1.青花鱼,很常见,体长30公分左右,价格很便宜,几块钱一斤。这种鱼脂肪比较多,腥味较重,所以比较适合烤着吃。
2.马鲛鱼在北方又叫做鲅鱼,一般在20-40元左右一斤,受大小与新鲜度影响其价格也不同,较大的马鲛鱼在35-40元左右一斤,较小的在20元一斤左右。
鳕鱼。1、鳕鱼多是生活在海洋底层和深海中下层的冷水性鱼类,广泛分布于世界的各大洋。鳕鱼肉质鲜美、营养丰富,市场价格在15到20元一斤。
2、鲅鱼也叫蓝点马鲛,分布于北太平洋西部,马鲛鱼肉质细嫩洁白,糯软鲜爽,营养丰富,尾巴的味道特别好,物美价廉,市场价在8到9元一斤。因此鳕鱼贵。
马鲛鱼的市场价格各地都有区别通常在20~40元左右一斤,而且大的马鲛鱼比小的马鲛鱼要贵,一般大的马鲛鱼的价格是在35~40元一斤,小的马鲛鱼20多元一斤,同时马鲛鱼的新鲜度也是影响价格的因素之一。
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