在人体内每克糖产生17.2KJ能量，
每mol糖有氧氧化时产生30/32molATP,
一克糖等于0.0056mol等于1x10^23ATP
故对于葡萄糖来说，1KJ等于5.83x10^21个ATP
(ATP是最小的能量交换货币，拿一个ATP跟KJ比，根本比不找。)
(对于脂来说又不相同)
ATP的结构简式：ATP是三磷酸腺苷的英文缩写，它是普遍存在于各种活细胞中的一种高能磷酸化合物。扩展资料1. ATP的结构简式：
A-P~P~P
式中A代表腺苷，P代表磷酸基团，~代表一种特殊的'化学键，称为高能磷酸键。
2. 高能磷酸化合物：
高能磷酸化合物是指水解1mol该物质能释放20.92千焦以上能量的化合物。
1molATP水解时释放的能量高达30.54千焦，所以ATP是高能磷酸化合物。
强调：1.ATP分子中大量的化学能就储存在高能磷酸键中
2.ATP分子的水解本质上就是ATP分子中高能磷酸键的水解，也就是高能磷酸键断裂后释放出大量的能量
3.1molATP中包含2mol高能磷酸键
焦耳和千帕转化，1千帕＝1千焦每立方米。
上述换算仅限于量纲间。因为。
千帕（KPa）是压强的单位，而千焦每立方米是能的单位，通常我们所说的气体或液体燃料的热值单位就是KJ/m3，二者间无法换算。
1帕（Pa）＝1牛顿／平方米（N/m2）。
1焦耳（J）＝1牛顿•米（N•m）。
则有：1KPa=1KN/m2=1KN•m/m3（分子分母同乘“m”）。
=1K（N•m)/m3(左侧括号内为焦耳J)。
=1KJ/m3。
焦耳（简称焦，符号为J），是能量和做功的国际单位。1焦耳能量相等于1牛顿力的作用点在力的方向上移动1米距离所做的功。
符号J为纪念英国物理学家詹姆斯·普雷斯科特·焦耳而命名。1焦＝1牛·米，也等于1瓦的功率在1秒内所做的功，1焦＝1瓦·秒。
焦耳的主要贡献
焦耳的主要贡献是他研究了热和机械功之间的当量关系。焦耳最初的研究方向是电磁机，他想将父亲的酿酒厂中应用的蒸汽机替换成电磁机以提高工作效率。
1837年，焦耳制成了用电池驱动的电磁机，但由于支持电磁机工作的电流来自锌电池，而锌的价格昂贵，用电磁机反而比用蒸汽机成本高。焦耳虽然没有达到最初的目的，但他从实验中发现了电流可以做功的现象。
为进一步探索电流热效应的规律，焦耳把环形线圈放入装水的试管内，测量不同电流强度和电阻时的水温。通过这一实验，他发现导体在一定时间内放出的热量与导体的电阻及电流强度的平方之积成正比。
此后不久，俄国物理学家楞次公布了他的大量实验结果，进一步验证了焦耳关于电流热效应结论的正确性。因此，该定律被称为焦耳—楞次定律。
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