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中国基础教育网(www.cbe21.com)是由教育部基础教育课程教材发展中心与北京师范大学共同创建的,面向全国基础教育工作者、学生、家长的专业服务平台,是中国基础教育领域的综合性网站。

中国基础教育网重点在基础教育改革发展、教育观念、素质教育方面的导向性,着重增强涵盖基础教育改革方方面面的导向性,坚持访问对象全面参与的网际开放性。现已完成语文、数学、物理、化学、英语、政治、生物、历史、地理、体育、艺术教育11个学科频道和“教育新闻”、“地区教育”、“教坛之声”、“教育用品”、“教育社区”、“博客”、“原创”等主要栏目,建立了课程标准库、课程资源库、软件素材库、教研论文库等资源数据库。

中国基础教育网在教育部基础教育司的指导下,目前已成为中国最大的、最权威的基础教育平台,并成功搭建了为中国基础教育服务的三个平台:

中国基础教育的管理平台中国基础教育网承担着教育部网上教育信息的上传下达和综合管理任务。中基网现有教育部信息发布平台,基础教育类网站网校登记、备案管理平台,全国60多万所小学的主页展示平台,实现了网上管理的部分功能。

中国基础教育的资源共享平台中国基础教育网充分利用北京师范大学百年积淀的资源优势以及全国各省市教委、电教馆的资源积累,为全国教师、学生提供丰富的教育教学资源。同时,中基网“教育社区”栏目还建立了“资料交流区”,全国各地的教师可以在“资料交流区”上传资料,实现了基础教育领域内的资源共建、资源共享。

中国基础教育的信息交流平台中国基础教育网不仅为教师、学生提供了丰富的教育教学资源,更提供了先进的交流平台,使教师、学生、家长相互进行全面的沟通和交流,充分体现网络的交互性。中国基础教育网的宗旨是体现对基础教育领域的导向性,整合基础教育资源,提供综合权威的信息内容,建立开放性的信息开发、更新机制,激浊扬清、弘扬主流,为中国基础教育实现信息化贡献力量。

联系方式中基教育信息技术有限责任公司 联系地址:北京市海淀区学院南路12号F座 邮政编码:100082电话:(+8610)62206668传真:(+8610)62206543

奶茶:牛奶和红茶的混合饮品。

奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。

蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变,至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶,如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名;发源于香港的丝袜奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也独具特色。

奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉, 冰奶茶,热奶茶,甜奶茶,咸奶茶等。

扩展资料:

主要奶茶分类:

1、草原奶茶

蒙古族、哈萨克族等北方游牧民族做的奶茶统称草原奶茶,蒙古奶茶、新疆奶茶均属于草原奶茶。

草原奶茶是所有奶茶的鼻祖,用砖茶混合鲜奶加盐熬制而成。北方草原气候寒冷,喝热的咸奶茶可以驱寒。草原奶茶风味独特。

2、蒙古奶茶

蒙古高原是游牧民族的故乡,也是奶茶的发源地,最初最正宗的就是蒙古奶茶。蒙古族主要居住在蒙古国及内蒙古自治区及其毗邻的一些省、区,蒙古族牧民以食牛、羊肉及奶制品为主,粮、菜为辅。

3、椰香奶茶

如果说英式奶茶是奶茶的鼻祖,港式丝滑奶茶是奶茶的弘扬,那么海南椰香奶茶便是奶茶中的“贵族”。

4、丝袜奶茶

香港的奶茶又称为“丝袜奶茶”,于中国大陆多称为“港式奶茶”,以红茶混和浓鲜奶加糖制成,下奶及糖较多,杯的体积较大,热饮或冻饮均可,但冻饮一般加两元。

5、拉茶

马来西亚和新加坡有“拉茶”,制作方法与香港奶茶差不多,但中间多一道“拉茶”的工序,是一门很讲技巧的手艺。

6、珍珠奶茶

于台湾盛行的珍珠奶茶,则于奶茶内加入粉圆,煮熟的粉圆外观乌黑晶透,遂以“珍珠”命名,另可加入各式各样的配料,调制出不同的味道。

7、玫瑰奶茶

玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命C的含量是柳橙的20倍,柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有提高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。

奶茶的主要功效:

在西藏牧区,牧民制作奶茶是采用天然牛奶及茶。牛奶含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱,多种维生素(Vc、Vp、菸酸、叶酸等)、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。

天然牛奶及红茶所制的奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、。然而市面上出售的奶茶一般不含牛奶及茶的成分,只会对健康造成危害。

参考资料:

百度百科-奶茶


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