1.西红柿炒鸡蛋
[成分]
鸡蛋，番茄，大蒜，葱花，盐
[实践]
1.将锅加热，沥干油。油热后，倒入打好的蛋液，煎至鸡蛋变成金黄色，取出鸡蛋放在盘子里，保持锅内低油。
2.锅内低油烧热后，放入大蒜炒香，然后倒入番茄块，炒至番茄变软。
3.将煎好的鸡蛋倒入锅中，撒上盐和葱花，一起翻炒片刻，即可出锅。
2.宫保鸡丁
[成分]
鸡胸肉、熟花生、大葱、料酒、胡椒粉、盐
酱料:盐、淡、深酱油、香醋、糖、蒜、淀粉。
[实践]
1.鸡胸肉切丁，放料酒、油、盐，搅拌均匀，静置10分钟左右。
2.准备一个碗。将盐、生抽、老抽、醋、糖、蒜、淀粉、适量水倒入碗中，搅拌均匀。作为调味汁以备后用。
3.锅里放油，油热后放入鸡丁，翻炒至变色变硬变白，盛出待用。
4.在锅内剩余的油中，放入花椒、葱炒出香味时，倒入鸡丁翻炒，然后加入调好的酱料，再倒入炒好的花生，翻炒片刻即可上桌。
1、鱼香茄子煲
鱼香茄子煲是一道普遍的菜肴，并且做法简易，起先将四季豆切片后，置放锅内吸干，再添加鲜鱼肉粒等调味品用石锅烧造而成的，口味润化，鱼类飞扬香令人意犹未尽，是一道家常小炒式。
2、西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋是一道一般的大家菜品，烹制简易的很，因营养成分丰富多彩，配搭有效，备受老百姓的钟爱，并且口感怡人，健脾开胃，是非常好的小菜，一般有西红柿炒鸡蛋配白米饭就可以了，压根不用其他。
3、甜酸排骨
甜酸排骨，是一道以猪大骨为关键食物，美味可口的一道菜，因为它含有香甜可口的口感，因此备受大家的钟爱，是一款很好的开胃小菜。
4、土豆焖鸭
土豆焖鸭，是一道百吃不腻的家常小炒，不但营养丰富，并且老少咸宜，作法简易以外又美味，这家常小菜网编常常吃，真的很不错，但是要还记得马铃薯要切一块块的不必切割成丝的，要不然到最终就吃不上马铃薯了。
5、宫保鸡丁
简易的家常小炒不容易的味儿，更为生活中，可以说这家常小菜没人不清楚，甜咸香辣的口感兼具是下饭菜的重要，要是原料备好，作法非常的简易哦。
6、虎皮尖椒
这家常小菜了不得，里边独有的味儿有刺激性唾沫代谢的功效，含有的辣椒素能让人提高胃口，促进消化，因此，是饭桌普遍的菜式。
7、香菇焖鸡
这家常小菜制作起来非常简单，即使你是餐厅厨房新手还可以轻轻松松制作，平菇美味的味儿跟鸡脯肉融合在一起，对人体十分的有利，是绝对的非常下饭菜肉菜，味儿太棒了~
8、椒香罗非鱼
鱼类含有丰富多彩的蛋白，服用使用价值高，是日常生活免不了的理想化烹制食物，椒香罗非鱼除开作法简易以外，用材也是非常的简易，相互配合白米饭来吃得话，相信你一定会多吃一碗的白米饭的。
9、秋葵炒肉
秋葵炒肉，难度系数很一般的一道家常小炒并且它的营养成分相对性于其他的菜而言非常的高，用它来炒瘦肉口感非常好，吃起来口味滑溜，一瞬间马上会令你胃口暴增。
10、可乐鸡翅
可乐鸡翅，是一道以鸡腿和可口可乐主导的菜肴，美味可口，具备颜色鲜丽，鸡脯肉嫩滑，甜咸适度的口味特性，是小菜里必不可少的菜品。
11、油爆卤肥肠
油爆卤肥肠，煮烂的凉拌鸡，油而不腻，一口咬下来带着嚼劲，唇齿之间间都散发出香气，相互配合白米饭一起，吃多二碗那全是很一切正常的事。
12、黄瓜虾仁滑蛋
黄瓜虾仁滑蛋，在那样炎炎夏日最合适了，黄瓜能够解暑下火，作法简易且营养丰富，最重要的是口味淡又好下饭菜，哈哈哈哈哈~觉得不要吃多几碗都抱歉自身的腹部了。
13、番茄炖牛肉
牛羊肉带有营养成分的成份许多，，番茄炖牛肉是一道经典的菜，味美汤浓的，西红柿跟牛羊肉的互相结合，那就是既健脾开胃又可口，你要不要吃多二碗都不行啊。
14、红烧带鱼
目鱼带有丰富多彩的蛋白以外可以养胃滋阴养血，健脾胃护肤，红烧带鱼是目鱼的一种美味的作法，它肉嫩体肥，美味可口，老少皆宜，甚为小菜之上品。
15、韭菜黄炒蛋
炒蛋有很多种的作法，作法不一样味儿就不一样，韭菜黄炒蛋是我们在家常小炒中常会看到的背影，作法简易的没有话说，味儿也很好，是餐桌上不能少的小菜。
16、炒豆角玉米香肠
豇豆玉米香肠一起配搭在一起炒，颜色的亮丽挺大地在水平上刺激性了你的胃口，呵红黄绿，配搭在一起。
17、荷兰豆炒肉
荷兰豆炒肉，一道简易的家常小炒，色调亮丽，口味淡爽口，荤素搭配融合，营养成分十足，是家常小炒中一款扛扛的小菜。
18、酸菜土豆丝袜高跟鞋
酸菜土豆丝袜高跟鞋，是食谱中一款很一般的家常小炒，马铃薯切割成一丝丝的，加上又酸又辣的调味品，挑战味觉的情况下，胃口也升高许多 。
19、青红椒炒牛肉
青红椒炒牛肉，很好下饭菜，是网编的最喜欢，牛羊肉配搭上青跟红的朝天椒，味儿上略微有点儿辣，但一点也不影响胃口，吃两碗那全是经常出现的事。
20、酱爆鸡丁
这道酱爆鸡丁是一款非常有名的经典菜。其色泽红亮，口味甜中带咸、酱香十足，鸡丁滑嫩，黄瓜脆爽，用来拌米饭吃下饭十足。
21、肉末烤茄子
茄子的做法有很多种，要说哪种最吃着最过瘾，这道肉末烤茄子当之无愧。在高温炙烤下，鲜嫩的茄子与蒜末、肉末、辣椒完美的融合在一起，异常入味。配上米饭吃，绝对是下饭极品。
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