120毫升水是多少可以按体积和重量来说。毫升是一个容积单位，跟立方厘米对应。1毫升=1立方厘米，即一个内侧长宽高均是1厘米的容器所能容纳物体的体积。按体积来说，120毫升水就是一个容积是120立方厘米的容器所容纳的水体积。
按重量来讲，温度为4摄氏度时，水的比重是1，所以1毫升液态水=1立方厘米液态水。1立方厘米液态水在4摄氏度时的重量为1克。所以，120毫升的水的重量是120克。
以水为例，120ml水大约等于120克。
克是重量单位，而毫升是容积单位，不同的液体的密度是不一样的，所以说每样液体的重量也是不一样，容积与重量的换算公式是：重量除以密度＝容积。
水的密度为1，一毫升水相当于重量一克，因此120ml是120克。当然，因为水的属性受气温等因素影响密度有细微变化，但大致情况是一毫升水等于一克。
重量单位和容积单位的换算
常见的重量单位换算：1吨=1000千克、1吨=1000 000克、1千克=1000克 500克=1斤、1千克=1公斤 1公斤=2斤等。
常见的容积单位换算：1立方米=1000立方分米、1升=1立方分米、1立方分米=1000立方厘米=1升、1立方厘米=1毫升、1立方米=1000升等。
不同物体的密度不同，质量也不同，120ml水等于120克。可以根据质量等于密度乘以体积进行计算。
密度是对特定体积内的质量的度量，密度等于物体的质量除以体积，可以用符号ρ表示，国际单位制和中国法定计量单位中，密度的单位为千克/米3。
