我觉得这个问题可以用通俗一点的话去回答：人体的内环境（血液，体液，细胞内液）是一个稳定的系统，要维持生命代谢每天都要摄入一些必需物质，钠只是其中的一种。一个正常成人每日大概需要相当于4-6g的氯化钠（食盐）含的钠来补充尿液、汗液、粪便所丢失的钠。如果不摄入钠（注意除食盐外其他食物也含钠，如味精，但一般来说最主要来源是盐）就会造成体内一系列变化。在人体，钠的主要作用是维持渗透压和血容量的。在不吃盐但正常摄入其他食物的情况下，神经首先做出的调节是饮水减少，吸收水减少，尿量减少，尿排钠减少，减少活动，如果这些减少不足以维持体液钠浓度，身体才会出现低钠，才会出现前面各位讲的细胞分子层面的变化，但这通常需要连续几日不吃盐。所以说不吃盐早期没力气主要是因为神经调节的感觉没力气，长期才是细胞层面的原因，是客观的无法有力气。
因为人体需要及时的补充钠，如果人体钠的含量特别少的话，就会四肢无力，甚至出现眩晕的症状。而盐可以给人体补充钠，所以说人只要不吃盐就会感觉到浑身无力，根据记载，盐是在5000年前的炎黄时期发现的，用海水制盐的方法就是夙沙氏发明的。
食盐的很多损耗则是在5000到10000年前，因为那时候全世界人类提升，过多猎捕、火灾事故等造成了气候问题，促使捕猎所获降低，肉类食品的供给量降低，人类逐渐往种养业发展趋势，这时的饮食搭配占比中，蔬菜水果占比较高达90%。但人类在初期肉食全过程中，早已演变出了对盐味的要求，因此人类不会再达到于蔬菜水果自身的口感，慢慢往蔬菜水果中加上盐分，最后促使了各种食盐的发觉。
伴随着人类对食盐愈来愈成瘾，盐变成王国中间贸易和经济能力的最重要化学物质。我国最早有关盐的文本纪录追朔到公元800年，而到了公元前3新世纪中期的四川山间盆地，一位名字叫做李冰的高官，意识到咸水湖中很有可能存有有结晶体盐分子，因此他逐渐机构发掘工作中，最后变化为勘探，采盐业宣布问世。
对于问不吃盐怎么会浑身无力，则是由于盐的主要成分为氧化钠，而氯化钠对身体在细胞水平上的功用是必不可少的，想一想人体内部和从身体排出的全部液态：血夜、渗出液、泪水、汗水、小便，乃至精夜全是咸的，他们持续从人体内排出，就代表着身体不断丧失盐分，因而盐是必不可少的，不吃盐组织细胞便会丧失一切正常功能，进而造成头昏。
当然，食盐也不是愈多愈好，太多的摄取盐分会造成血压升高，由于盐摄入量必须配对人类演变的脚步，超过演变速率必然造成人体正常功能转变。当今社会上还散播着很多原始部落，因为生活条件相对性封闭式，因此她们不断服用低盐食材，这种原始部落的盐摄入量，均值每日约0.05到2克不一，而城区群体每日盐摄入量近10g，尽管并没有征兆表明原始部落的人更健康，但有直接证据表明她们患心血管疾病的几率更低。
大约800万年前，哺乳动物还主要以水果为食，后来当人类和猿类出现进化区分后，人类开始逐渐摄入少量肉食，到了约300万年前的旧石器时代，直立人学会了狩猎，便开始消耗更多的肉食，饮食比例中植物和肉食各占百分之五十。如果旧石器时代的野生动物体内所含的矿物质与今天的猪牛羊相当，那就基本可以肯定，人类食用食盐是从旧石器时代开始，因为动物肉中含有盐分。
不过，食盐的大量消耗则是在5000到10000年前，由于当时全球人类增加，过度捕猎、火灾等引起了气候变化，使得狩猎所获减少，肉类的摄入量下降，人类开始往种植业发展，此时的饮食比例中，蔬菜占比高达90%。但人类在早期食肉过程中，已经进化出了对咸味的需求，所以人类不再满足于蔬菜本身的口味，逐渐往蔬菜中添加盐分，最终促成了各类食盐的发现。
随着人类对食盐越来越上瘾，盐成为帝国之间贸易和经济基础的最重要物质。我国最早关于盐的文字记录可追溯到公元前800年，而到了公元前3世纪中叶的四川盆地，一位名叫李冰的官员，意识到咸水湖中可能存在有结晶盐分子，于是他开始组织挖掘工作，最终转变为钻探，采盐业正式诞生。
至于问不吃盐为什么会浑身无力，则是因为盐的主要成分为氯化钠，而氯化钠对人体在细胞水平上的功能是必不可少的，想一想人体内部和从人体流出的所有液体：血液、组织液、眼泪、汗液、尿液，甚至精液都是咸的，它们不断从人体内流出，就意味着人体不断地失去盐分，因此盐是必不可少的，不吃盐人体细胞就会失去正常机能，从而导致头晕。
当然了，食用盐也不是越多越好，过多的摄入盐分会导致血压升高，因为盐摄入量需要匹配人类进化的步伐，超出进化速度势必引起人体正常机能变化。当今世界上还散布着许多原始部落，由于居住环境相对封闭，所以他们持续食用低盐食物，这些原始部落的盐摄入量，平均每天约0.05到2克不等，而城镇人群每天盐摄入量近10g，虽然没有迹象表明原始部落的人更健康，但有证据表明他们患心血管疾病的概率更低。
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