生病的老人吃什么好?

生病的老人吃什么好?,第1张

老年人生病了应该吃什么东西

生病应该很痛苦,尤其是老人家,本来身体各个器官都开始老化了,再加上病痛...好惨啊. 我觉得你可以煮粥吃,用鸡汤煲粥,漫漫熬,然后把鸡肉切成小粒,然后在粥快煲好的时候再放进去滚熟,那样吃起来口感好.再放盐调味,稍微咸点儿,老人家味觉一般都不太好.要煲差不多2个多小时吧,把米煮成米花,入口即化那种. 然后把喜欢的水果渣汁喝,新鲜的果汁对身体很好的. 还有就是,买,或者做最喜欢的菜色,即使吃不下太多,但是也要让老人家开心. 其实病痛带来的是身体上的痛,这个家人是没办法替他承担什么的,但是心灵上的安慰是亲人能给的最好的礼物,喜欢吃的就多做,要是喜欢抽菸喝酒,这个可要劝阻哦~~ 多抽时间陪陪老人家,适当的陪他出去散步,乖乖的听他讲故事,耐心的聆听,相信都会开心的. 最重要的是用心,你用心了,就能感觉到的

生病中的老人最适合吃什么食物

还是要看具体是什么病,一般就是吃营养高而且容易消化的食物。

记得采纳啊

老年人容易生病吃什么可以让身体好一点

老年人由于内脏器官衰老,导致各生理功能减弱。如消化能力差、肠蠕动减慢、胃粘膜萎缩、胃酸过量等,也常伴有各种疾病发生。因此一次不宜进食大量的水果,可采用“少食多餐”的吃法。 经常胃酸的,不宜吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果。 经常大便干燥的,可多吃些桃子、香蕉、桔子等,因这些水果有缓下作用。柿子含大量柿皎,吃多了会加重便秘。 经常腹泻的,不要多吃上面提到的有缓下作用的水果。可适当吃些苹果,因为苹果有收敛和固涩的作用。 有心脏病及水肿的,不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等水果,以免增加心脏的负担以及加重水肿。 患有糖尿病的,不但要少吃糖,同时也要少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉等水果。 肝炎患者多吃些桔子和鲜枣等含维生素C较多的水果,有利于肝炎的治疗和恢复。 不要在饭前吃水果,以免影响正常进食及消化。 肾炎、高血压等病患老人切不可多食香蕉,香蕉性寒、质滑,但含钾量高。

老年人容易生病吃什么可以让身体好一点

生病的老人吃什么面食好呢

杂粮作为主食的高龄老人其健康状况好于吃大米的高龄老人,而吃面粉的高龄老人其健康状况又好于吃杂粮的高龄老人。那么,从中医学角度来看,面粉杂和杂粮为什么会优于大米呢?我们先来看一看主要杂粮、面粉与大米的性味和功效。

面粉:富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维。中医认为,面粉性味甘凉,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。包子、饺子、馄饨都是以面粉为皮辅以各种常用食品。

玉米:味甘性平,具有健脾利溼、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀,对防止高血压、冠心病有积极作用。此外,它还有利尿和降低血糖的功效,特别适合糖尿病患者食用。据资料显示,美国科学家还发现,吃玉米能 *** 脑细胞,增强人的记忆力。玉米中所含的黄体素和玉米黄质可以预防老年人眼睛黄斑性病变的发生。

高粱:味甘性温,富含脂肪酸,还有丰富的铁和蛋白质,有健脾益胃的功用。

红薯:饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β—胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A,三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸。难怪,红薯被誉为最佳抗癌食物。

心脑血管病的老人吃什么东西好

关于心脑血管饮食:

1. 常喝苹果汁会降低心脏病的患病率。这是因为苹果汁中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转。

2. 少食 就是限制进食的数量和种类,少食用高脂肪和高胆固醇食物,如油类、肥肉类食品,动物内脏,少盐 吃盐过多,会导致钠水潴留,增加血容量,加重心脏负担。

3. 多补充膳食纤维素,纤维素主要存在于蔬菜中,以竹笋、梅干菜、芹菜、韭菜为代表,粮食作物中以黄豆、燕麦含量较多,如每天摄入26克纤维素,就可降低女性患心脏病的危险,同时心肌梗塞的危险也相对降低。多补充维生素,叶蔬菜中富含维生素C;肉类、谷物、花生、酵母中富含维生素PP;油脂、豆类、蔬菜中富含维生素E。多补充微量元素,硒能保护心脏,防止病毒感染,是心脏的守护神。

