哪些食物是膳食纤维食物

哪些食物是膳食纤维食物

哪些食物是膳食纤维食物，膳食纤维能增加饱腹感，很多人对其的了解并没有那么深，如果膳食纤维太多的话，也是会引起便秘的，下面为大家分享哪些食物是膳食纤维食物。

哪些食物是膳食纤维食物1

一、魔芋

魔芋里面的膳食纤维含量是非常丰富的，平时可以多吃魔芋，它能够加强肠道蠕动，可以及时排除体内的淤积毒素，也可以减轻肠道压力，坚持使用也可以让身材变得更苗条。

二、大麦

大麦到膳食纤维素含量也是非常高的，这款产品比较适合胆固醇高的人，当然经常便秘的人也是可以使用，平时多吃大麦，不仅能够降低胆固醇，还能够促进肠道健康，对便秘也有缓解作用。

三、南瓜

南瓜里面的膳食纤维含量比较丰富，使用后也可以促进肠胃蠕动，帮助排便。而且它里面的果胶也可以调节胃内食物的吸收率，能够使糖类吸收减慢，可以控制饭后血糖升高，所以该食物是比较适合糖尿病的患者。

四、茄子

茄子是日常饮食比较常见的蔬菜，它的膳食纤维含量也是比较高的，而且热量是很低，平时多吃这款产品也可以防止身体肥胖。

五、山药

山药是一种含膳食纤维比较高的食物，而且山药吃了之后也能够增加饱腹感，多吃山药里面的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，帮助排便，平时也能够调整人体的消化系统。

六、苹果

苹果是平时食用较多的水果，里面的膳食纤维和果胶含量都很丰富，多吃苹果也可以促进肠胃蠕动，而且苹果吃了之后能够增加饱腹感，所以减肥的人也是可以使用。

七、火龙果

火龙果里面的纤维素含量也很高，多吃火龙果它能够减肥瘦身还可以排毒，主要是因为它的热量低，所以在生活中也是比较受欢迎。

八、黑豆

黑豆里面也是含有膳食纤维素的，使用后可以促进肠胃蠕动，预防便秘。另外它里面还含有不饱和脂肪酸，平时多吃黑豆也可以促进胆固醇的代谢，能够降低血脂，对心血管疾病的预防也有帮助。

九、菌类食物

菌类食物里面的膳食纤维素含量也是比较高的，而且菌类食物的营养价值也比较高，使用之后可以让人吸收丰富的纤维素，它里面含有多种氨基酸可以满足人体的正常需求。

十、玉米

在玉米里面含有很多膳食纤维素，另外还有碳水化合物，它是一种低脂肪，低热量的食物，人们平时吃玉米可以促进肠胃蠕动，增加饱腹感，是非常健康的食物。

哪些食物是膳食纤维食物2

一般情况下，膳食纤维食物包括了新鲜的水果和蔬菜，同时还包括豆类食物以及粗粮，具体分析如下：

1.水果：苹果、香蕉、草莓、火龙果、雪莲果、雪梨、猕猴桃等新鲜的水果通常含有膳食纤维，这些水果中的膳食纤维含量比较丰富，同时还含有矿物质元素以及维生素，营养价值较高。

2.蔬菜：正常情况下，芹菜、油麦菜、白菜、韭菜、菠菜、南瓜、菜花、空心菜、蘑菇等新鲜的蔬菜也富含膳食纤维，适当吃这些蔬菜对身体健康有好处。

3.豆类食物：黄豆、绿豆、赤小豆、豌豆、黑豆、扁豆等豆类食物，一般含有较为丰富的膳食纤维素，通常属于高膳食纤维食物。

此外，一些粗粮如燕麦、荞麦、藜麦、玉米等也富含膳食纤维。适当吃膳食纤维食物后可以增加饱腹感，能够减少其他食物的摄入量，帮助改善体重，同时还可以促进胃肠道蠕动，能有效预防便秘。

十大膳食纤维食物

含有膳食纤维的食物很多，并不是只有十种，其中膳食纤维含量较多的食物包括蔬菜如芹菜、菠菜、竹笋、辣椒、菜花等；水果如樱桃、香蕉、石榴、苹果、火龙果等；五谷杂粮如麸皮、玉米、燕麦、荞麦等；还包括部分菌类如香菇、木耳等；豆类如黄豆、青豆等；坚果如花生、核桃等。这些食物在日常生活中都比较常见，适合各类人群食用。

