保存母乳选冷藏？你对母乳解冻了解多少？

保存母乳选冷藏？你对母乳解冻了解多少？

有的妈妈奶水很多，需要冷藏。有的妈妈要上班，把母乳留着冷藏？你对母乳解冻了解多少？

无论是妈妈要出去工作，还是宝宝喝完母乳后还有很多奶，在这些情况下，都需要把母乳挤出来冷藏，以便下次宝宝想吃的时候拿出来。那么，冷藏后的母乳拿出来后如何加热呢？因为母乳既不能“煮”，也不能用微波炉，解冻不当会破坏母乳中的营养成分。所以妈妈们一定要知道母乳冷藏后如何加热。请往下看，一起学习。

冷藏和冷冻的母乳只能用温水加温。温度过高会破坏母乳中的营养成分；不要将母乳加热至沸腾状态；不要用微波炉加热母乳，会破坏母乳中的免疫细胞。

母乳含有丰富的蛋白质、脂肪、乳糖(碳水化合物)和维生素。如果煮沸，液体蛋白质颗粒会变成凝胶并沉淀；乳糖会分解成乳酸，会让牛奶变味。另外，母乳中的VC加热后容易流失，温度越高保存率越低。

母乳从冷藏到解冻的全过程

第一步:冷藏。

我们可以把牛奶挤出来放在冰箱里冷藏。我们推荐的温度是1~5摄氏度。记得放在冰箱里远离冰箱门，因为频繁开关门会导致那里的温度不稳定。放入冰箱前，牛奶要单独冷却后再放入冰箱。

第二步:拿出来正确摇晃。

很多妈妈会发现，当她们把乳汁放入冰箱储存时，会出现上下分层的情况。事实上，鲜奶也会出现这种情况。妈妈，不要担心，有两个单独的层。上层是奶油，下层是乳清。如果你想使它们均质，记住一定不能摇晃母乳，因为摇晃可能会打破母乳中长链脂肪酸的链键。你要知道，这种长链脂肪酸是母乳中非常珍贵的营养物质。虽然打破链键是无害的，但它会影响母乳的营养价值。

我们推荐的正确方法是轻轻旋转盛母乳的容器。即使不是完全统一的，其实也没关系。

第三步:加热。

我们选择用流动的温水冲洗容器几分钟；或者将容器浸泡在45摄氏度左右的水中，不断换水。切记不要用奶锅直接加热母乳，更不要用微波炉。

因为有三个原因:

首先，这种方法会破坏母乳中的活性物质，降低营养价值。

二是会改变蛋白质的性状，宝宝吃了这样的奶容易消化不良。

第三，微波加热有时会使牛奶中的局部温度过高。我们觉得温暖，但实际上可能会烫伤宝宝。

冷冻母乳，可以在恒温箱中解冻(完全解冻需要8小时左右)或者用冷水解冻，然后像冷藏母乳一样加热。如果想用热水直接在水龙头下加热，最好是一点一点提高水温，这样母乳中的酶被破坏的越少越好，也可以加热的更均匀。

加热和冷藏(冷冻)母乳的方法

1。防水烫法。如果是冷藏的母乳，可以像冬天用滚烫的黄酒一样将母乳容器浸泡在温水中，让乳汁吸收水中的热量，变得温热。浸泡时，不时摇动容器，使母乳受热均匀。如果是冷冻母乳，先用冷水浸泡解冻，然后像冷冻母乳一样加热。

2。用牛奶加热器加热。将暖奶器的温度设置在40℃，隔着水加热母乳，这样温度更容易掌握。

3。恒温牛奶调节器。使用恒温奶调节器，温度设定在40℃，加热母乳。

提示:如果加热后的母乳宝宝没有吃完，最好倒掉，不要再给宝宝吃了。

母乳保存期限

参考国际母乳协会多年的研究成果:

1。在室温下储存

初乳(产后6天内挤出的奶):在27~32摄氏度室温下可保存12小时

成熟母乳(产后6天后挤的奶):室温15摄氏度可保存24小时；在9~22摄氏度的室温下可保存10小时；在25摄氏度的室温下可保存6小时。

2。保存在冰箱里

在0–4°C下冷藏可以保存8天

3。冷冻保存

母乳的冷冻保存和冰柜的情况有关:如果是冰箱里的小冰柜，保质期是两周；如果是和冰箱分开的冰柜，但是经常开关门取东西，保质期是3-4个月。