一、草莓可以保护视力
草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A，可缓解夜盲症，具有维护上皮组织健康、明目养肝，促进生长发育之效。
二、草莓可以助消化、防便秘
草莓中富含丰富的膳食纤维，可促进胃肠道的蠕动，促进胃肠道内的食物消化，改善便秘，预防痤疮、肠癌的发生。
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【扩展资料】
1、草莓的营养价值
草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
尤其是所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。
2、草莓的生长习性
草莓喜温凉气候，草莓根系生长温度5-30℃，适温15-22℃，茎叶生长适温为20-30℃，芽在-15-10℃发生冻害，花芽分化期温度须保持5-15℃，开花结果期4-40℃。草莓越夏时，气温高于30℃并且日照强时，需采取遮荫措施。
草莓为喜光植物，但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期较长；光照过弱不利草莓生长。
草莓根系分布浅、蒸腾量大，对水分要求严格，但不同生长期。草莓对水分的要求又稍有不同。早春和开花期，草莓需要衣分直小低于土壤最大持水量的70%．果实生长和成熟期需求最多，达80%以上，采收之后，抽出匍匐茎和发新不定根，也需土壤含水量不低于70%，秋季是植株积累营养和花芽形成期，土壤水分也不得低于60%，草莓不耐涝，要求土壤有良好通透性，注意田间雨季排水。
草莓宜生长于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中，过于粘重土壤不宜栽培，沙土多施厩肥，勤灌水，也可种草莓。
草莓对身体有什么好处
草莓对身体有什么好处，草莓，是“水果中的皇后，草莓是一种营养价值很高的水果，色泽鲜艳，柔嫩多汁，酸甜可口，很多人都爱吃草莓，下面分享草莓对身体有什么好处。
草莓对身体有什么好处1保护视力
1、草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A，可缓解夜盲症，具有维护上皮组织健康、明目养肝的功效。
助消化、防便秘
2、草莓中富含膳食纤维，可促进胃肠道的蠕动，促进胃肠道内的食物消化，改善便秘，预防痤疮、肠癌的发生。
促进生长发育
3、草莓含有维生素B1、B2、胡萝卜素、核黄素、氨基酸、果胶及矿物质等，这些营养素对人体骨骼、皮肤和神经系统的生长具有良好的保健作用，对老人和儿童大有裨益。
缓解疲劳
4、草莓中含有强有效的抗氧化剂，能有效地清除人体内有害的自由基，其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，减缓衰老丶保持脑细胞的活跃。这些都使得草莓具有改善忧郁、失眠、容易打瞌睡等症状的`功能，帮人振奋精神、驱赶疲劳。
抗癌
5、草莓所含的鞣酸，能有效地保护人体组织不受致癌物质的侵害，草莓中富含一种抗氧化成分，这种成分可抑制食道癌的癌前病变。
减肥排毒
6、草莓含有一种叫天冬氨酸的物质，可以帮助消脂排毒，达到减肥的目的。
美容护肤
7、草莓可以改善肤色，它被美国列为十大美容食品，草莓汁还有滋润营养皮肤的功效，用它制成各种高级美容霜，对减缓皮肤出现皱纹有显著效果。它的维生素C含量极为丰富。科学研究证实，维生素C可消除细胞间的松驰或紧张状态，使脑细胞结构坚固，皮肤细腻有弹性。另外常吃草莓，对头发也有保健作用。
草莓对身体有什么好处2吃草莓调和脾胃
1、草莓酸酸甜甜，具有很好生津养胃功效，它除了含有大量果胶和纤维素能有效促进肠胃蠕动，帮刺激胃液分泌，助改善消化功能之外，还能排除身体中的多余胆固醇和有害金属，食欲不振，长期便秘人群多吃草莓是有好处的。
吃草莓滋阴养血
2、草莓中的糖类，氨基酸、苹果酸，柠檬酸等有机酸和矿物质的比例相当，这些物质都很容易被人体吸收，能很好的达到血容量补充，维持体液平衡的功效。
吃草莓有利肌肤健康
