人参。
人参被称为百草之王,受人追捧。它还有鬼盖、黄参、玉精、血参、土精、地精、金井玉阑、孩儿参和棒槌等别名。一般而言,人工栽培的人参被称为园参(籽参、籽海、林下参);野生的人参被称为野山参;被人发现后经采挖和移栽的人参被称为移山参。
净制处理后晒干的人参叫生晒参;加不同辅料,用不同方法炮制后制成的是红参和糖参(白参)。古时医药典籍中的人参都是野山参,野山参与园参在氨基酸、脂肪酸和多种微量元素上是有明显区别的。
生长环境
一般生于海拔数百米的落叶阔叶林或针叶阔叶混交林下。
土壤:人参喜质地疏松、通气性好、排水性好、养料肥沃的砂质壤土,最好土壤中磷、钾肥和腐殖质充分,通常以富含腐殖质的森林土、花岗岩分化土和山地黄沙土为佳。土壤的pH值一般为5.5~6.5,pH值大于7的碱性土壤、黏黄土及灰泡土不宜生长。
水分:土壤含水量一般保持在40~50%。春季人参出苗期间,土壤含水量为40%左右;夏季温度升高,含水量45~50%左右;秋季及全年生长发育期的含水量宜在45~50%。
光照:人参是喜阴植物,凉爽而湿润的气候对其生长有利。耐低温,忌强光直射,喜散射较弱的光照。
艾,乃“百草之王”
艾草,被古人称为“百草之王”。早在春秋战国时期,艾在医药方面的使用就很普遍。《孟子》一书记载,“七年之病,求三年之艾”《庄子》中有“越人熏之以艾”的记载;《春秋外传》中也有“国君之艾,大夫知艾”等记载。
现代研究发现,艾草特殊的芳香气味,可起到止咳、平喘、化痰、温经、散寒、镇痛、止血、安胎、驱虫、杀菌等作用。
现代研究也证实,艾叶燃烧产生的烟气有抑菌杀菌、抗病毒的作用,能抑制细菌和病毒在空气中的传播,避免病菌入侵呼吸道,从而起到预防流行性疾病的作用。
熏艾,给角落杀菌消毒
瘟疫蔓延时节,可通过艾条烟熏进行消毒。此外,艾烟还有清除室内异味、驱灭蚊虫的功效。
具体做法:关闭室内所有门窗,取半条艾条,置于蚊香架上点燃,人关门离开,以确保其烟雾扩散到室内各个角落。半小时左右,艾条燃烧完毕后,方可开门窗通风。
注意,在熏艾过程中,一定要注意防火,点燃的艾条周围不能有易燃物质。
艾能入药,亦可入膳
艾入药,有良效
药用的艾,既可内服,也能外用。
内服:温经、暖宫、逐寒
◆妇科圣手
中医将艾作为妇科要药,用于治疗女性脘腹冷痛、经寒不调、宫冷不孕,以及虚寒性月经过多、崩漏带下、妊娠胎漏等证。故,艾有“女性保护草”“妇科圣手”之称。
对于虚寒体质导致的白带量多,可将艾叶与干姜、鹿角霜、煅龙骨、煅牡蛎等一起配伍煎服,有止带之功;
对于虚寒体质导致的胎漏,可以艾叶与阿胶、桑寄生、白术等组方使用,具有固冲任、止血安胎的功效。
◆呼吸道卫士
艾叶还可用于治疗呼吸道疾病,如感冒、支气管炎、肺结核等。
日常预防伤寒感冒,可用干艾叶与生姜、红茶配伍煎煮,加入适当红糖,可起到暖腹驱寒的功效。肚子发胀、拉肚子等消化不良,可用艾叶煎水喝,亦能消炎止痛。
外用:艾灸、沐浴、泡脚
艾叶煮水沐浴,可促进血液循环、温经暖宫、安神助眠,同时能祛湿止痒,对湿疹、疥癣、皮肤瘙痒等有一定疗效。
在我国闽南以及台湾地区,流行“艾草浴”,即用晒干的艾草熬水泡浴。产妇亦多用艾水洗澡或熏蒸,以驱散风寒,促进身体恢复。夏日,用艾草熬水给小孩洗澡,还可驱散蚊蝇,预防和治疗痱子、疖疮。
用艾叶熬水泡脚,则能防治感冒、暖宫驱寒、去虚寒之火,调理阴阳、促进循环,改善睡眠,对防治脚气也有一定辅助疗效。
综上所述,艾草不愧是百草之王。
北纬45°应该已经到了我国东北地区,爱吧1488米,应该是东北地区的山地。百草之王是人参。人参为东北特产之一,由于根部肥大,形若纺锤,常有分叉,全貌颇似人的头、手、足和四肢,故而称为人参。古代人参的雅称为黄精、地精、神草。人参被人们称为“百草之王”,是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。人参通常3年开花,5-6年结果,花期5-6月,果期6-9月。生长于北纬33度—48度之间的海拔,数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下,中国东北是人参重要产区。
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