卫生榄食用:卫生榄是用白橄榄加工而成,可食用的白橄榄可以制成各种坚果食品,如甘草榄、化皮榄、桂花榄和卫生榄等。
食用禁忌: 色泽变黄且有黑点的白橄榄不新鲜,不宜食用;色泽特别青绿且没有一点黄色的橄榄,不宜食用;橄榄味道酸涩,胃酸过多的人不宜食用。
看个人卫生榄食用:卫生榄是用白橄榄加工而成,可食用的白橄榄可以制成各种坚果食品,如甘草榄、化皮榄、桂花榄和卫生榄等。
色泽变黄且有黑点的白橄榄不新鲜,不宜食用;色泽特别青绿且没有一点黄色的橄榄,不宜食用;橄榄味道酸涩,胃酸过多的人不宜食用
青橄榄又称青果,具有清热解毒、利咽、生津的功效,对咽喉红肿疼痛、咳嗽痰黏、烦热口渴、鱼蟹中毒等有治疗作用。
青橄榄是橄榄科植物橄榄的干燥成熟果实,味甘、酸,药性平,归肺、胃经。青橄榄烧灰,研成细粉,用猪油调制后涂于患处,可治疗唇干燥、开裂、生疮等;青橄榄和佛手片、干荸荠、莲子肉等配伍泡酒饮用,有通膈开胃、健脾养胃的作用,可缓解反胃、饮食不下、食入即吐等症。
现代研究发现,青橄榄含多酚类、有机酸类、糖类、脂肪酸类、香豆素类、黄酮类、三萜类等成分,具有抗氧化、抑菌、抗病毒、保肝、解酒等作用。目前,青橄榄还被用于治疗急性细菌性痢疾等。
不过,脾胃虚寒、大便秘结者,需谨慎服用青橄榄。此外,青橄榄不可过量服用,以免引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。
青橄榄当做食物食用时有效含量和效果都有限。不用于疾病治疗,不能代替药物。
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