3、草莓中含有大量VC，我们都知道补充VC除了能够增强人体免疫力之外，还能起到美白肌肤的功效，吃草莓就能达到美白的目的，还能消除细胞间的紧张状态而且草莓中还含有很多氨基酸，这些物质都是有利于肌肤健康的。
吃草莓防脱发
4、草莓中的镁和铜元素含量丰富，这些矿物质有利于防止真菌生长，能有效避免头皮屑滋生，除此以外，草莓中的叶酸，鞣花酸和维生素B5，B6能防止脱发现象，适合头发稀疏和经常脱发人群食用。
吃草莓防近视
5、草莓中的花青素对眼睛能够起到保护作用，而且有利于预防近视的发生，长时间用眼之后，不妨吃点草莓，这对增强视力是有好处的。
吃草莓防衰老
6、草莓中有大量的抗氧化剂花青素和维生素C，花青素除了能保护视力之外，还能够有效改善肌肤弹性，加上维生素C的护肤功效，适量的吃草莓能够起到延缓衰老，保持肌肤健康的功效，而且草莓是水杨酸的天然来源，对于预防痤疮有很好的效果。
吃草莓增强记忆力
7、草莓中含有一种叫非瑟酮的物质，它属于自然产生的类黄酮，能够刺激大脑，有助于记忆力的提高，还能有效防止神经衰弱。
吃草莓有助骨骼生长
8、除了铜和镁，草莓中还有大量的锰，钾，钙等重要矿物质，人体生长发育离不开这些矿物质元素的补充，因此多吃草莓能够促进骨骼生长，对于青少年生长发育是有帮助的。
吃草莓补充叶酸
9、孕妇适量的吃草莓是有一定好处的，草莓的高叶酸量有助于宝宝大脑发育，骨骼生长，还能预防婴儿出生缺陷。
吃草莓有坏处吗
10、吃草莓一般对身体没有什么坏处，但是需要注意草莓的挑选，有的草莓色泽鲜艳，个头比较大，但是咬开之后中间是空心的，这类草莓最好不要买，因为草莓出现空心多半与在种植过程中滥用激素有关，这样的草莓食用过多对身体健康会有损害。此外，草莓在种植生长过程中受到泥土和细菌的污染比较多，所以一定要清洗干净之后再食用。
吃草莓有什么好处
吃草莓有什么好处？草莓是我们平时很常见的一种水果，草莓香甜可口，是很多人的心头好。草莓还具有很多功效，平时适当的吃些草莓对我们的身体健康有好处。下面我就带大家看看吃草莓有什么好处。
吃草莓有什么好处1
1、既美容又减肥
草莓中含有丰富的氧化剂和维他命C，能够很好地减慢你衰老的步伐，防止你的皮肤起皱纹，使你的皮肤既健康又美丽。草莓的热量低，纤维多，能够增强饱腹感，减少食物摄入，加快新陈代谢、帮助燃烧脂肪。
2、防掉发亦美发
草莓里面含有的某些物质，比如叶酸、鞣花酸，各类维他命等，能够帮助你解决头发稀疏和掉落的问题；草莓中还含有各类矿物元素，能够减少头皮上的真菌，也能够解决头皮屑的问题。还可以自制草莓发膜来美发呢。
3、能增强记忆力
草莓中含有非瑟酮，这种物质能够有效地刺激信号通路，从而提高你的记忆力。如果你觉得你的记忆力开始慢慢衰弱了，那么可以每周吃上两三个草莓，能够得以缓解的哦。
4、促进生长发育
草莓中含有钾、锰等等的矿物元素，这些物质能够促进骨骼生长；草莓中还含有叶酸，多吃草莓对大脑好，还能够促进脊髓和颅骨的生长。所以适当给怀了宝宝的'孕妇以及正在生长发育的小孩子食用草莓是有好处的。
5、预防多种疾病
草莓中有着抗氧化剂以及黄酮，这些物质能够有效预防身体里会引起血管堵塞的坏胆固醇的形成。草莓还能够帮助你抵抗炎症，保护你的心脏。草莓多纤维，多摄入草莓能够帮助调节血糖，防止糖尿病。还能够帮助你缓解便秘呢。
6、能增强抵抗力
草莓中含有维他命C，这种物质能够帮助提高免疫力；草莓中还含有丰富的抗氧化剂，这些物质能够抑制癌细胞生长，帮助你防癌抗癌。
吃草莓有什么好处2吃草莓的注意事项
1、彻底清洗草莓，虽然这是件让人头疼的事情。光用水冲可不行，用毛刷擦洗又容易弄破表皮，反而会把毛刷上附着的脏东西弄到果肉上，怎么办？建议用淡盐水浸泡10分钟，然后用清水冲洗，由于盐水的杀菌效果比很多人想的要强，足以起到清洁草莓的作用。
2、新采摘的草莓应尝试先吃少量，不要一次吃很多，如发生过敏现象，应立即停止。
3、尽量不要将草莓和海鲜类食物一起吃。
4、婴幼儿吃草莓时更需谨慎，如果宝宝第一次吃草莓已经引起过敏的话，那么再吃草莓，可能会引起更严重的草莓过敏性反应，所以至少6个月以内不要给他吃草莓，并且要告诉任何会照顾你孩子的人，宝宝对草莓会有过敏。
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