摄入富含膳食纤维的食物，可以促进胃肠道蠕动，增加粪便的体积，有利于改善便秘。适量食用膳食纤维还可以增强饱腹感，减少机体对热量的摄入，达到控制体重的目的。另外膳食纤维可以与胆囊中的胆酸结合，抑制胆酸的吸收，从而降低胆固醇的浓度。

除膳食纤维外，人体还需要补充蛋白质、碳水化物、脂肪、维生素、矿物质等多种营养物质。饮食摄入均衡的营养，才有助于强身健体、提高人体的抵抗力，有利于维持身体健康。

哪些食物是膳食纤维食物3

含膳食纤维比较多的'食物之一：荞麦面

荞麦面是一种含膳食纤维相对较多的食物，荞麦面中含有非常丰富的微量元素，氨基酸和粗纤维，这样的食物吃了之后能够调整肠胃功能，使肠胃中的油脂和垃圾得到剥离和代谢，而且荞麦面中的氨基酸具有稀释糖分的作用，对于调整血糖预防糖尿病都有很好的作用。

含膳食纤维比较多的食物之二：菠菜

菠菜也是一种含膳食纤维相对较多的食物，菠菜中除了膳食纤维的成分，还含有很多的草酸钙，所以吃菠菜能够起到帮助脂肪代谢和抑制食物中的脂肪在肠道内被分解吸收的作用，不过吃完菠菜之后，一定要记住多喝水，因为菠菜中的草酸钙比较难分解，只有多喝水才能将这些营养成分充分吸收。

含膳食纤维比较多的食物之三：芹菜

芹菜这种蔬菜还有膳食纤维也比较多，而且芹菜中的汁水也比其他的蔬菜要丰富一些，所以平时应该每周吃2~3次的芹菜，吃芹菜可以起到增强免疫力，促进新陈代谢以及防止便秘的作用，而且芹菜中的汁含有丰富的维生素能软化血管，对于缓解心脑血管疾病有一定的好处。

想要减肥的朋友，除了在饮食上多吃一些含膳食纤维的食物之外，还应该多运动，因为运动可以促进皮下脂肪代谢，皮下脂肪燃烧的越多，减肥见效越快。

膳食纤维是一种多糖，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。因此，曾一度被认为是一种无营养物质而长期得不到足够的重视。那么膳食纤维的食物有哪些呢？

膳食纤维的食物有哪些

2.豆类

高粱是生活中常见的一种粮食，富含的纤维也是比较多。高粱用作食物的历史久远，一般做成高粱米干饭或稀粥，或与豆类混合做成高粱米豆干饭或豆粥，还有的地方可以做成面食，其实对人体的健康都是有好处的。

膳食纤维的功效与作用

1.防治痔疮

痔疮的发生是因为大便秘结而使血液长期阻滞与瘀积所引起的。由于膳食纤维的通便作用，可降低肛门周围的压力，使血流通畅，从而起防治痔疮的作用。

2.帮助减肥

当我们食用含膳食纤维的食物有所增多，相对高热量的食物摄取就少，会对肠道消化吸收、消化营养的能力也降低，最后会让体内含有的脂肪达到消耗功效，起到减肥效果。

3.降低血脂，预防冠心病

由于膳食纤维中有些成分如果胶可结合胆固醇，木质素可结合胆酸，使其直接从粪便中排出，从而消耗体内的胆固醇来补充胆汁中被消耗的胆固醇，由此降低了胆固醇，从而有预防冠心病的作用。

4.预防结肠癌和直肠癌

患有结肠癌和直接癌主要原因就是因为致癌物质在肠道逗留时间过长，与肠壁长时间的接触引起癌变，而增加膳食纤维的摄入，能稀疏致癌物质的浓度，同时能增强肠的蠕动速度，加快了致癌物质排出体内。

食物中膳食纤维丰富的食物有很多呀，像薯类、豆类、西兰花、木耳、玉米、燕麦等等，但是很多人在饮食上很难达到一天25克左右的膳食纤维，这时候可以额外的补充小麦纤维素颗粒，增加膳食纤维的摄入。

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