产妇每天应摄入优质蛋白质,如禽、畜、肉、鱼、海鲜、贝类、蛋、奶及乳制品、豆制品(如豆浆、豆腐、豆干、素鸡、豆包、干丝)。这些食物都是用新鲜的食材和丰富的蔬菜烹制而成,如洋葱、西红柿、大蒜、茴香、芹菜、香菜、蘑菇、枸杞、红枣、黑枣、柠檬、醋、月桂叶等。,这样可以减少盐的用量。
低盐食物
所谓低盐饮食就是低钠饮食,目的是减少钠的吸收。我们平时吃的食用盐的主要成分是NaCL(氯化钠),所以要求你在食物中少放盐,尽量少吃咸的食物。酱油当然也是被告诫的。
控制低盐的方法
第一招:用小工具,量化食盐。
第二招:谨防“隐形盐”。
第三招:菜篮限盐。
第四招:煮限时盐。
第五招:餐桌上限盐。
第六招:汤锅限盐。
高蛋白食物
1。鸡蛋
说到蛋白质含量高的食物,鸡蛋类食物是最好的。无论是鸡蛋、鸭蛋还是鹌鹑蛋,蛋黄所含的蛋白质都比蛋清多一点。研究发现,蛋黄中的热量是蛋清的6倍,所以蛋黄可以算是一种高热量的食物。所以很多人把鸡蛋当成减肥的不二之选。它不仅可以提供营养,还可以帮助我们减肥。
2。牛奶
牛奶,如牛奶、羊奶、马奶等。,都属于牲畜。这些牛奶含有大量的蛋白质,其中牛奶含有最丰富的蛋白质。
3。肉
比如像牛、羊、猪、狗肉、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等。,这些肉类食品都属于畜肉。这种肉含有人体所需的氨基酸,氨基酸种类与动物蛋白中的氨基酸最为一致,因此动物蛋白的营养价值高于植物蛋白。
4。植物蛋白
植物蛋白也是蛋白质含量较高的食物,如大豆、四季豆、黑豆等,但其中,大豆的营养价值最高。最好的植物蛋白是大豆蛋白,容易被人体消化吸收。因此,大豆蛋白一直是素食者的主要蛋白质来源。
### 产后水肿饮食注意事项二:进食足量的蔬菜水果
蔬菜和水果含有人体必需的多种维生素和微量元素。它们能提高人体抵抗力,加强新陈代谢,还具有解毒利尿的作用。准妈妈不要忘记每天吃蔬菜和水果。
苹果
苹果富含膳食纤维,有助于缓解便秘和腹泻。现代医学研究表明,孕期吃苹果可以调节节水盐和电解质平衡,防止因呕吐引起的酸中毒。其钙含量比一般水果丰富得多,有助于代谢体内多余的盐分。苹果酸可以代谢热量,防止下半身肥胖。至于水溶性纤维状果胶,可以解决便秘和腹泻。
木瓜
木瓜的热量很低,每100g只有27卡路里。但是对减肥有很强的作用。其中的木瓜酶不仅能分解蛋白质和糖分,还能有效分解脂肪。通过分解脂肪,可以减少多余的脂肪,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时排出多余的脂肪。
香蕉
热量稍微高一点的香蕉其实可以当正餐吃。它富含钾,但脂肪和钠含量低,是产后水肿的必备水果之一,因为它需要的元素多,不需要的元素少。
柚子
柚子不仅热量低,而且营养丰富。它的钾和天然果胶可以清肠排毒。多吃可以防治便秘,减轻肠胃负担,从而达到减肥的目的。
猕猴桃
猕猴桃不仅含有碱、蛋白水解酶、单宁果胶、糖等有机物,还含有钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需的17种氨基酸。也是去除水肿的好水果之一。
西瓜
西瓜性淡微寒,味甘,生津。入心、胃、肺、肾经,有解暑利尿之功效。可以说是去水肿,出成果的好方法。
