1、扫描观察法：观察者在相等的时间段里对观察对象依次轮流进行观察。扫描观察法一般在游戏开始和结束的时候运用较多。
2、定点观察法：观察者固定在游戏中的某一区域定点进行观察，适合于了解某主题或区域幼儿的游戏情况，让观察者较为系统地了解某一件事件发生的前因后果，避免指导的盲目性。定点观察法一般多在游戏过程中使用。
3、追踪观察法：观察者根据需要确定1~2个观察对象，观察它们的各种情况，固定人而不固定地点。可以自始自终地观察，也可以就某意识时段或某一情节进行观察。
4、顺序观察法；根据观察对象外部结构的特点，有顺序地进行观察，如从上到下或从下到上，从左到右或从右到左，从整体到局部或从局部到整体，从明显特征到不明显特征，从外到里等有顺序有层次地细心观察，使观察者对观察对象有整体的、较全面的认识。
5、比较观察法：同时观察两种或两种以上的事物，对相似事物中的不同因素，对不同事物中的相同因素进行对照和辨别的一种方法。有利于提高观察者对事物认识的精确性，发展观察者的观察能力，也有利于发展观察者的思维能力。
6、角度观察法：观察者根据每件物品、每处风景所在的不同角度进行观察，发现其方位的特点以及空间对应的关系，发展观察者的空间方位能力。
一、晨检
1.晨检要求：
每天幼儿入园，必须接受早班教师的晨间检查。
2.晨检内容：
一测： 幼儿有无发热现象。
二看：观察幼儿精神状态、面色等，有无传染病早期表现，咽部、皮肤有无皮疹，有无外伤等。
三问：幼儿饮食、睡眠、大小便及其它特殊情况。
四查 ：有无携带不安全的物品，发现问题迅速处理。
3.晨检记录
晨检后，教师需将健康观察中发现的异常情况登记下来，并关注当日幼儿情况，如有异常情况，及时联系家长。
二、午检
1.午检要求：
每天中午在园午休幼儿起床后、回家午休幼儿入园后，须接受值班教师的午间检查。
2.午检内容：
先观察幼儿精神状态、面色及有无发热现象。其次让幼儿自己先把衣兜里的玩具或其他物品全部掏出放在规定的地方，教师检查幼儿有无携带不安全的物品。
3.午检记录
午检后，教师需将观察中发现的异常情况登记下来，并关注当日幼儿情况，如有异常情况，及时处理。
三、半日观察
1.按规定每天进行两次半日观察，主要察看幼儿精神状态、面色及有无发热现象，检查有无受伤等意外情况，有特殊情况及时进行记录。
2.晨检、午检时发现的特殊幼儿除半日观察外还要随时进行观察。
在幼儿园日常活动中对儿童进行观察并不是一个新的话题，相反“观察”是幼儿教师的教学中的重要方法，也是解读儿童的重要途径。我们会通过观察，记录幼儿的行为，再通过幼儿的行为去分析解读幼儿，最后一步一步的去读懂儿童。幼儿园教师对儿童的观察有很多方面，比如：生活中的观察、教学活动中的观察、游戏活动中的观察等等。
游戏活动是幼儿的基本活动，那如何进行游戏观察呢？首先，我们要弄明白游戏中要观察什么？
一、观察幼儿对游戏规则的理解和遵守
即幼儿是否能自觉遵守规则或是游戏中因为规则不清楚而争吵或是混乱游戏。
二、观察幼儿的游戏兴趣
即幼儿玩耍过程中是否处于兴奋与思考的状态。
三、观察幼儿游戏的持续时间
即幼儿游戏时间的长短，多久开始转移游戏？幼儿如果能长时间的玩耍一项游戏，说明对游戏感兴趣。
四、观察幼儿游戏中的语言交流
即幼儿游戏时语言的发展，遇到困难如何解决协商等
五、观察游戏中幼儿对材料的选择与运用
即幼儿喜欢使用哪些材料，是怎样使用的，是否有创新性的使用等。
六、观察幼儿游戏的主题
即幼儿的游戏主题是生活经验还是教学活动内容等，主题持续时间有多久，不能持续的原因是什么？
七、观察幼儿游戏中的内容是否不断的深入
即游戏中幼儿的活动内容是否丰富，过程中是否有游戏情节的变化，内容是否层层递进。
以上这几点是我们在观察幼儿游戏中需要注意的，也是应该要做到的基本点，相信这样一步步的去观察幼儿的游戏活动，一定会发现幼儿游戏中需要支持的地方，然后不断支持幼儿，提升幼儿的游戏水平。
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