肪的主要成分为亚油酸甘油脂，食用后不但不会使人体的胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收。还有，碧根果含有的锌、锰元素，是人体脑垂体的重要成分，经常食用碧根果，意味着大脑的营养得到补充，从而起到健脑益智的作用。
碧根果还含有较多的蛋白质和人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分都是大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。
碧根果还富含维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性。
需注意的是，购买碧根果时，不要买那些石蜡“美容”过的。因为这些碧根果一般都是积压已久、颜色不好的，故商家在其中加入石蜡，“美容”一下，用来以次充好。尽管这些石蜡的.纯度并不高，但其中还是含有重金属等杂质，人们食用后，会危害健康。
碧根果怎么剥
碧根果的外壳比较坚硬，当把外壳砸破时，容易把里面的果仁都砸碎的，这样既影响口感又不美观。那么，碧根果怎么剥才好？
所需工具：一个核桃钳、一根不锈钢针（这是关键工具）。
1、取出1颗碧根果，将其横放在核桃钳上，轻轻用力将外壳钳出裂缝。在钳的过程中，千万不能用力过度，否则容易把里面的果仁都弄碎。
2、当外壳出现裂缝时，用不锈钢针往果仁的背部戳，在戳的时候，可以顺着碧根果的开口小尖端处，轻轻摇晃几下，一旦果仁松动了，就意味着即将成功了。
3、果仁剥出来后，将其装入瓶子里就可以了。
剥碧根果时，注意不要一次性剥得太多，因为碧根果容易返潮，返潮后就味道就会大打折扣，有股涩涩的感觉；而且，碧根果属于高油脂食物，营养专家建议每天食用碧根果的数量不宜超过5颗，否则不仅容易发胖，也会影响血脂。
另外，一旦发现碧根果有“哈喇味”时，绝不能食用。碧根果中含有大量的不饱和脂肪酸，储存不当或长时间存放就会产生酸败现象，出现“哈喇味”。这种碧根果对人体有危害，其危害之处在于，一方面使原有的味道变差，产生刺喉的辛辣味；另一方面碧根果中油脂酸败的产物还威胁身体健康，如果大量食用，轻则引起腹泻，重则可能造成肝脏疾病。
结语：有关碧根果的营养价值，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对碧根果又多了些认识和了解了。吃碧根果的好处其实还有很多，有兴趣的朋友可以再研究研究，这也是我们平时喜欢吃的坚果之一，多多了解它。对自己的身体健康也有好处。
夏威夷水果中有大量不饱和脂肪酸，含有15%~20%的优质蛋白质和构成脑神经细胞的主要成分10多种重要氨基酸，经常食用有利于改善脑营养。特别适合孕妇、儿童、老人。夏威夷水果可以调节血脂、血糖，有效降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白的含量，使血管变得柔软，降低心脏病、高血压的发病率水平。可以做美容护肤。
夏威夷水果中含有丰富的叶绿素和胡萝卜素，能促进新陈代谢，促进皮肤新生，经常吃夏威夷水果能使皮肤保持年轻，减少皱纹，提高皮肤弹性，对女性健康美容有明显的功效。可以预防骨质疏松症。夏威夷水果含有流产，能促进人体对钙的吸收，老人和缺钙的人经常可以食用。缓解便秘。夏威夷果油还可以增加胃肠的运动，使肠道顺畅，起到温和的腹泻作用，消除慢性便秘。有降低血液中胆固醇含量，预防心血管疾病的作用。掉血脂吃夏威夷果，可以软化血管，降低心脏病高血压的发病率作用，对人体健康有好处。
夏威夷水果中含有丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白质和10多种氨基酸成分，是脑细胞的主要成分，食用可促进大脑发育，产生健脑益智效果。夏威夷水果含油量高，具有进入体内、使肠道光滑的作用，有助于改善便秘，适合经常便秘的女性食用。美容养颜夏威夷水果中含有丰富的叶酸、核黄素和多种植物精华，对皮肤非常好，对皮肤有锁住水分、提高皮肤活力的作用，对女性健康美容有明显的功效。血脂、血压调节夏威夷水果中含有丰富的不饱和脂肪酸成分，适当增加不饱和脂肪酸的摄入，对高脂血症、高血压人群降低血脂水平、调节血压是有效的。
美容夏威夷水果可以起到补充营养的作用，有益美容，滋润皮肤。保湿夏威夷水果中含有的多种植物精华有给皮肤注入保湿和活力的作用。健康的大脑经常吃夏威夷果有助于改善大脑营养，特别适合孕妇和儿童食用。夏威夷水果的功效和作用夏威夷水果有很多我们日常需要的元素，也是我们平时无法补充的营养。其功效很多。大家平时吃比较好。也就是说，注意不要吃太多有很多朋友好奇这么好的坚果卖多少钱吗。
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