如何保护胃黏膜？

一、食物：

保护胃粘膜的食物胃贵于“养”而非“治”，适当的饮食内容及良好的饮食习惯是防治胃粘膜损伤的重要措施。应限制对胃粘膜有强烈刺激的饮食，并利用饮食减少或增加胃酸的分泌，调节胃功能。

1、对胃酸分泌过少或缺乏的患者，可给予富氮浸出物的浓缩鱼汤、鸡汤、蘑菇汤等食物刺激胃酸分泌。

2、胃酸分泌过多的患者则应避免上述原汁浓汤、采用煮过后去除原汤的瘦肉、鱼、鸡肉，以及藕粉、淡茶、各种甜的煮水果、浓米汤、米粥等，使胃液分泌减少，并可食用鲜牛奶、豆浆、带碱的馒头干以中和胃酸。大米或小米熬成的粥具有调理肠胃功能  。

二、药物保健：

1、醇溶谷蛋白具有修复胃粘膜作用。醇溶谷蛋白中的物质可以定向刺激人体胃肠道的肌肉蛋白和糖原的合成，可以提高人体胃黏膜的生成，促进胃动力，是已知的对解决顽固性胃炎胃溃疡等胃肠疾病对有效的天然蛋白，临床效果显著  。

2、以健脾益气养胃作用的中草药为原料的保健食品。常用的有健脾益气类的山药、理气类的砂仁、清热类的栀子等 。

3、猴头菇对胃粘膜有很好的保护作用，黄芪、党参、人参所含的总皂甙具抗菌、抗病毒及提高免疫力作用，对感染所致的胃粘膜损伤有效。以这些成分为原料的保健食品具有较好的保护胃粘膜作用。

扩展资料

（一）、胃粘膜损伤

胃粘膜损伤常由于化学因素(吸烟、喝酒、浓茶、咖啡及刺激胃粘膜的药品如阿斯匹林、消炎痛等)、物理因素(过冷、过烫、过于粗糙的食物或暴饮暴食等)、细菌或其毒素刺激等因素所致。

（二）、鉴别

（1）、胃粘膜呈萎缩性改变：

胃粘膜呈萎缩性改变是胃粘膜炎性病变，慢性萎缩性胃炎的临床表现。

（2）、胃粘膜增粗：

是"慢性萎缩性胃炎"(肠化，不典型增生) 的临床表现之一，慢性萎缩性胃炎为常见胃部疾病。动脉硬化、胃血流量不足、 烟酒茶的嗜好等都容易损害胃粘膜的屏障机能而引起慢性萎缩性 胃炎。萎缩性胃炎时，胃粘膜萎缩而被肠的上皮细胞取代即肠化 生炎症继续演变，则细胞生长不典型，即间变，甚至细胞增生 而致癌变。

（3）、胃粘膜脱落：

为胃粘膜比较松弛，当胃收缩时近幽门部分的胃粘膜脱入十二指肠球腔内，临床症状就是胃炎症状。

（4）、胃粘膜充血：

急性胃炎的胃镜检查可见粘膜广泛充血、水肿、糜烂、出血、有时可见粘膜表面的粘液斑或反流的胆汁。Hp感染胃炎时，还可见到胃粘膜微小结节形成。

参考资料来源：百度百科-胃粘膜损伤

胃炎患者应该养成饮食规律，定时定量，避免暴饮暴食，多吃清淡、流质、易消化的食品，切忌烈酒、咖啡、浓茶、辛辣生冷食品，否则会加重胃的负担并且进食时应当小口小口，细嚼慢咽。慢性胃炎吃什么好？借助中药的徳甫常胃葆茶调理可以改善胃炎胃胀胃疼肠胃不好等症状，有效保护胃粘膜。

1.蒲公英健胃汤　

干蒲公英 部2克（先鲜蒲公英6克），将原料洗净加水熬至半量，这是一天的量，分3次服用，均在餐后服用，此良方具有健胃、解热功效，煮食简单方便，是百姓常用的健胃药剂。　

2.乌梅平胃汤　

乌梅15克，黄连10克，秦皮30克，苍术10克，厚朴10克，陈皮10克，炙甘草5克，生姜10克，大枣5枚。这是一天的量，重复煎熬2遍后倒在一次混匀，分三次服用。此方药材多为开胃健脾作用，可坚持服用，效果明显。　

3.炒枣泡水治老胃病.大枣洗干净放炒勺里灼至外皮微黑，以不焦糊为准，一次可多炒些备用。把炒好的大枣掰开，放进杯子里用开水冲泡，一次放三至四个即可，可适量加糖，待水的颜色变黄后服用.　

急性胃炎吃什么好呢？

1.如果急性胃炎出现疼痛及呕吐现象，可用橘皮、生姜各10片，红枣7颗，加适量水煎服用，每日2次。　

2.糯米100克，红枣10颗，加白米熬粥食用，具有养胃止痛作用。　

胃炎分为急性胃炎和慢性胃炎，具体如下：

一、急性胃炎建议患者在早期不吃东西，以减少胃黏膜的水肿。在急性胃炎后期可进食容易消化的稀饭、面条、豆浆等，少吃油腻的食物和高蛋白的饮食。

二、慢性胃炎患者日常生活中多吃清淡、容易消化的食物，适当补充维生素，如新鲜的蔬菜、水果。避免生冷、刺激的食物，比如冷饮、生蒜、辣椒等。少吃坚硬、粗糙、粗纤维的食物，比如油炸的食品或坚硬的菜梗子。建议患者不要饮酒，不要喝咖啡、浓茶以及大量饮用碳酸饮料。少吃含糖量高的食物，如蛋糕、面包等，以免刺激胃酸分泌和加重腹胀

---