一.雪花梨
雪花梨是属于河北省的特产,果皮粗糙,色调为深绿色,略微有一些硬。它的果实香脆汁多,富含蛋白和丰富的糖分等各种营养元素。也是可以生产加工成梨子汁和水果罐头的品种,交易量很好,出售于许多国家,被称作天下第一梨。
二.黄金梨
黄金梨是梨的一种。因其鲜嫩多汁,酸甜适口,因此又有“山泉水”之称。果实特性:果实近圆型或稍扁,平均单果重250克,大果重500克。不套袋果果皮黄绿色,储藏后变成橙黄色。套袋果果皮浅黄色,果面洁净,果点小而稀。果实乳白色,肉质地脆爽,汁多,石细胞少,果心很小,可食率达95%之上,不套袋果可溶性固形物含量14%~16%,套袋果12%~15%,口味甜。
三.鸭梨
鸭梨也是河北的品种,产于河北的魏县,在叶茎贴近梨头处有一个突起看起来像个鸭头因此而出名。它的总产量高,耐储藏和运送,因此也是远销全国各地,是市场上十分普遍的品种。
四.苹果梨
苹果梨是产于吉林省,长相椭圆形且果皮上略微透点鲜红色十分像苹果,因此取名字苹果梨。它的果实可以耐寒,果实也清脆可口,营养成分丰富。
五.库尔勒香梨
库尔勒香梨由名字就能得知产于新疆库尔勒,它的个头在全部品种中最小,皮薄汁多,营养成分丰富。这一品种只有在新疆栽种,别的地区不建议种,环境不好融入,会影响生产量和口味。
六.玉露香
该品种是由库尔勒香梨与雪花梨杂交育成的优质中熟品种,玉露香梨汁多.酥脆.含糖量高.无公害,市场广受欢迎,最大果重达到450克,果实近球型,果面光滑细致,保水强,因此栽种该品种的农户朋友也特别多,采摘时果皮黄绿色,贮后呈淡黄色,颜色更鲜艳。果皮较薄,果实乳白色,汁水多,味甜有芳香,口味极佳。
问题一:什么梨好吃 鸭梨:果实呈倒卵形,顶部有鸭头状凸起。一般鸭梨果皮黄绿色,贮藏后呈淡黄色。套 袋栽培的果实黄白色,也称为水晶鸭梨或水晶梨。鸭梨糖度较低,清甜爽口,解油腻选它准没错儿。以河北泊头、河北晋州、山东阳信的最有名。雪花梨:黄绿色,果面较粗糙,果皮有蜡质。市面上常见的梨中,它是个头最大的,每个重350―400克左右。它的肉质细脆,汁多味甜,以河北赵县出产的最为出名。雪花梨有较高的医用价值,具有清心润肺,利便,止咳润燥,醒酒解毒等功效。香梨:香梨学名库 尔勒香梨,果实较小,呈纺锤形或倒卵形。果皮绿黄色,阳面有红晕,果皮薄。这种梨糖度高,酥脆无渣,香味浓。南果梨:南果梨果实小,果皮绿黄色,阳面有红晕。鲜果脆硬酸甜,如果在室温下放置15天左右,肉质会变得柔软易溶于口,汁液特多,风味特别浓郁。产于辽宁,以鞍山、辽阳等地生产的最著名。苹果梨:苹果梨也叫黄冠梨,果皮呈深黄色,套袋果呈淡黄色,外观似黄香蕉苹果,肉质松脆多汁,酸甜适口,有香气。丰水梨:丰水梨果皮黄褐色,套袋后呈金黄色。果肉细嫩多汁,味浓甜。它的存放时间最短,室温下只能放10天左右。烟台梨:烟台梨学名五九香,果皮绿黄色。果实放一段时间后变松软,汁较少,味酸甜,适于老人和儿童食用,不耐贮藏。啤梨:啤梨是进口西洋梨品种的统称,具体又细分为青啤梨、红啤梨、加州啤梨等。啤梨总的特点是果实放软以后口感最佳,细腻柔软,香甜多汁,果核极小。果肉多为瓢形或葫芦形,颜色多样。其中加州啤 梨是梨中最甜的品种。酸梨:酸梨学名安梨,果皮绿色,贮藏时间长时,果皮变褐色。果肉粗而硬,经后熟变软,果汁多,味酸甜爽口,有香气,极耐贮藏和运输。赵州雪花梨:是赵县特产,赵州雪花梨栽培历史悠久,可上溯到1700多年以前。早在秦汉时代始就被历朝历代选作贡品进贡朝廷 。因其果肉洁白如玉,似霜如雪而得名,史载有:赵州御梨有“大如拳,甜如蜜,脆如菱”之说。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜,与赵州桥齐名天下。 