孕妇可以喝黄豆排骨汤的做法

孕妇可以喝黄豆排骨汤的做法,第1张

孕妇的饮食关键在于“补”,其中补钙是重中之重。因为钙质不仅是人体必需的元素,它还是胎儿骨骼发育所需的一项重要元素。因此,孕妇可以喝黄豆排骨汤,而常喝黄豆排骨汤对孕妇及胎儿是有很大益处的。【黄豆排骨汤制作方法】材料:黄豆、排骨、姜、盐、清水黄豆清洗干净,提前一小时泡好,煮汤的时候,可以把泡黄豆的这个水一起倒入锅中哦。排骨清洗干净,选用带脆骨的排骨,这个位置的排骨好吃很多。锅里烧开半锅水,水开后,倒入排骨烫几分钟,再捞起来。姜切成姜丝,备用。把排骨、黄豆、姜丝,一起放入电压锅中,加入适量的清水,盖上锅盖煮。电压锅按煮汤的模式,大概炖一小时,浓香的黄豆排骨汤就炖好了。黄豆不能和什么一起吃第1步黄豆+洋葱:我们日常的营养元素的吸收大部分来自食物补给,而这样吃会降低营养元素的吸收。第2步黄豆+菠菜:这两种食物分开吃都是十分有营养的蔬菜,但是一起吃会影响营养元素的消化吸收。第3步黄豆+核桃:这样吃不仅不会使这两种食物起到该起的作用,还会引起腹胀、消化不良。第4步黄豆+虾皮:会影响营养元素的消化吸收,一起吃会消化不良。第5步黄豆+猪肉:会使我们的消化吸收出现问题从而导致腹胀。第6步黄豆+猪血:一起吃会消化不良,使我们的肚子饱受煎熬。

在日常生活中,我相信每个女性在怀孕初期,都会特别注意身体保养。当然是为了腹中胎儿能营养充足,发育良好,每个孕妇不仅都会吃很多营养的食物,还会喝很多滋养的汤。那么,怀孕初期煲什么汤喝好?针对这个问题,我相信各位准妈妈们也会感到非常好奇的,今天我们一起来看看吧。

孕妇怀孕初期熬什么汤喝

1、黄豆炖排骨

材料:黄豆300克,猪排骨750克,精盐5克,味精3克。

黄豆内含有丰富的B族维生素和钙、磷、铁等无机盐。干黄豆内虽不含维生素C,但发芽后能产生维生素C,在蔬菜淡季,可补充食用。黄豆内含有一种脂肪物质叫亚油酸,能促进儿童的神经发育。排骨含丰富蛋白质,熬汤也可补钙。这道汤补髓养阴,补血益智。黄豆是高植物蛋白食品,孕妇、胎儿大脑发育有非常好的促进作用。

制作:将上等黄豆用热水泡1小时至软,洗净。把猪排骨洗净,切成小块。将汤锅洗净,置于中火上,加清水适量,先下排骨,旺火煮沸,下黄豆入锅,加盖;转为小火煲1.5小时,点入精盐、味精调味即成。

2、银耳竹笙汤

材料:白木耳4—5朵(约100克)、竹笙2—3支、莲子10—15粒、枸杞15—20粒、红枣10粒、百合10片、百冰糖1—2小匙。

做法:白木耳放入水中浸泡约5—6小时,捞出洗净,分成小朵,去蒂备用。竹笙放入水中浸泡约10—20分钟,捞出,剪成2厘米小段,再放入滚水中氽烫。

莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净,放入电锅内锅中,加入白木耳、竹笙及6—7杯水,外锅加2杯水,蒸煮至开关跳起,加入A料,外锅再加1/2杯水续煮至开关跳起即可。

营养分析:白木耳又叫银耳,含丰富的胶质、多种维生素及17种氨基酸,有益气和血的作用;莲子有益养心定神;百合有润肺、补虚、神的作用。

孕妇初期喝汤大全

孕妇是一大特殊人群,孕妇需要的营养有很多,而汤饮当中的营养有很多,那么孕妇初期喝汤大全?以下就是孕妇适宜喝的5款安胎汤。

姜伏龙肝汤

材料:生姜,伏龙肝,童子鸡一只。

做法:生姜带皮切成片后,与伏龙肝放在一起共煎,取上清液煮童子鸡,直到鸡煮熟了为止。

服法:吃肉,喝汤。

提示:此汤能补脾和胃,止呕吐。伏龙肝有温中止血,止呕,止泻的功效,用于呕吐反胃,腹痛,尿血,带下等病症。

人参半夏汤

材料:干姜,半夏,人参或党参,生姜汁等各适量。

做法:将材料中的以上几味放在一起煎服,调入生姜汁就可以了。

服法:一天一次,连服数天。

提示:此汤能温中,常用于呕吐反胃,痰多咳嗽等病症。

羊肾杜仲汤

材料:羊肾两个,杜仲,五味子,盐等各适量。

做法:

1、将羊肾剖开后去筋膜,浸泡,洗干净后切碎。

2、杜仲,五味子装入纱布袋子内,扎好口,羊肾与药袋一起放在沙锅内,加适量的清水,用大火煮沸,改用小火炖至肉熟透,加盐调味后,空腹食用。

提示:此汤能温阳固精,补肝肾,强筋骨。用于肾虚腰腿酸痛,胎动不安,腰肌劳损,习惯性流产等病症的辅助治疗。

艾叶鸡蛋汤

1.黄豆用水浸泡半小时后捞出洗净备用

2.装一锅冷水放入姜片,放姜片可以去腥。大火烧开后放入排骨,稍微煮几分钟

3.排骨飞水后捞出备用

4.重新装一锅水,放入排骨,黄豆,姜丝 ,盖上盖子开始煲,我一般是煲2-3个小时,水要一次性加足,中途千万不要加水,否则会影响口感

5.最后,打开盖子倒入盐调味,再调成大火煮3分钟后就可以起锅喝汤了。(喜欢的也可以加点鸡精调味)

营养功效

补髓养阴,补血益智。孕妇食之有利于胎儿大脑发育。同时对孕妇用脑过度、神经衰弱、失眠、健忘等有防治作用。


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