4. 在对心脏有益的食物中,核桃排在首位。

对心脏有益的食物有:全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、蒜头、菇、茄子 。水果类:苹果富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可以减肥。 香蕉,钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处。樱桃,能帮助人保护心脏健康 。黑莓,同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多,对心脏健康有帮助。鹅肉和鸭肉的化学结构很接近橄榄油,对心脏有好处,尤其是老人不妨适当多吃点。鸡肉是公认的“蛋白质的最佳来源”,老人、孩子更要及时补充。吃过肉记得喝鲜汤,最优质的汤非鸡汤莫属,特别是母鸡汤,还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其是冬春季,也就是现在喝效果更好。

5. 心脏病患者,不宜吃含水量较多的西瓜等,以免增加心脏负担。宜吃柿子、芒果、木瓜、桃子、香蕉、哈密瓜、草莓、奇异果、柠檬、石榴、桔子。这些水果都含有丰富的钾,而钾能防止体内钠的积蓄,从而可以预防高血压等疾病。

6. 适量运动

积极参加适量的体育运动。维持经常性适当的运动,有利于增强心脏功能,促进身体正常的代谢,尤其对促进脂肪代谢,防止动脉粥样硬化的发生有重要作用。对心脏病患者来说,应根据心脏功能及体力情况,从事适当量的体力活动有助于增进血液循环,增强抵抗力,提高全身各脏器机能,防止血栓形成。但也需避免过于剧烈的活动,活动量应逐步增加,以不引起症状为原则。

7. 规律生活

养成健康的生活习惯。生活有规律,心情愉快,避免情绪激动和过度劳累。

含铁过量对心脏不利

高脂早餐易诱发心脏病,应吃酸奶、水果和麦片等低脂肪的食物

心脏病患者不宜过量补钙

一、坚果类:

杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸,

能降低患心脏病的风险。

二、薏苡仁:

属于水溶性纤维的薏苡仁,可以加速肝排除胆固醇,保护心脏健康。

三、黑芝麻:

黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂,能维持血管弹性,预防动脉硬化。

四、黄豆:

黄豆含有多种人体必需的氨基酸,且多为不饱和脂肪酸,可促进体内脂肪和胆固醇代谢。

五、玉米:

玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸,是良好的胆固醇吸收剂;玉米放在中药里则有利尿作用,并有帮助稳定血压的效果。

六、马铃薯:

该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等,尤其钾含量最为丰富,每100克中含钾502毫克,是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全的患者,多伴有低钾倾向。常吃马铃薯,既可补钾,又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等。

七、菠菜:

本品丰富的叶酸,能有效预防心血管疾病。此外,菠菜中的铁以及微量元素,还可起到补血之作用。

八、芹菜:

芹菜所含的芹菜碱,可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子,因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高,且富含植物性营养素、......

经常生病的人应该多吃什么?

1.春季饮食宜忌

春为万物生发之始,阳气发越,阳光普照,气候温暖,人体腠理疏松开泄。所以此季饮食应以清淡为主,宜选择性味偏甘凉的食物,以清热润里,防止积热在内。此类食物有:新鲜之瓜果、蔬菜和豆类及豆制品,另一方面应注意勿食油腻、烹煎、辛辣动火之物,以免助阳外泄。在温暖的春季适宜常喝茶粥如荠菜粥、菠菜粥、绿豆汤、赤豆汤。饮茶以绿茶为好,且茶水宜淡。这些都有清热、和胃、生津之功穿对身体具有保健作用。

2.夏季饮食宜忌

在炎暑之季,切忌过食生冷,更不可多食油腻厚味或不洁食物,以防痢疾、泄泻之患。此时的饮食应以甘寒清洁、利溼清暑、少油之品为宜。像西瓜、冬瓜、绿豆汤、酸梅汤、薄荷汤、绿茶等均为清热利暑、利溼养阴之品,可常食。还可在炎热夏夜喝些凉性米粥,如绿豆粥、莲子粥、生芦根粥、竹叶粥、冬瓜粥、荸荠粥、海蛰粥、鸭梨粥、山楂粥、藕粥等,既可滋润干燥之咽喉,又可调胃口,起到清热解暑、生津止渴、增进食欲之功效。另外,在盛夏季节还需注意忌食温补之品,即便是平素阳虚,常服参茸附子等补药之人,也应注意气候特点而减服或暂停,转而用饮食来调补。

