吃巧克力催产吗

巧克力中含有微量的咖啡因的成分,对人体的神经有轻微的刺激作用。巧克力的成分可能会对子宫收缩有一定的影响的。

但是巧克力可以催产的说法，是没有科学的依据的，也没有相关国内外的临床研究证实。目前比较常用的是自然催产法，自然催产法是通过运动、饮食等毫无副作用的方法进行催产。

巧克力（chocolate，也译朱古力），是以可可做为主料的一种混合型食品，可为饮料，亦可为固体甜食。主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。作饮料时，常称为“热巧克力”或可可亚。

历史

巧克力最早是墨西哥人制作的。15世纪初期，西班牙探险家埃尔南多·科尔特斯在墨西哥发现当地的阿兹特克国王正在饮用一种可可豆加水和香料制成的一种饮料。科尔特斯品尝后在1528年带回西班牙，并且在西非的一个岛上种植了可可树。西班牙人将可可豆磨成粉，加入水和糖，加热后制成的饮料被称为“巧克力”。这种饮料非常受欢迎。不久制作这种饮料的方法被意大利人学会，并且很快传遍了欧洲。

1642年，巧克力被作为药品引入法国，由天主教人士食用。

1765年，巧克力进入美国，被托马斯·杰斐逊赞为“具有健康和营养的优点”。

1847年，巧克力饮料中被加入可可脂，制成如今人们熟知的可咀嚼巧克力块。

1875年，瑞士发明了制造固体巧克力的方法，从而有了现在所看到的巧克力。

1914年，第一次世界大战刺激了巧克力的生产，巧克力被运到战场分发给士兵。

依成分类

不同种类的巧克力无味巧克力：质地很硬，作为半成品，制作巧克力馅等

含量：可可脂含量高于50%

组成：无添加

黑巧克力（dark chocolate）：或称纯巧克力：硬度较大，微苦

含量：一般指纯可可脂含量高于50%，或乳质含量少于12％的巧克力；

组成：可可脂、少量糖

牛奶巧克力（milk chocolate）：

含量：至少含10％的可可浆，至少12％的乳质；chocolate compound－不含可可脂的巧克力

组成：由可可制品(可可液块、可可粉、可可脂)、乳制品、糖粉、香料和表面活性剂等材料组成

白巧克力（white chocolate）：

含量：不含可可粉

组成：与牛奶巧克力大至相同，乳制品和糖粉的含量相对较大，甜度高。

[编辑] 依添加物分类

实心巧克力（solid chocolate）：

是指没有混合其它果仁、饼干等成分的巧克力，以片状及块状居多。

混有其他成分的实心巧克力（solid chocolate with inclusions）：

是指巧克力中混有细碎的果仁、软胶糖、饼干等成分的巧克力。

夹心巧克力（enrobed or moulded product with candy, fruit, or nut center）：

一种包有果仁类内容的巧克力。

酒心巧克力：

是指在巧克力的中间加入了烈酒酒浆。

包有饼干类内容物的巧克力（enrobed or moulded products with bakery centers）：

饼干的酥脆和巧克力的细滑形成对比。

营养成份：每100克中含有：碳水化合物约50克，脂肪约30克，蛋白质约15克，含有较多的锌、维生素b2、铁和钙等，热量约600千卡。

溶点：可可脂熔点在37摄氏度左右。

巧克力是一种绝妙的产品，拥有如此众多的优秀品质，首先，它含有丰富的镁、钾和维他命a以及可可碱，因而具有高能值。另外可可碱是一种健康的反镇静成分，可以提升人的精神，增强兴奋性，驱除心中阴霾。

孕妇可以吃巧克力，但是要注意量怀孕期间，每天食用不超过100克。

孕妇食用巧克力对胎儿的行为会产生积极影响。虽然这种影响的真正原因并没有完全查明，但可以肯定的是当孕妇吃巧克力的时候，会觉得心情很好，感觉很棒，而孕妇会把这种感觉传递给腹中的胎儿，待孩子出世后，他们会变得更加愉快、开朗。

巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质，人体对其吸收消化的速度很快，因而它被专家们称之为“助产大力士”，孕妇在临产前如果适当吃些巧克力，可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大，顺利分娩，对母婴都是十分有益的。

孕期注意事项

1、孕期饮食注意营养均衡搭配，要依据食物的热量和自身体质合理进行安排。

2、定期产检，监测胎儿和孕妇的健康情况，并保持适量运动，利于宝宝的健康和孕妇的顺利生产。

3、孕妇要保持心情愉悦和足够的睡眠，不要熬夜。

4、虽然孕期需要足够的营养补充，但也不要过度增加营养，过犹不及反而增加孕期负担。如果每天都吃较多高能量的食物，造成营养过剩以及肾脏负荷增加，是非常不利于胎儿的健康发育的，对孕妇本身的健康也会造成影响。在孕期适当的增加营养就可以了。

以上内容参考：人民网-孕期有什么饮食注意事项

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