骨折后适合多吃什么？不同时期饮食有讲究

骨折发生于各个年龄段，不管是哪个部位发生骨折，对自身的伤害都是很大的。有些患者可能对骨折期间饮食方面会有一些疑问。大多数患者会想知道骨折期间吃什么比较好。那么，中老年人骨折后吃什么能加快愈合？

中年人在骨折后可以调整饮食来帮助病情的恢复。因为在骨折后的不同时期，患者的状态不同，所以可以制定不同的食疗方案。

在骨折后的1到2周， 骨折部位还是有瘀血肿胀，经络不通，气血阻滞。所以这段时间需要适当活血化瘀，行气消散。这段时间，患者的食欲可能不是很好，因为骨折部位的疼痛，而且胃肠功能也不是很好。所以在饮食上，需要选择一些容易消耗、吸收的食物。因此这段时间的食材应该是蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等清淡开胃、易消化、易吸收的食物。在制作上，建议清蒸炖熬，不建议煎炸炒烩。

在骨折后2到4周， 患者可以感觉到疼痛有所缓解了，此时也比较有食欲了，所以在饮食方面应该适当的增加一些营养，因为骨痂生长需要这些。在这一时期的饮食，可以加上骨头汤、田七煲鸡、鱼类、蛋类以及动物肝脏之类。这些食物中含有丰富的维生素A、维生素D、钙以及蛋白质。为了促进骨痂的生长和伤口的愈合，还可以适当吃青椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜。

在骨折后5周以上， 骨折部位的瘀肿基本消失了，骨痂已经在生长了，而且部分骨痂开始向骨组织转化了。此时患者的胃口是比较好的，而且基本上没有忌口的。在这一时期，患者可以多吃一些高营养食物及富含钙、磷、铁等矿物质的食物。

科学饮食是可以帮助病情恢复的。治疗配合合理的食疗可以达到更好的效果。所以在治疗期间，患者也需要注意调整好饮食计划，不可因为没胃口而少吃或不吃，也不可因食欲好而大吃特吃。在患病期间，吃还是有讲究的。

总结一下，中老年人在骨折后可以吃的食物在上文都有所提及。在治疗期间，也可以询问医生吃哪些食物会比较好。若是有相关的饮食方面的疑问，可以询问医生的意见。在治疗期间，患者需要补充每日所需营养。

骨折是外伤的一种，俗话说：伤筋动骨一百天，是需要好好的修养的，这样可以通过调理让骨头进快的愈合哦，你知道吃什么对于骨头好吗，如果是骨折的话饮食还是很重要的哦，下面的这些食物类型是一定要补充的，有利于疾病的恢复。

1、高能量、高蛋白膳食

有助于恢复元气。但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。

2、维生素D

骨折后若一直在室内休养，晒不到太阳，容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等)，并尽可能多晒些太阳。骨折以后一定要补充维生素D的食物，可以晒太阳，还可以吃一些有维生素的食物。可以加强骨骼的恢复。

3、维C

富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等，蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。

4、水

骨折后由于久坐不动，容易引发便秘，此时应多喝些水来保证肠道畅通。

5、蛋白质粉

老人骨折时吃这个是很好的，但蛋白质粉在市场上的价格参差不齐，线下卖的非常贵，建议在一些正规的网站购买，较实惠，不推荐片状，片状不容易吸收，老年人肠胃普遍都不怎么好。如果是骨折的话，蛋白质粉也是不错的选择，可以通过摄入蛋白质，有利于病情的恢复哦、

骨折后吃什么比较好的这个问题，介绍了一些食物，这些食物都是有营养的，有利于骨骼的恢复哦，所以大家在日常生活中一定要注意这些保健的小常识，万一可以用到，就不会手忙脚乱了，所以保健常识对健康意义重大。

1，早期（1～2周）：饮食原则上以清淡为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等，禁忌：忌食酸辣、燥热、油腻，尤不可过早食用肥腻滋补之品，如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等，否则瘀血积滞，难以消散，会拖延病程，使骨痂生长迟缓，影响日后关节功能的恢复。

2，中期（2～4周）：瘀肿大部分吸收，饮食上由清淡转为补充高营养，以满足骨痂生长的需要，可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素 A、D、钙及蛋白质。

3,后期（5周以上）：受伤 5周以后，骨折部瘀肿基本吸收，已经开始有骨痂生长，此为骨折后期。饮食上可以解除禁忌，食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、炖水鱼等。

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