1、孕妈缺乏膳食纤维的症状
通常情况下,缺乏膳食纤维的孕妇会出现便秘、痔疮、胃肠功能差、高血糖、糖尿病等症状。,这就需要孕妇及时增加膳食纤维的摄入。
因为膳食纤维有助于肠道大肠杆菌合成多种维生素;纤维素体积大,食用后可刺激胃肠道,增加消化液分泌,增强胃肠蠕动,可防治糖尿病和便秘症状;糖尿病患者食用高纤维饮食,不仅可以改善高血糖,减少胰岛素和口服降糖药的用量,还有助于减肥,防治痔疮等疾病。
2、孕妇如何摄取膳食纤维孕妇如何补充膳食纤维?最简单的方法就是在日常饮食中吃富含纤维的食物。
膳食纤维有两种:一种是水溶性的,一种是不溶于水的。我们平时吃的蔬菜的叶子,大多含有不溶于水的膳食纤维,其主要作用是将有害、有毒、致癌的物质排出体外。
水溶性膳食纤维常见于水果、海藻等食物中。它有助于减缓消化和排泄胆固醇,使血糖和胆固醇保持在理想水平,还可以帮助糖尿病患者减少胰岛素用量和甘油三酯。
孕期适当摄入膳食纤维,有助于缓解便秘,预防妊娠期糖尿病和体重过度增加。所以孕期适当摄入膳食纤维是个不错的选择。目前大多数国家推荐的膳食纤维摄入量为每天20~30克。
3、富含膳食纤维的食物
膳食纤维一般存在于食物中,蔬菜、水果、粗粮含量丰富。糙米、精米、玉米、小米、大麦、麦麸、小麦粉等杂粮中富含膳食纤维。根和海藻中有很多膳食纤维,如牛蒡、胡萝卜、绿豆、红豆、豌豆、土豆、裙带菜等。膳食纤维是植物成分,植物性食物是膳食纤维的天然食物来源。
随着人们对膳食纤维与人体健康关系认识的深入,一些高纤维食物越来越受欢迎,膳食结构中的菌、藻、水果、蔬菜所占的比例也在逐渐增加。在现代食品工业中,米糠、麦麸、黑麦、燕麦、豆渣等富含膳食纤维的原料经过系列加工,生产出相应的膳食纤维产品,不仅可以开发成直接口服的膳食纤维产品,还可以作为食品添加剂,如品质改良剂、膳食纤维强化剂等,添加到酸奶等发酵食品和面包等烘焙食品中。
4、补充膳食纤维的注意事项
孕妇适当补充膳食纤维可以缓解便秘和痔疮的症状,但孕妇摄入过多的纤维容易影响营养素的吸收,导致营养不良。所以孕妇补充膳食纤维的一些注意事项还是需要了解的。让我们一起来看看吧。
1。膳食纤维的理想摄入量是每天不低于35g,一般每天25-35g纤维就够了。如果食物选择得当,不需要额外补充,很容易达到这个标准。
2。最好从大量不同的食物来源中获取纤维,包括燕麦、扁豆、蚕豆、植物种子、水果和生的或略熟的蔬菜。
3。进食时减少油腻、辛辣等高热量食物的摄入。
4。肠胃不好的人要多补充膳食纤维。膳食纤维确实可以缓解便秘,但也会引起胀气和腹痛。肠胃功能不好的人多吃膳食纤维,会刺激肠胃。对于成年人来说,每天摄入25-35克纤维就足够了。
只要孕妈妈每天摄入足够的膳食纤维,最大限度地发挥其在体内的作用,帮助保持身体清洁,就可以预防以下疾病,妈妈也可以更健康。而孕妈妈的健康是孕胎儿最好的环境。
1。降低肠压,预防憩室病。
2。降低血胆固醇和血糖浓度。
3。降低心血管疾病的发病率。
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