为什么不能食或慎食野生动物？

因为野生动物所生存的特殊环境，致使它们身上携带有一些病毒、细菌、寄生虫。而这些病原微生物往往寄生在野生动物的皮毛、分泌物、肌肉、血液、内脏之中，有些病原体哪怕在较高的温度下也难以被彻底杀死。很多人因喜食野生动物或捕杀野生动物而传染上了难以及时发现又难以诊断、治疗的疾病。

据从事野生动物的研究学者介绍，常见的野生动物传染给人的疾病有狂犬病、口蹄疫、炭疽、布氏杆菌病、鼻疽等，还有多种由霉菌所致疾病和多种寄生虫病。

常见的野生动物传染病举例如下：

由灵长类动物，如猴、猩猩等可传染给人麻疹、甲型肝炎、猴副流感等；由黄鼠、沙土鼠、松鼠等携带并可传染给人的传染病有流行性出血热、森林脑炎、鼠疫、鼠咬热等；由野猪、野马、鹿等蹄类野生动物可传染给人口蹄疫、布氏杆菌病、结核、丹毒等，这些病家庭饲养的牛、羊、马、猪也可传染给人，这些病是人畜易感的共性疾病。

由鸟类传播给人的疾病有流行性乙型脑炎、东方马脑炎等多种病毒性脑炎，还可传播病毒性流行性感冒、腺病毒、鼻病毒等疾病。

由天鹅、野鸭等野禽类，可携带沙门氏菌禽流感病毒，不仅可传染给家禽，还极有可能传染给人。

蛇能够患癌症、肝炎、寄生虫病等，患病蛇往往最终以败血病而死亡，人如吃了患病的蛇肉或病死的蛇肉也会损坏身体的健康。

值得一提的是2003年在我国突发的“非典疫情”，专家们在果子狸身上发现了“SARS病毒”，专家们认为果子狸所携带的SARS病毒与引发非典有一定的联系，专家们提醒人们，不捕杀、不食用果子狸也是预防非典的主要措施。

因此，人们还是以不食用野生动物为好。为了安全起见，不仅不食用还应不捕杀野生动物，因为在捕杀的过程中，人们也极容易受到病原微生物的感染。明智的做法是善待野生动物、保护野生动物，让它们在各自的生存圈内，在地球上与人类共同生存。

中文名称：为什么不能吃它们

别名：中央电视台制作CCTV新闻夜话--为什么不能吃它们!

简介：

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《为什么不能吃它们》

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1为什么不能吃它们--天上飞的

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4为什么不能吃它们--血腥的宴席

5为什么不能吃它们--动物的报复

6为什么不能吃它们--以中医的名义

7为什么不能吃它们--谁有吃的权利

08为什么不能吃它们--秘密的餐桌

09为什么不能吃它们--吃者有罪

当然，这个西瓜不是我们夏天吃的。清凉止渴，含水量较高。沙漠中类似西瓜的植物被称为“药葫芦”。除了外形与西瓜相似外，它们与西瓜完全不同，所以它们无法解渴。在生物学分类上，西瓜属于葫芦科葫芦科葫芦科葫芦科葫芦科，是西瓜的一员，可在全国各地种植。据古籍记载，西瓜的原名是“薄瓜”。神农尝过各种各样的草后，发现它因水分丰富、肉质细嫩而被称为“薄瓜”。

药用葫芦和西瓜都是葫芦科植物。它们生长在资源稀缺的沙漠和戈壁上。与西瓜不同的是，它们没有甜的果肉，取而代之的是类似棉花的柔软、无水分的组织，但它们的种子类似西瓜，是黑色的。药葫芦产于缺水的沙漠中。可以想象，它的果肉不太可能含有太多的水。当然，沙漠中的“西瓜”不能吃，不是因为它们不好吃，而是因为它们有毒。药葫芦全身有毒。葡萄和水果对人体都是致命的。因此，据说西瓜在沙漠中随处可见，但不管你有多渴，都不要吃，因为它可能会杀死你。

特别是在野外，如果你不小心吃了这个“西瓜”，你最初可能会有腹痛和头痛等症状。如果你及时治疗，你的生命就不会有危险。然而，随着疾病的恶化，它无法在现场得到很好的治疗，最终可能发生肾功能衰竭。它们不太可能出现在市场上。它们主要分布在美洲和地中海附近的沙漠中。如果你在野外看到类似的植物，尽量不要吃它们。事实上，有一个事实是，我们应该非常清楚，生活在极端环境中的植物越多，它们可能就越危险。它们生长和繁殖过程中产生的某些物质对人体是致命的。

药用西瓜虽然不能直接食用，但也不是无用的。它们仍然有一定的药用价值。有些人直接取下他们的藤腕，小心地挤压它们，然后将它们敷在膝盖上，以减轻风湿的肿胀和疼痛。同时，由于其自身的药物特性，药用西瓜附近几乎没有蛇蚁和有毒昆虫，因此也具有驱虫作用。它的名字叫“药用西瓜”。首先，它可以表明它有毒。第二，它也可以用作药材。事实上，人类是非常脆弱的。自然界有成千上万的物种，其中许多对人类有害。因此，当你到一个陌生的地方去看你不认识的植物和水果时，你最好不要吃它们以避免危险。

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