3.秋季饮食宜忌

秋季饮食宜用甘润平和之品,而忌用辛辣煎烤等燥热食物,对生冷寒凉之物亦应忌食。可常食萝卜、梨、枇杷、荸荠、苹果、柿子、杏仁、薏苡仁、芝麻、核桃、芡实、白果、银耳、藕粉、腐皮等品,有清肺润燥、降气化痰止咳之功。在晚秋近冬季节,若能在每晚临睡前用1~3个胡桃肉与1~3片生姜同嚼后咽下,连服数日,对防止气喘的发作有良好的效果。民间有‘锹藕最补人”一说,在凉而燥的秋季宜常食藕粥,或用糯米灌入藕眼中煮食,是清心健身、补血润燥之良品。用荸荠煮粥亦可常食,有凉润清热之功。

4.冬季饮食宜忌

冬季应选择温热性的益气补阳之食物及“血肉有情”之晶,才能增强机体抗御风寒和外邪的能力;牛肉、羊肉、鸡肉、狗肉、枣、莲子、核桃、龙眼、芝麻、木耳、蜂蜜等,均为滋补佳品。在进补期伺还应注意:不要食生冷、油腻之物,以免妨碍脾胃消化功能,影响补品、补药的吸收。若腹胀不消化时,可喝一些红茶以健胃除胀。进补期间如遇感冒、发热、腹泻,应暂时停服各类补品,以防补物恋邪,待病好后再服。

老人生病了吃什么伙食为好?

*** 性的食物不能吃,比如辣的,海鲜还有油腻的,太过酸甜的,吃清淡的东西,容易消化的东西呵呵,吃面食较好,老人身体功能日益减退,流食是不错的选择,青菜,稀饭等,蛋糕,鸡蛋糕等,但最好还是问问专家比较放心.

经常生病的老人吃什么水果好

老人感冒后应该吃什么水果好的快补充些维c,但要适量,水果含糖量较高,不能吃太多

老年人病后恢复体力吃什么好

1、锌:锌可与维生素C结合,参与体内胶原蛋白的合成,增加抵抗力,促进伤口愈合。含锌俯食品有玉米、黄豆、萝卜、蘑菇、坚果、动物肝脏、木耳、海带、海鲜、蛋、肉类、全谷类、坚果类。

2、维生素E:维生素E可维持动物生殖机能、促进伤口愈合;维生素E及维生素C合并使用,二者会相辅相成、增强作用。含维生素E的食品有谷类、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品。

3、葡萄糖:糖是人体主要的供能者,供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果,既增加糖分,又能摄取足量的维生素。

4、蛋白质:蛋白质能促进伤口愈合,减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。

5、维生素A:能够促进伤口愈合。它主要存在于胡萝卜、西红柿等食物中。

6、维生素C:可以促使伤口愈合。存在于各种蔬菜、水果中,主要是青菜、菠菜、橙子、红枣、猕猴桃、柑橘和柚子。

不利于伤口愈合食物:

腐乳、葱、辣椒、韭菜等,因为它们容易引发感染、不利于伤口愈合。

老年人生病吃不下饭吃什么好

老人吃不下饭的话请你给老人注意补充葡萄糖,可以给老人喝点葡萄糖水不要饿到脱水,等老人有些胃口以后给激人熬好消化的小米粥给老人吃。

改变烹调方法也可改善食欲。一种新的食物可促进食欲,比如常吃猪肉类食物的患者可更换吃鱼、羊肉、鸡等,有条件的可吃一些甲鱼和虫草。改变烹调方法使食物具有不同的色香味,也可以增加食欲。但无论哪一种食物,烹调时一定要达到食物比较熟烂的程度,方能顺利地消化吸收。同时肉类较难消化,烹调时应多加些姜陈皮等以利开胃促消化。

八大有助于消化的食物

1.大麦及大麦芽

含有维生素a、b、e和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。

2.酸奶

酸奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用,酸奶有轻度腹泻作用,可防止老年人便秘。

3.苹果

苹果既能止泻,又能通便。其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。

4.西红柿

含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸,可保护维生素c,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎。

5.橘皮

橘皮对消化的促进作用主要是其中含有的挥发油对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动。

6.鸡肫皮

又称鸡内金,为鸡胃的内壁。鸡肫含有胃激素和消化酶,可增加胃液和胃酸的分泌量,促进胃蠕动。胃激素遇高热易受破坏,故以生食为佳。

7.番木瓜

未成熟的番木瓜含有两种酶类,一种叫番木瓜蛋白酶类,一种叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪为脂肪酸,可促进食物的消化和吸收。

