二者是不能换算。ml 是毫升，属于体积单位，g是克，属于质量单位，所以ml和g是不可以直接单位换算的。只要有了液体的密度才可以换算，必须有引入密度概念，质量 = 体积 * 密度。 首先确定对哪种液体关系的转换，不同的液体的比重不同,我记得中学化学曾有过一比重表的。比如某液体的比重是1.25g/ml,那么1克某液体就是0.8ml。如果问的是纯净水，那1克就等于1毫升。
1、千克单位换算
1克=0.001千克。
1克=1000毫克。
1克=1000000微克。
1克=0.002斤。
1克=0.001公斤。
1克=0.02两。
2、毫升单位换算
1L=1000mL 1000毫升=1000立方厘米 =1立方分米。
1毫升=1西西(cc)。
1毫升液态水=1立方厘米液态水。
1毫升液态水在4摄氏度时的重量为1克。
1毫升=1立方厘米。
对于将毫升这个单位转换成克这个单位是需要分情况的。下面列举几种情况：
1、对水而言：250毫升恰好等于250克。
2、对酒精而言：250毫升约等于180克。
3、对食用油而言：250毫升约为230克。
4、对酱油而言：250毫升约为260克。
克（g）是一个质量单位，千克（kg）的千分之一，一克是0.501×10^23个C－12原子的质量。
国际单位制中米、千克、秒制的质量单位，也是国际单位制的7个基本单位之一。法国大革命后，由法国科学院制定。原计划制作的是新颁布的质量的主单位——克的标准器，但因为当时工艺和测量技术所限，故制作了质量是克的1000倍的标准器，即千克标准原器——这也是国际单位制中质量单位是千克而不是克的原因。
毫升(ml)和克（g）不可以直接换算，因为毫升（ml）是容积v单位，克（g）是质量m单位，若两者需要换算，则必须知道该物质密度（ρ）的大小，知道物质密度的大小后，再根据换算公式m=ρv进行换算。
下面列举几种情况：
1、对水而言：250毫升恰好等于250克。
2、对酒精而言：250毫升约等于180克。
3、对食用油而言：250毫升约为230克。
4、对酱油而言：250毫升约为260克。
常用的体积单位和质量单位
常用的体积单位有立方米、立方分米、立方厘米、升、毫升，国际单位制是立方米，体积单位的换算为：1立方米=1000立方分米，1立方分米=1000立方厘米；1升=1立方分米，1毫升=1立方厘米，1升=1000毫升。
常用的质量单位有吨、千克、克、公斤、斤，质量单位的换算为：1吨=1000千克，1千克=1000克=1公斤=2斤。
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