### 产后水肿饮食注意事项三:少吃或不吃难消化和易胀气的食物
如炒糯米糕、红薯、洋葱、土豆等。,以免引起腹胀,血流不畅,加重水肿。
难吃的食物
油炸食品
炸鸡块、薯条等油炸食品通常含有丰富的油脂,这两种物质在胃中堆积会引发疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质,很难消化。
辛辣食物
红辣椒或墨西哥胡椒会刺激食道内壁,食用后会引起令人讨厌的心痛,增加胃的负担。
巧克力
大量食用巧克力不仅会带来额外的热量,而且患有胃食管反流病的人都经历过食用巧克力后那种不愉快的刺激。
生洋葱
洋葱、大蒜和韭菜富含多种营养成分。它们有利于健康,如保护心脏,但也会引起胃肠不适,如胀气和腹部绞痛。
容易胀气的食物
高淀粉食物容易引起胀气,如萝卜、土豆、红薯、芋头、南瓜、栗子等。这些食物富含淀粉、糖和纤维素,加上吃的肉。被肠道细菌充分发酵后,会产生大量的硫化氢和氨气。如果它们一时排不出来,堆积在肠道里,就会引起胃肠道胀气。
十字花科蔬菜导致胀气。比如西兰花、菜花、抱子甘蓝、卷心菜含有一种复杂的碳水化合物——叫做蜂蜜三糖,比其他种类的糖更难被人体吸收。在肠道内难以被吸收时,会产生气体,引起胀气。
乳糖不耐胀气。如果你在喝完牛奶后的一个小时内感到胀气或腹泻,甚至更严重,这就是乳糖不耐症的典型症状。如果你因为乳糖不耐受而出现胀气,最好的选择不是放弃牛奶,而是喝不含乳糖的牛奶,或者服用一些药片来帮助分解乳糖。
### 产后水肿饮食注意事项四:多从食物中摄取维生素B1或补充维生素B群
富含维生素B1的食物有酵母、肝脏、全谷物(如糙米)、大豆、豆类、小麦胚芽、土豆等,其中动物源的利用率较高。但是,从膳食摄入来说,植物来源是我们摄取维生素B1的主要途径。
含维生素B1的食物
谷物一般含有较多的维生素B1,这也是我们饮食中维生素B1的主要来源,但越是研磨精细的谷物,维生素B1越少。;在植物性食物中,豆类和花生含有最多的维生素B1。蔬菜中,苜蓿、枸杞和毛豆含维生素B1较多,每100克分别为0.24毫克、0.23毫克和0.33毫克。;动物的肉和内脏中含有大量的维生素B1。干酵母的维生素B1含量最高,为6.53mg/100g,可作为治疗维生素B1缺乏症的补充来源。;所以在日常饮食中,只要注意食物的选择,不偏食,注意主食的粗细,就可以从一天的食物中获取足够的维生素B1。一般不会出现维生素B1缺乏。
### 产后水肿饮食注意事项五:不吃腌制食品
这些腌制食品看似营养丰富,能适当刺激孕妈妈的食欲,但却在无形中添加了大量有害物质,造成水肿等孕期不适。尤其是咸鸭蛋。一个咸蛋里的盐已经超过了孕妇一天的需要量。在人体内,盐和水是孪生姐妹。盐太多会导致口渴,喝大量的水是必然的。水和盐在体内堆积,超过肾脏的排泄能力,导致孕妇高度水肿。
腌制食品
1。烟熏食品:牛肉干、猪肉干、鱿鱼丝等。熏制的食物含盐过多,还有其他不利于孕妇健康的成分,尽量少吃。
2。腌制食品:咸菜、咸蛋、咸菜、咸鱼等。
### 健康小提示
如味精、豆瓣、腌萝卜、榨菜、紫菜、牡蛎、鱿鱼等。湿热食物不宜常吃,如芒果、虾、蟹等。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云
评论列表(0条)