卡尔波夫并不是唯一一个在比赛中遭受如此严重健康影响的人。从那以后,没有一个竞争对手在比赛中减掉这么多体重,但这些顶尖的竞争对手一天可以燃烧6000卡路里的热量,而且还能坐一整天。
如此大的热量消耗与大脑有关吗?这是否意味着努力思考可以帮助我们轻松减肥?要了解这个问题,首先要了解大脑在正常状态下的能量消耗。
当身体处于休息状态(即除了基本的呼吸、消化和体温维持外,不参与任何活动)时,大脑消耗全身20%至25%的能量,主要以葡萄糖的形式消耗。对于普通的男人和女人来说,这分别是350卡路里和450卡路里。在童年,大脑更是“贪婪”。一般来说,五六岁儿童的大脑能量消耗可以占到全身的60%。虽然大脑的重量只占总体重的2%,但大脑“贪吃”葡萄糖的习惯使它成为全身最消耗能量的器官。
除了人类,其他动物也有这个特点。研究发现,像黄鼠狼和狨猴这样的小型哺乳动物也像人类一样将大部分能量分配给大脑。为什么会这样?虽然大脑不重,但它比其他身体部位大。这样,大脑的新陈代谢需要消耗更多的能量。大脑消耗的大部分能量用于神经元之间的交流,这是通过在称为突触的细胞结构之间传递化学信号来实现的。激活突触需要大量的能量,这涉及到大量的离子跨膜转运,是大脑中最消耗能量的过程之一。
我们常常有这样的经验,当我们苦于思索某个难题的时候,即使没进行什么体力活动,也会感到疲劳。那么,坐着不动苦思冥想会消耗体力吗?答案是肯定的。其实人脑是一台24小时工作的机器,当一个人思考的时候,大脑内的数百万个神经元会相互传递信息,并把电脑的指令传递到身体的各个部位。这些神经元工作的时候当然需要“燃料”,据测算,它们每天消耗掉肝脏储存的血糖的75%,而耗氧量占全身耗氧量的20%。
神经元消耗能量有它独特的方式,首先大脑毛细血管壁附近的星形胶质细胞从血液中吸收能量丰富的葡萄糖,并将这些葡萄糖转换成神经元可以吸收的形式。神经元利用这些能量生产神经传递素,并最终形成“思想”。大脑思考得越多,其神经元需要的葡萄糖就越多。
除此之外,大脑为了生存,每分钟需要0.1卡路里的热量。当你集中精力进行填字游戏的时候,你的大脑每分钟消耗的能量则是1.5卡路里。相比之下,人在行走的时候每分钟大约消耗4卡路里热量,而像跆拳道那样的激烈运动则每分钟消耗10卡路里。看来胖人们又多了一个减肥方法——做数学题。
大脑活动会消耗能量,但所需占消耗总能量的20%。大脑是人体内重量只占2%的器官,人类的大脑大概只有1.3kg。
众所周知,我们一天摄入的轻轻松松超过2000大卡。大脑的消耗就有点不够瞧。
目前所知,大脑的主要活动是神经元通过电子运动传递信号,以及维持神经元的膜电位(不断泵出钠离子,把钾离子泵入胞内,维持外+内-),同时消耗能量。
大脑能消耗的主要是ATP腺嘌呤核苷三磷酸,前身是血液中的葡萄糖,而不能是其它物质,比如脂肪。理论上,增加大脑的活动,就会消耗更多的葡萄糖。
扩展资料:
大脑能量是消耗能量代谢的过程。常用指标为能量代谢率。根据人体活动水平的差异,分为基础代谢、静息代谢和活动代谢。
静息代谢指人处于不活动或活动前状态时的能量代谢,此时身体消耗的能量用于保持身体姿势和维持基础代谢。活动代谢则指人从事特定活动时的能量代谢,可随活动类型、强度和环境条件等的不同而发生很大的变化。
较低的活动代谢率可以接近基础代谢率,而较高活动代谢率则可能超过人的能耗极限。参见“基础代谢”、“代谢率”。
于是科学家就设计了许多实验,让一组受试者进行复杂的数学运算,并检测他们血液中的葡萄糖水平。以及反过来,通过对受试者喂食更多的葡萄糖,看他们的解题能力是否能得到提升。
参考资料来源:百度百科-消耗能量
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