鲐鱼( 鲭科)Pneumatophorus japonicus地⽅名：鲐巴鱼、青花鱼、油胴鱼、鲭鱼、花池鱼、花巴、花鳀、青砖、青占、花鲱、花⽣、花仙。体粗壮，呈纺锤形，尾柄结实；尾鳍基部每侧有纵隆起嵴两个。头⼤，前端尖细，呈圆锥形。眼⼤，位⾼，有发达的脂眼睑。上下颌等长⽛细⼩，上下颌齿各⼀⾏。侧线明显。背鳍两个。体背呈青蓝⾊。有不规则深蓝⾊横纹或斑纹。斑纹延伸到侧线下⽅。为海洋洄游性上层鱼类，游泳⼒强，速度⼤。分布于北太平洋西部，中国、朝鲜、⽇本及俄罗斯远东地区，最北可达鄂霍次克海。可分为两个地⽅种群：⼀在⽇本海，⼀在黄海和东海。为北太平洋西部主要经济鱼类之⼀。
吃鲐鱼会中毒的原因
因为鲐鱼体内含有⼤量的组氨酸，如果鲐鱼不新鲜或腐烂了，细菌就会侵⼊繁殖，形成⼀种有毒的物质，⼈吃了就会中毒。
什么鱼类会引起组胺中毒呢?
据介绍，海产鱼类中的青⽪红⾁鱼，如鲐鱼(俗称鲐巴鱼、池鱼)、⾦枪鱼、鲣鱼、秋⼑鱼、鲭鱼、沙丁鱼体内组氨酸含量较⾼，当这类鱼贮存不当，鱼不新鲜时，尤其是捕获后的⼀段时间，细菌会把鱼类中组氨酸转变成组胺，当组胺积蓄到⼀定量时，进⾷后便使⼈产⽣过敏性中毒。⾷⽤不新鲜或腐败的鲐鱼等青⽪红⾁鱼类可引起中毒。腌制咸鱼时，原料不新鲜或腌的不透，含组胺较多，⾷后也可引起中毒。
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吃鲐鱼会中毒的原因
吃鲐鱼会中毒的原因
鲐鱼( 鲭科)Pneumatophorus japonicus地⽅名：鲐巴鱼、青花鱼、油胴鱼、鲭鱼、花池鱼、花巴、花鳀、青砖、青占、花鲱、花⽣、花仙。体粗壮，呈纺锤形，尾柄结实；尾鳍基部每侧有纵隆起嵴两个。头⼤，前端尖细，呈圆锥形。眼⼤，位⾼，有发达的脂眼睑。上下颌等长⽛细⼩，上下颌齿各⼀⾏。侧线明显。背鳍两个。体背呈青蓝⾊。有不规则深蓝⾊横纹或斑纹。斑纹延伸到侧线下⽅。为海洋洄游性上层鱼类，游泳⼒强，速度⼤。分布于北太平洋西部，中国、朝鲜、⽇本及俄罗斯远东地区，最北可达鄂霍次克海。可分为两个地⽅种群：⼀在⽇本海，⼀在黄海和东海。为北太平洋西部主要经济鱼类之⼀。
吃鲐鱼会中毒的原因
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因为鲐鱼体内含有⼤量的组氨酸，如果鲐鱼不新鲜或腐烂了，细菌就会侵⼊繁殖，形成⼀种有毒的物质，⼈吃了就会中毒。
什么鱼类会引起组胺中毒呢?
据介绍，海产鱼类中的青⽪红⾁鱼，如鲐鱼(俗称鲐巴鱼、池鱼)、⾦枪鱼、鲣鱼、秋⼑鱼、鲭鱼、沙丁鱼体内组氨酸含量较⾼，当这类鱼贮存不当，鱼不新鲜时，尤其是捕获后的⼀段时间，细菌会把鱼类中组氨酸转变成组胺，当组胺积蓄到⼀定量时，进⾷后便使⼈产⽣过敏性中毒。⾷⽤不新鲜或腐败的鲐鱼等青⽪红⾁鱼类可引起中毒。腌制咸鱼时，原料不新鲜或腌的不透，含组胺较多，⾷后也可引起中毒。
材料
主料鲐鱼
配料
香菇、竹笋调料花椒、葱、姜、花生油、盐、味精、糖、酱油、料酒、醋、胡椒面、淀粉、香油
做法
1．鲐鱼处理干净，改刀，加少许酱油腌一下。
2．用六至八成热油将鱼炸至金黄色。
3．葱姜爆香，炒配料，加汤，调味，加鱼，慢火烧至入味。
4．急火收汁，加湿淀粉勾芡，加香油即可。
狗狗是可以吃金鱼的。金鱼是鲫鱼改良而来的品种，一般作为观赏鱼类，金鱼中同样含有丰富的蛋白质，并且还含有不饱和脂肪酸，需要将金鱼煮熟并且将鱼刺去掉才能给狗狗吃。但是金鱼在饲养时，鱼料中可能含有色素或药水，狗狗吃大量的金鱼可能会导致中毒或者肾衰，所以建议尽量不给狗狗吃金鱼。青川鱼又称鲐鱼。<br/><br/>鲐鱼含有丰富的蛋白质和脂肪等多种营养，鲜食时味美，加工出来的咸品和干品也相当可口。但是食后发生过敏性食物中毒者却屡见不鲜，尤其是食用鲜度较差的鲜鱼，则更易发生中毒。