吃粟米、 芝麻 、 豇豆、核桃、 山药等都可以护肾。
肝肾功能强的人相对较强,但如果肝肾功能减退,会出现各种不适症状,不及时护理治疗,会导致更多疾病。因此,在日常生活中应注意做好肝肾的保养措施。而合理饮食也是滋补肝肾非常有效和不可缺少的方法。平时要多吃些有补肝补肾功能的食物。
吃什么补肝养肾?
1玉米:小米,又称小米、小米,营养丰富。中医认为,小米有补肾益气、健脾胃等作用,对于肾虚腰痛、胃肠功能减弱的患者,小米粥最适合滋补。
2芝麻:芝麻有很好的滋补肝肾、滋润五脏的功效。中医认为芝麻味平和,不寒不热,是滋补肝肾不可错过的佳肴。尤其是当出现头晕耳鸣、腰酸腿软、早发白发、发干、大便干燥等症状时,吃芝麻能起到很好的辅助治疗作用。
三。豇豆:还原豆的功效是补肾健脾。因此,这种食物不仅适合脾虚患者,而且非常适合肾虚患者。可治疗肾虚引起的尿频、口渴、失精、浑浊等多种症状。
4核桃是一种营养丰富的坚果,具有补肺平喘、滋补肝肾、润肠通便、强身健骨、健脑养脑的功效。因此,它也是一种平时不能错过的食物。
5山药:山药的中医名为淮山,其功效和作用是补脾润肺、补肾填精。而且其口感温和,适合老人和小孩经常服用。
6丹菜:有补益精血、补肝肾之功效。另外,大白菜的气味甜而淡,性凉。服用适量,可治疗肾虚热病引起的各种不适症状。
7桑椹:桑椹性寒,味甘。具有补肝肾、养阴强精的功效。常吃桑椹能起到黑发和视力的作用,防治色素脱失症。尤其是肾阴虚证的患者多吃桑椹。
8枸杞能提高肝肾运行速度,也能提高肾、肾的免疫力。
以上就是今天为大家介绍的吃的可以补益肝肾的食物,相信大家在吃了之后看到的可以补益肝肾的食物是非常多的。但我们也要注意合理的饮食结构,保证人体摄入的营养物质丰富而充足,同时要减少吸烟和饮酒,以更好地防止肝肾功能衰退。
蔬菜,是大家日常饮食中大量食用的一种食材, 健康 的选择和搭配能够为身体带来多种营养益处。
可秋冬季节蔬菜种类大大减少,为了防止肾友们选择困难,爱肾网特意给大家推荐几种。
多吃这6种蔬菜,益肾多多
白萝卜
俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,白萝卜自古就是药食同源的食材。
白萝卜含有的多种营养成分较平均,尤其是蛋白质的含量较低,又含有有机酸、莱菔甙等保健成分。因此很适合慢性肾脏病患者食用。
冬瓜
瓜类蔬菜一直是营养师推荐的肾病食材。
冬瓜的优势在于蛋白质及钾、钠含量都极低,口感也被大多数人喜欢。因此肾友们可多选,尤其是高血钾的肾友。
秋葵
秋葵富含膳食纤维,又含有多酚类、黄酮类等活性成分,可以起到抗癌、降糖、降脂、缓解便秘、保护肾脏的作用。同时含有的钾不高,是肾友们的理想蔬菜!
大白菜
大白菜(青白口)是秋冬季节里,少有的应季叶类蔬菜。
因为其钾及蛋白质的含量中等,几乎所有肾友都可以适量食用。不仅价格亲民,也是补充维生素C的天然蔬菜来源。
卷心菜
由于饮食限制及病情发展,很多肾友会缺乏维生素C及维生素K。而卷心菜中含有的维生素C及维生素K十分丰富,可以起到抗氧化、促进钙吸收,增强骨质的作用。
洋葱
洋葱含有蒜素、谷胱甘肽等活性物质,是抗癌、调节血脂的好食材。并且口味偏甜辣,更有利于坚持低盐饮食。
合理食用蔬菜,可减缓肾功能下降
蔬菜是维生素、矿物质、膳食纤维及植物化学物的重要来源,也是维持机体 健康 必不可少的食物。循证研究发现:提高蔬菜摄入量,可有效降低心血管、肺癌和糖尿病等慢性病的发病风险。
同时,试验证明,恰当的蔬菜和水果摄入,对合并有代谢性酸中毒的慢性肾脏病患者具有保护作用,能够减缓肾功能衰竭。
食物是性价比最高的“保健”,合理的饮食不仅能够保持 健康 ,有时更可以辅助“治愈”疾病,相信肾友们都可以做到 健康 、科学饮食~
参考文献:
[1] 杨月欣. 中国食物成分表[M]. 北京大学医学出版社, 2018
[2]Goraya N , Simoni J , Jo C , et al. Dietary acid reduction with fruits and vegetables or bicarbonate attenuates kidney injury in patients with a moderately reduced glomerular filtration rate due to hypertensive nephropathy[J]. Kidney International, 2012, 81(1):86-93.
[3]Roswitha S . Dietary Treatment of Metabolic Acidosis in Chronic Kidney Disease[J]. Nutrients, 2018, 10(4):512-.
[4]刘嘉宝, 范国栋, 冯武. 白萝卜的营养保健功用[J]. 中国食物与营养, 2002(2):45-46.
1、红辣椒
红辣椒中关键成分辣椒素有助于分解体内垃圾。因此,红辣椒是让肾脏健康的完美食物。
2、鸡蛋白
保护肾脏需要低蛋白低磷饮食,但是也要补充足够的蛋白质。鸡蛋白中含有多种健康蛋白质,而且比其他来源蛋白质含磷量更低。
3、西兰花
除富含维生素、矿物质、叶绿素、β—胡萝卜素等多种基本营养素外,西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分,这些都有助于清除体内毒素,从而减小肾脏负担。西兰花最简单的吃法是水煮后加上胡椒和食盐。
4、卷心菜
卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多种植物化学物质有助于清除体内自由基。接受透析的肾病患者最好多吃点凉拌卷心菜。
5、鱼肉
鱼肉(特别是深海鱼)富含可抗击炎症的欧米伽3脂肪酸,有助于保护肾脏。鱼肉还是优质蛋白质的重要来源。
参考资料来源:人民网-鸡蛋白保护肾脏7种食物保护肾脏
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