1.在大寒节气，天气很冷，因为冷空气南下。虽然现代气象观测显示，大寒在某些地区并不比肖骁冷，但在某些沿海地区，一年中的最低气温仍会出现在大寒期间。在大寒节气，北京人有吃年糕做的“消寒糕”的习俗。年糕的发音与“年糕”相同，象征好运和稳步上升。
2.大寒喝鸡汤。大寒后天气寒冷，北风呼啸带着寒气，河湖多被坚硬的冰层覆盖。因此，人们不仅要保暖，还要注意饮食，让自己的肠胃也能暖和起来。喝鸡汤是最好的选择。拿起一个碗，拔掉碗顶上的金色油珠，白色的鸡汤突然跳出来，抿了一口，浑身颤抖，嘴唇和牙齿。
3.大寒吃糯米饭和八宝饭。糯米是一种高热量的食物，有很好的御寒作用。大寒来的时候天气冷，只是为了御寒，所以大寒有吃糯米的习俗，糯米的做法多种多样。民间有句话叫“小寒化为冰球”，所以这时人们开始准备年货，八宝饭也是大寒的习俗之一，这是因为吃八宝饭可以健脾益气、养血安神、强身健体、增强免疫力。
4.大寒避免冷辐射和过度运动。大寒天气冷，一定要避免寒中加寒。当我们年轻的时候，我们不知道这个。手脚经常被冻伤，所以一定要避免冷辐射，也就是不要碰太冷的东西，要保暖。许多人在谈论寒冷时会想到锻炼。在大寒期间，一定要避免过度运动和出汗过多，以免阳气随汗出，从而损伤身体。
5.买芝麻秸秆:大寒总是发生在农历年底。在中国的一些地区，人们在这个时期一直渴望购买芝麻秸秆，因为俗话说“芝麻开花越来越高”。这句话用来形容生活水平的提高或者思想、学习或者技能的稳步提升。
6.通风:冬季室内空气污染比室外空气污染严重几十倍。要注意打开门窗通风换气，净化空气、健脑提神为宜。作者建议，起床和睡前通风都很好，尤其是睡前通风可以提高睡眠质量。
大寒时节，南方的习俗有：做米饼、吃年糕等。北方的习俗有：祭灶王、吃饺子等。之所以南北方的习俗不同，是因为地域上的差异，南方人喜欢吃甜，北方人喜欢吃咸，所以在饮食上会有所差别。
南方很多地区，比如广西桂平、武宣等地都会在大寒时节做米饼。米饼可以炒着吃，是用大米和糖裹上新鲜的配料制作而成。米饼的馅料十分丰富，可以根据个人口味进行调配。不管是什么馅料，南方人做出来的米饼都会松软可口，味道甘甜。炒米饼不光是在大寒时节吃，春节时也会摆在饭桌上。另外就是吃年糕，南方的年糕颜色多种多样，有白色、黄色和红色。据说这是有讲究的，象征金银，也寓意着“年年高升”，代表以后的日子会越过越好。南方的年糕主要是用糯米或者米粉制成，吃起来也是非常可口。
北方在大寒时节会祭灶王。传说，灶神每年除夕时会来到每一户人家，然后到了腊月二十三这天，会升天，向玉皇大帝禀报这家人有没有什么善行或恶行。然后玉皇大帝再根据情况将新一年的好运或者坏运气交到灶神手中。所以，这对每家每户来说非常重要。北方人还要在大寒这天吃饺子，其实是为送别灶神，用恭恭敬敬地态度让灶神为自己带来一份好运。
这就是南北方在大寒时节不同的习俗，尽管有所区别，但都象征着团圆、美好。另外，大寒与春节相距较近，所以这个时候人们便开始置办年货，或是开始打扫卫生，除旧布新，提前把过年时需要的东西买回来。有的人家还会提前买春联、吊钱、福字等年货，以祈求来年顺顺当当、万事顺遂。
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