金顶谢花酥梨:河南宁陵县传统名特产(见图)。明弘治年间列为朝廷贡品。这种梨的梗蒂周围长有一层金黄色的果斑,谢花即酥脆可口,故名。其特点为颜色金黄,果 皮细嫩,果肉酥脆,味甜汁多,食而无渣。除直接食用外,还可加工成罐头,也可酿酒、入药。孟津梨:主产于孟津县会盟镇及周边地区,古时曾为贡梨,被誉为“洛阳金桔”。这里地处黄河冲积滩区,土深肥沃,光照充足,排灌方便,适宜梨树生长。孟津梨有2000多年的栽培历史,据《齐民要述》记载:“洛阳北邙,有张公夏梨,味甚甘,海内唯有一树。魏县鸭梨:鸭梨是魏县土特产品,魏县因此在1995年被国家农业部命名为“中国鸭梨之乡”。魏县鸭梨的特点是个大,皮薄,核小,肉细,渣少,汁多,酸甜适宜,酥脆可口,畅销国内外。种植始于三国魏文帝年间,北宋有面积栽培,明清已成规模。清康熙十一年(1672),魏县知县毛天麒在游魏台诗中有“长林响梨叶,秋光遍原阜”的名句。高平大黄梨:个大、味浓、水份大、果形整齐均匀,果实脆,耐贮存。色泽鲜亮,平均单果重400克左右,最大果重1850克。主要产地在陈区、寺庄、永录、釜山、赵庄、野川、杜寨、 团池(现神农镇) 等地,其中陈区镇铁炉村产的大黄梨品质最为名优,俗称“铁炉梨”。早在隋朝时期就曾经被皇室封为进贡珍品,高平大黄梨的特点主要是味浓,味香,香甜适口,各种维生素、矿物质含量高。后来明、清时期曾为皇帝专用贡品。迄今为止已有1500多年的历史。在当地,大黄梨常作为药引入药,特别是对消痰降火,解疮毒、感冒、支气管炎、咳嗽有特殊疗效。烦渴失音、便秘、解酒毒等。在当地还流传着这样一句俗语:“......>>
问题二:梨有那几种 那种梨最好吃 梨种类概述:1,京白梨;2,鸭梨 ;3,雪花梨;4,栖霞香水梨 ;5,库尔勒香梨;6,晋酥;7,砀山酥梨;8,
苍溪梨;9,早酥;10,秦丰;11,红香酥;12,晋蜜梨。
我喜欢新疆的 库尔勒香梨
问题三:什么品种的梨好吃 皇冠梨和雪花梨都不错。ok
问题四:什么样的梨最好吃 梨有两种:一种是“雄梨”,肉质粗硬,水分较少,甜性也教差;另一种是“雌梨”,肉嫩、甜脆、水多。 购买时可从外观上区别: 雄梨外形上小下大,像个高脚馒头,花脐处有二次凹凸形,外表没有锈斑。 雌梨外形近似等腰三角形,上小下大,花脐处只有一个很深且带有锈斑的凹形坑。
问题五:哪种品种的梨最好吃? 正宗莱阳梨成熟期在每年的国庆节前后。售价大批量的收购三元一斤,少量的话要高一些,现在基本上都是论箱卖一般40-50一箱净重13斤左右常这是正宗产区的价格,其他地方产的就便宜很多,但是口味就大不相同了。你可以致电幺三六酒气刘玲二舅三九!
问题六:什么样的梨子好吃 黄金梨、丰水梨、黄冠梨、红香酥梨、大果水金梨、青花梨、蜜雪梨,大鸭梨,很多啦,主要是你看到犁的皮比较的细腻水嫩,应该就是水份多而渣比较少的。 白梨,南果梨都很好吃,不知道是不是合你的胃口,是不是你喜欢吃的呢
问题七:什么梨比较好吃 最好吃还是砀山酥梨
问题八:什么梨好吃 鸭梨:果实呈倒卵形,
顶部有鸭头状凸起。
一般鸭梨果皮黄绿色,
贮藏后呈淡黄色。
套 袋栽培的果实黄白色,
也称为水晶鸭梨或水晶梨。
鸭梨糖度较低,清甜爽口,解油腻选它准没错儿
问题九:怎样分辨梨子的好坏,那种样子的梨子比较好吃呢? 选购梨子时,应挑选个大适中、果皮薄细、光泽鲜艳、果肉脆嫩、汁多味香甜、无虫眼及损伤者。如果要大量采购的话,需快速解决,基本上看外表无破坏就行 。
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