有时，乳糖还可以直接或间接使得肠道中内容物的渗透压逐渐增高，从而出现渗透性腹泻、腹痛等。这种乳糖酶缺乏的人喝了奶之后出现腹泻、腹胀等一系列情况的症状，就叫做乳糖不耐症。
也就是说如果你空腹喝了牛奶之后，有涨气、放、腹泻、腹痛，那就可能是乳糖不耐受。
如果不耐受程度比较轻，喝的太少可能反应不大，建议喝个一杯（200ml）左右，要是这样都没反映那日常生活中就基本上也不用特地注意了。
看百度百科牛奶乳糖耐受性上的介绍，检查中最常用的是尿液检测
就是在饮用牛奶后，测试尿液中半乳糖的浓度，这是最常用的一种方法。
其实并不是不普及，是中国有更好的代替品，酸奶。中国的酸奶发展史是可以在全国数一数二的。要知道，最早开始喝牛奶的，是西欧的游牧民族，时至今日，乳糖耐受人群比例最高的地区是北欧，仅有5%到10%的人群是乳糖不耐受的。而在东亚，乳糖不耐受人群的比例可高达90%。而在世界范围内，乳糖不耐受的人群比例是65%，也就是说，全世界超过一半的成年人是乳糖不耐的。绝大多数中国人乳糖不耐，那为什么无乳糖奶在中国并不普及？
1、什么是乳糖不耐受？
乳糖不耐受是指由于小肠黏膜表面缺乏乳糖酶导致的乳糖消化和吸收障碍，并伴有腹泻、腹泻、腹痛等一系列表现。根据发生的原因，可以分为：先天性乳糖酶缺乏、成人型乳糖酶缺乏和继发性乳糖酶缺乏。其中，成人型乳糖酶缺乏是乳糖不耐受的主要类型。
2、多数人不了解乳糖不耐受
其实大多人不太理解乳糖不耐受，大家很牛奶的原因大多都不一样，比如长高，早晨或者单纯的就是因为爱喝牛奶。再说，其实乳糖不耐受人并不多，就和吃一个鸡蛋胆固醇高，吃肉不环保的宣传一样，有夸大奇谈的风范。要知道，乳糖不耐受比例根本没有百分之90以上。从国家给农村中小学发营养早餐看出，国家根本不信这个，在一个班集体最多两个不喝纯牛奶的，从伊利蒙牛的牛奶消耗量也看得出，要是中国百分之90以上都不能喝那还不倒闭了。
3、更好的替代品酸奶
其实大多数中国人，也许是单单指我吧，如果有乳糖不耐受症状，可以喝活性益生菌酸奶，酸奶是一种很好的活性益生菌载体，饮用活菌酸奶，是针对肠道亚健康的生态调节方法之一。而益生菌只有在低温冷藏状态下才能存活，并且益生菌活性和数量会随着时间延长而减少，所以选择和饮用时，酸奶越新鲜、活菌越多。每天饮用新鲜牛乳发酵的活菌酸奶，不仅有助于呵护肠道健康，而且营养高、口感好。
后记：牛奶好喝还是不要贪杯哟，因为一旦过量饮用牛奶，不仅容易消化不良，还易引起缺钙、过敏、乳腺癌、拉肚子等；此外，对于高血糖或者是糖尿病的患者，喝牛奶最好喝无糖牛奶，这样才不会对身体有危害。（关键喝多容易长痘，比如我这种一顿能喝1升的神仙，脸上长满小包包）
有人对乳糖不耐受这一众所周知的症状，一般都是喝完奶会肚子痛腹泻等等。猫咪还是乳糖不耐症的哺乳动物，这也许很多人第一次听说它。许多好心人在捡到流浪奶猫后，因为家里没有猫能吃的食物，所以常常会送些牛奶给家里，而猫咪也会喝的不亦乐乎。有的铲屎官还会反驳，我家的猫从小喝牛奶长大，什么都不懂。今天我们来谈谈关于猫和奶的事情。
猫为什么会乳糖不耐受？乳中含有一种叫乳糖的碳水化合物，由二糖和葡糖糖组成，它们在各种牛奶中都有发现，但所占比例不同。像其他哺乳动物一样，未断奶的小奶猫也会产生乳糖酶，帮助它们将乳糖分解为单糖，从而帮助它们消化乳糖。但随着年龄的增长，这种乳糖酶在奶猫中逐渐消失。四至六周后，分解乳糖的能力开始减弱，而六个月后，身体完全不能产生乳糖酶。
乳糖不耐受的症状在乳糖过敏的猫咪喝牛奶或吃奶制品时，未消化的乳糖直接进入肠道，带走大量水分，然后由结肠内的细菌发酵，最终产生挥发性脂肪酸。其结果就是猫咪会胃痛、胀气、缺水和腹泻，严重腹泻会持续8-12个小时。而且猫也不会说话，所以如果在喝完奶后没有腹泻只是胃痛，猫的主人认为喝牛奶完全没有问题。
如何知道猫是否乳糖不耐受？并非所有的小猫都能喝牛奶，但大多数小猫都对乳糖过敏。假如家里的猫咪特别喜欢牛奶和乳制品的味道，你也要给他们尝尝，你最好先做一个乳糖耐力测试。例如先喝一勺牛奶，看猫的反应如何。假如一天中无任何不良反应，证明你家的猫咪是乳糖耐受型，可考虑喝点奶解渴，不过一般还是建议喝宠物专用奶。
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