8.白菜含有大量的粗纤维,可促进胃肠道蠕动,帮助消化,防止大便干结。

长期卧床可发生各种并发症会使病情恶化,所以饮食很重要,那有哪些食物适合卧床老人吃呢?跟着我一起来看看吧。

卧床老人适合吃的食物

1、首选白米为底,熬煮至煳状的粥,冬季可加点姜或葱白,若要增加纤维质的摄取,可在熬粥时加入青菜、瘦猪肉等抗寒防伤风感冒。除粥品外,也可吃地瓜、红枣、山药等清甜食物。

2、理中汤(人参、乾姜、白术、甘草)治疗脾胃虚寒桂枝人参汤(桂枝、人参、乾姜、白术、甘草)治疗脾胃虚寒兼外感四君子汤(人参、白术、茯苓、甘草)治疗脾胃气虚香砂六君子汤(人参、白术、茯苓、甘草、陈皮、半夏、木香、砂仁)兼治脾胃虚寒及气滞滋养气血。

3、牛肉、玉竹、栗果、红糟。

4、四物汤(当归、地黄、白芍、川芎)滋养气血、补肾生髓冬季当早睡晚起,以保证充足的睡眠。

5、鹿茸、鹿角胶、鹿角霜都是防止骨质疏松的药,又如含有动物胶质的食物,甚至鸡脚、鹿筋等,以及海产的花胶、鱼翅、海参等,都是滋益肾阴的食疗品。核桃肉、黑芝麻也有补肾的效果,但是一次不宜吃太多,以免上火。骨质疏松病患者忌食含有大量草酸的食物:例如老菠菜、竹笋、茭笋,芋头等。

卧床老人的并发症及护理 方法

1、泌尿系感染可能

病人长期卧床,一定要注意会阴部的清洁卫生,局部保持干燥,多饮水,勤接尿。尽量不用纸尿裤。

2、肺部感染可能

有效通气受碍,呼吸道分泌物不能及时排出。要多更换体位,翻身。拍背。协助排痰。

3、肌肉萎缩可能

长期卧床,几乎没有活动量,肌肉得不到锻炼。要给予按摩,帮助运动,锻炼肌肉,一日可数次。

4、发生褥疮可能

由于卧床,局部皮肤长期受压,发生血液循环障碍,营养不良,最终导致皮肤破溃坏死。要给患者每2小时翻身一次,保持床单清洁干燥。

5、静脉栓塞

肢体活动受限,血流缓慢,血管硬化狭窄引起。饮食清淡,以高维生素,高蛋白,高热量,低脂为主。要帮助多运动。

6、结石可能

多饮水,不要食含草酸钙的食物,以防止产生结石。

老人卧床饮食护理方法

1、卧床老年人进食时,为防止呛咳尽可能采用坐位。床头需抬高45°角,颈下垫入枕,以便于食物下咽。同时可使用跨床小桌,让老年人能看到饭菜,以便增进食欲。

2、为避免老年人吃饭时撒落饭菜,饭前要给老年人系上餐巾,这样老年人就可放心的吃饭,而不会因怕撒落饭菜而精神紧张。

3、借助辅助用品也要尽可能地鼓励老年人自己进餐,吃饭不但是生存的需要,而且进餐会带来精神的愉悦。如果需要喂饭,速度不宜过快,确认吞咽后再继续喂。

4、进食之初需要喝少量的水、汤等。另外,喝茶或汤汁时,可以使用带嘴的杯或好拿不易倒的杯子,以防老年人自己进餐时弄湿床单,产生羞辱感。

5、饭菜制作的形状要根据老年人身体功能状况决定,如小块、小片、丝状、饭团等,总之要便于老年人食用。

卧床老人的主要并发症

1、足下垂

足下垂,又称垂足畸形,下肢瘫痪者极易形成。足部应给予支持,如使用足板托、枕头等物,使足与腿成直角,保持背屈位,以预防跟腱挛缩。冬天保暖时,应注意到棉被对足部的压迫,可用支架或干净硬纸盒支撑被子,避免压迫足背,指导和帮助病人锻炼踝关节,避免肌肉萎缩和关节僵直。膝关节畸形的预防:膝关节下放垫子,可防止膝肿胀和关节过度伸展(膝反胀),时间不可过长。每日数次,防止膝关节屈曲挛缩。

2、呼吸道感染

口腔护理中,要注意到刷牙与漱口的关系,对于卧床的病人,有时漱口比刷牙显得更重要。因此,要求卧床的病人在就餐后一定要漱口,病重或吞咽有困难的病人(中风,脑瘫)等,因疾病或其他原因自己不能漱口的病人,护士每日需遵医嘱2-3次为病人做口腔护理,彻底清除口腔内细菌。

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