食用盐是我们生活中做饭炒菜不可或缺的佐料,但是盐也不可过多的食用,过量摄入会引发人体内的一些疾病的发生。所以把握好盐的食用分量也是很重要的。
6克盐有6勺,因为勺子一般可以装下1克盐,所以6克盐就是6勺。
日常生活中比如一小撮(用三个指头尖)食盐大约为2-3克左右;常见的啤酒瓶盖,去掉橡胶垫后,平装满一瓶盖,大约是6克左右的量(成人每日摄入的量);瓷勺平装1勺食盐的量大约为18克(可作为一家三口的一日的摄入量)。
这些常用的简易方法有助于我们在平时做饭菜的过程中,粗略计算食盐的用量。现在市场上也有控盐勺在售卖,可以根据需要选购不同规格的勺子。
盐食用注意事项
市场上有很多牌子的食盐,不同的食盐行也的微量元素也不一样,要想吃到健康的食盐要注意少买,及时吃,少量购买,吃完再买,目的是防止碘的升华。
忌高温在炒菜做汤时忌高温时放碘盐,忌在容器内敞口长期存放碘盐如长时间与阳光、空气接触,碘容易挥发。最好是放在有色的玻璃瓶内,用完后将盖盖严,密封保存,忌加醋碘跟酸性物质结合后会被破坏。
以上内容参考 百度百科-盐
1克食盐相当于一个黄豆粒大小。通常1个茶鸡蛋就含有1克食盐,1个咸鸭蛋则含有2-3克食盐。
常见的塑料勺子,满勺大概12g左右,平勺10g ,一挑(勺尖)大概1g多-2g左右。
一克等于一公斤的1‰。藏语用于容量和地积:一克青稞约二十五斤;播种一克种子的土地称一克地,约合一市亩。
扩展资料
食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠,国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。我们规定钡含量不得超过20mg/kg。
许多试验证实,食盐摄入量与高血压发病率有一定关系,膳食中食盐摄入过多,可引起高血压。世界卫生组织(WHO) 建议每人每日摄入5g 以下食盐可预防冠心病和高血压。我国规定成人每日摄入6g食盐即可满足机体对钠的需要。
参考资料
盐_百度百科
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