海带,咸,冷,是一种很寒的食物,但吃太多会伤害胃,就像一个柿子去火,但吃多了伤胃。
我不知道你是否正在吃含有以下食物的海带,因为海带是一种碱性食物,最好不要吃酸性食物,如蛋黄,奶酪,甜点,糖,火腿,鸡肉,猪肉,牛肉,面包,小麦等不能与猪血,洋葱同食,海带和洋葱,避免进食便秘。
1、由于全球水质污染,海带中可能含有有毒物质-砷,所以在烹饪前应将其浸泡在水中两三个小时,水应更换一次或两次。但不要浸泡太久,不要超过6小时,以免失去过多的水溶性营养素。
2、吃海带后不要立即喝茶,不要立即吃酸味水果。
3、甲状腺功能亢进症患者不宜吃海带。孕妇和哺乳期的母亲不宜多吃海带。这是因为海带中的碘可以进入带有血液循环的胎儿(婴儿),导致胎儿(婴儿)儿童的甲状腺功能障碍。
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扩展资料:
食用禁忌
1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。
3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。孕妇只要保证每周吃1-2次海带,就可满足孕期碘之需要。但是,海带中含砷量也高,达35-50毫克/公斤,这是由于海水污染造成的。
砷与砷的化合物都有毒,毒性最大的是三价砷(例如砒霜),五价砷毒性虽小,但是在人体内仍然能转化为三价砷。
世界卫生组织规定人体每日容许摄人的砷量为0.05毫克/公斤。然而,干海带的含砷量已经大大超过了上述标准。
可根据砷能够溶于水的特性,将食用的海带用足够的水浸泡24小时,浸泡过程中换水要勤,24小时后出水晒干贮存备用,可以保证食用海带的安全,以防止砷中毒。)海带功能软坚,散结,化瘀,亦有堕胎之嫌。
4、海带不能长时间浸泡,虽然食用海带前应用水漂洗,但是时间不宜过长,一般说浸泡6小时左右就可以了,浸泡时间太长海带中的营养物质,会溶解于水,营养价值就会降低。
5、特殊人群慎吃海带,由于海带中碘的含量较丰富,患有甲亢的病人不要吃海带,会加重病情;孕妇和乳母不要多吃海带。
6、沿海的高碘地区要尽量少食海带,这样可以预防碘过量疾病的发生,另外过量服用海带,可能导致甲状腺癌症。
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E6%B5%B7%E5%B8%A6/824011?fr=aladdin#12"target="_blank"title="百度百科-海带">百度百科-海带
海带吃多了是比较难消化的,不过您本身胃肯定也有毛病。估计是胃酸过多或者慢性胃炎之类的,海带要烧烂才有营养,建议吃点达喜可以缓解。不过劝您还是去医院做一个胃镜常规检查,不要耽误治疗,胃的毛病只能靠养。欢迎分享,转载请注明来源:优选云