高中《生物》选修（人教版）教材“水和无机盐的平衡”这一节，讲到了无机盐的排出特点：钠离子为多吃多排，少吃少排，不吃不排；而钾离子为多吃多排，少吃少排，不吃出排。都是无机盐离子，为什么排出特点却不一样呢？ 当食物中缺乏食盐时，由肾小球滤出的钠离子几乎全部被肾小管和集合管重吸收，这样排出的尿液中则无钠离子，所以表现为不吃不排. 肾小管（远曲小管）和集合管又能将部分钾离子分泌到小管中，形成终尿，排出体外，所以表现为不吃也排。 钾离子的分泌都是与钠离子的吸收相关联的，分泌一个钾离子，就重吸收一个钠离子，故称“钠～钾交换”，这一过程受肾上腺皮质分泌的醛固酮的 总之，以上特点都与肾小管的重吸收和分泌功能有关。
这和尿的形成过程有关：
尿的形成过程包括3个环节，分别是：（1）肾小球的滤过：当血液流经肾小球时，除了血浆中的血细胞和大分子蛋白质以外，血浆中的一部分水、无机盐、葡萄糖和尿素等物质，都可以经过肾小球滤过到肾小囊腔内，形成原尿。（2）肾小管和集合管的重吸收：当原尿流经肾小管和集合管时，其中对人体有用的物质，如大部分水、全部的葡萄糖和部分无机盐，被重吸收回血液。（3）肾小管和集合管的分泌作用：分泌的物质有H+、NH3、K+等。这些物质与原尿中其它废物，如尿素、一部分无机盐和水等形成终尿，最后排出体外。
钠离子不吃不排这一特点与尿的形成过程的第2个环节有关。当食物中缺乏食盐时，由肾小球滤出的钠离子几乎全部被肾小管和集合管重吸收，这样排出的尿液中则无钠离子，所以表现为不吃不排。钾离子不吃出也排这一特点与尿的形成过程的第3个环节有关。由肾小球滤出的钾离子几乎全部被肾小管和集合管重吸收回到血液，但在第3个环节，肾小管（远曲小管）和集合管又能将部分钾离子分泌到小管中，形成终尿，排出体外，所以表现为不吃也排。
