消化腺包括肝脏、胰脏。鲤科鱼类的肝脏呈弥散状分散在肠管之间的肠系膜上，因混杂有胰细胞而称肝胰脏。各种鱼类有不同的肾结构，已应用于生物学研究。鱼的肾小管外植体己被用作研究肾小管功能的活体外模型。肾脏除排泄功能外，还是主要的造血器官。泌尿系统末端与生殖孔混为一体，为尿殖孔。
鱼类的身体可分为头、躯干和尾三个部分，鱼有鱼须、鱼鼻、鳞片、鱼鳍、鳃等器官。
头部是指吻端到鳃盖后缘，躯干部是指鳃盖后缘至肛门一段。肛门以后至尾鳍基为尾部。鱼的生长结构与系统发育有关外，更反映了其对水环境的适应性。
鱼须是鱼索食时的触觉器官， 鱼鼻是鱼的嗅觉器官， 侧线鳞是鱼的感觉器官， 胸鳍主管鱼在水中上升下潜和刹停， 背鳍主管鱼在水肿的前进和左右倾斜， 腹鳍、臀鳍主管鱼在水中摇尾时的平衡。
其呈梭形的体型，有利于减小游泳时的阻力；体表覆盖的鳞片可对身体起保护作用；鳃是其能在水中生存的重要呼吸器官。而鳍则用于划水。
身体两侧大都有一条或数条从单独小窝演变成为一条管状的线，称为侧线鳞，每片侧线鳞有侧线孔，能感受水的低频率振动。
扩展资料
鱼在水中能够快速前进的原因
1、鱼能够减小阻力
在流体中运动的物体所受到的阻力主要来源于内摩擦和涡旋。鱼儿流线型的身体能有效抑制涡旋的产生，此外，它们还把全身擦了一层凝脂状的“润滑剂”，滑滑的身体和水之间的内摩擦力也大大减小。
2、鱼能够掌握好摆动的节奏和幅度
其实，鱼尾巴摆动的节奏和距离与其前进的运动密切相关，而且几乎所有鱼类和很多其他海洋生物每次摆尾的长度在动物体长的1/10到3/10之间。研究发现，在这一参数的最佳范围内游动能产生最大的推力。
3、鱼能够准确辨别方向
很多鱼或龟类等还能依靠下丘脑的某种神经细胞识别地球磁场，所以来自美国佛罗里达州东部的海龟幼仔第一次进入大海，就可以漫长的迁徙，年复一年的洄游，却从不走错路。
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