<br/><br/>食用鲐鱼中毒的患者，多见于食后30分钟至3小时内，出现颜面及上半身潮红，酷酊似酒醉样心悸、头痛或出现荨麻疹，但体温正常，无下泻腹痛。国内外的学者曾进行过较长时间的研讨，大多数认为：引起中毒的原因是青皮红肉鱼含有的组胺所致。不食用腐败变质的鱼；另一方面要在烹制时采取一些必要的措施，减少或避免中毒现象发生。如果在烹制前做一番简单的预热处理，即用10%的盐和5%的醋混合水溶液把鱼在锅中氽15分钟左右，将大部分组胺破坏，然后再进行烹调就更保险了。一般情况下不会被卡到，但是如果是小猫小狗，有可能会被大的鱼刺卡到。如果被小刺卡到了也不用太担心，它们自己知道如何把卡到的刺弄出来，比如吃下一些毛发，然后吐出来等等。我在书上看说狗狗不能吃鸡骨头是因为怕它卡住，鸡骨头太硬不消化，幼犬肯定不能吃，鱼狗狗是可以吃的，他喜欢吃就让他吃不喜欢吃也不要勉强她，吃了没什么作用俄。不过狗狗最好还是给他吃狗粮，我家狗狗吃狗粮长大的,身体非常健康俄,哈哈.对了不要给狗狗吃了太咸,要退毛俄。
狗狗是贪吃的小家伙，毕竟它的祖先是饥一顿饱一顿的狼，狗狗至今仍然保留着部分狼的本性。比如见到爱吃的东西或是很饿的时候吃起来就没有节制，而且它们也不知道细嚼慢咽的道理，这就是引起狗狗呕吐的一个主要原因。
对于狗狗来说，没有伴有呕血、发烧、精神不振、严重腹泻、便血等情况下的呕吐，你基本可以把它看成一种比较正常的现象。狗狗在吃的不合适的时候就会呕吐，这个几率也是比人类要高出许多的，所以当狗狗呕吐的时候，你要判断一下是什么原因引起来的，如果象下面说到的情况，你就可以把它看成是狗狗自我防护的一个***，不用过分紧张。
狗狗正常的呕吐（就是只是因为消化系统有小问题引起的呕吐）基本吐出来的是两类东西：一类是完全没有消化的食物，一类是味道很臭的黄水。
没有消化的食物往往是狗狗刚吃下去的东西，你可以看到那些东西什么样儿被吃下去，又被什么样儿吐出来了。因为狗狗吃东西是不好好嚼，直接就吞下去了，当它吃得太多或是刚吃完就跑来跑去的剧烈运动，很容易引起这类呕吐。你会发现狗狗在吐完以后，如果你不及时清理，它们会把这些东西再吃下去，这也没什么，因为这也是它的生存***。不过我通常会把这些东西收拾了，然后过一会儿再给它作一次饭，让它重新吃一次，并且在饭里加几片乳酶生或是酵母片之类助消化的药片。
狗狗有的时候会吐黄水，这往往发生在前几天吃得特别猛的情况下。有的时候它会连着好几天胃口特别好，做多少饭吃多少饭，中间还会要些零食。几天的好胃口之后，它有的时候就会在夜里偷偷的吐一地带泡泡的黄水，臭臭的，这其实是胃炎的一种表现。之所以说是“偷偷的”主要是因为可能狗狗以为自己吐了是犯了错误，所以会找个角落或是离人远的地方怕被批评。然后第二天它也会食欲不振，连最贵的肉干也不吃。最好的办法就是让它饿一天。当然了，这一天它的胃口也不好，不是特别好吃的东西它也提不起兴趣。所以不如索性在它的饭盆里只放些狗粮，如果它真的饿了的时候它就会去吃。千万不要象有些爷爷奶奶心疼小孙子似的，一定要让它吃些东西才放心。要记住，狗狗是怕撑不怕饿的，往往有许多毛病都出在吃得过多的时候。饿一天对狗狗来说完全没有关系。一般来说，这种情况饿一天就会好，但是如果持续呕吐，就需要注意一下了，因为这种情况容易引起狗狗的脱水。
另外，在狗狗发生呕吐了以后的几天，要注意一下它的饮食，少食多餐，不要给它零食，让它只吃狗粮。还可以给它吃些助消化的药片。过几天它就会完全正常了。
所以总的来说，向上面两种情况的呕吐，狗妈狗爸是不用太紧张的。注意它的饮食，调理几天就好了。对于刚到新家的小狗，如果它有类似于要呕吐又吐不出来的卡痰现象，一定要赶快去医院，因为这很可能是会要狗狗性命的犬瘟的前期表现，一定要特别特
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